Актинидия коломикта посадка и уход семенами

Размножение актинидии семенами, уход за сеянцами

Размножение актинидии семенами — при этом расщепляются признаки и свойства материнского растения. Среди сеянцев примерно 50% растений мужского пола. Однако актинидия, выращенная из семян, лучше приспосабливается к окружающим условиям, а из растений, вступивших в плодоношение, можно отобрать более ценные формы по тем или иным признакам.

Как правильно извлечь семена из плодов. Собранные плоды надо рассыпать тонким слоем на 7—10 дней для полного дозаривания. Затем размять их и отжать сок на соковыжималке. Сок использовать по назначению, а отжатую мезгу с семенами поместить в любую емкость, залить водой и размешать. Семена освобождаются от мезги и оседают на дно, мезга всплывает на поверхность. Семена нужно просушить в тени на воздухе, после чего поместить в стеклянные банки или бумажные пакеты.

Из 1кг плодов актинидии коломикта получают семян — 25—30г (2,5—3%) и сока — 230—250г.

Семена актинидии мелкие, темно-коричневые или желтоватые, в одном плоде находится около 70—100 штук. Масса 1000 семян равна 0,8—1,0г, в 1г семян содержится 1300—1400, в 1кг — около 1млн. штук.

Когда надо высевать семена. Осенью и весной. Для весеннего посева семена необходимо стратифицировать — семена надо замочить до набухания, затем перемешать с крупнозернистым влажным песком и 2мес хранить в теплом помещении при температуре 15—20°С. После этого поместить в бытовой холодильник или подвал при температуре 3—5°С и выдержать еще 2мес. Такие семена дают дружные всходы, а сеянцы отличаются хорошим ростом.

На какую глубину надо высевать семена. В предварительно намеченные и углубленные бороздки (дно перед посевом нужно уплотнить) осенью семена следует высевать на глубину 0,5см, весной — на 1см, расстояние между рядами — 10—12см. Норма высева — 2,0—2,5г, или около 3тыс. семян на 1м2. Семена маячной культуры (салата, овса, гречихи), которая быстро всходит и дает возможность рыхлить почву задолго до появления всходов актинидии, надо сеять в те же ряды на расстоянии 10—15см. Необходимо внести перегной.

Как сеять семена осенью. Свежесобранные и подсушенные семена в октябре надо посеять в открытый грунт на предварительно подготовленные грядки. Совместно следует посеять маячную культуру. Всходы появляются в июле, а через три-четыре недели образуется первый настоящий лист с острой верхушкой и пильчатым краем. К осени сеянцы вырастают до 6—12см. Их нужно оставить на месте для доращивания без пересадки на второй год. На зиму — укрыть сухими листьями или соломой слоем 8—10см. К концу второго года двухлетние сеянцы достигают высоты 40—60см и имеют хорошо развитую корневую систему.

Пикировка сеянцев. Пикировать надо при появлении двух-трех настоящих листьев и высоте сеянцев 5см. Расстояние между рядами при высадке должно составлять 20—25см, между растениями — 5—7см. После пикировки необходим полив.

Уход за сеянцами. Сеянцы, особенно пикированные, требуют внимательного ухода. Он заключается в частом поливе и небольшом притенении. На открытом месте в результате перегрева сеянцы могут погибнуть. Поэтому их надо выращивать под пологом деревьев или использовать защиту стен, заборов, натянутой материи (марли, мешковины). Растения должны быть затенены в полуденные часы, а утром и вечером открыты.

Когда пересаживать саженцы. На постоянное место саженцы лучше пересаживать ранней весной на третий год жизни (в этом возрасте растения легче переносят пересадку), желательно с комом земли, а побег временно слабо затенить. На зиму почву под саженцами нужно замульчировать сухой хвоей или торфом слоем 8—10см, так как корни расположены неглубоко.

На какой глубине размещается корневая система актинидии. Корневая система актинидии, размноженной вегетативно, мочковатая, густо разветвленная, в первые три-четыре года развивается около кустов. Основная масса корней как у молодых, так и у плодоносящих актинидий при хорошем уходе развивается скученно в горизонтальном слое почвы. Глубина размещения (5— 25см) и распространения корней зависит от плодородия почвы.

Какое место наиболее пригодно для посадки актинидии. Открытое, хорошо освещенное солнечное место. Актинидия терпит временное затенение, но это отрицательно сказывается на продуктивности, зимостойкости и общем развитии кустов. Лучшее место — с южной или юго-западной стороны у стен различных строений, где обеспечена не только оптимальная овещенность, но и защита от ветров. В таких местах не так резко будут сказываться отрицательные последствия весенних заморозков, как на совершенно открытых. Непосредственно по стене актинидию выращивать не рекомендуется. Необходимо сделать шпалеру параллельно стене на расстоянии от нее 0,7—1,0м.

Существуют ли сорта актинидии для средней полосы? Пока нет. В некоторых научных учреждениях занимаются изучением и внедрением актинидии в культуру. Существуют элитные формы и гибриды, отобранные в природных условиях, выделенные из сеянцев, полученные из семян от свободного опыления и из гибридных семян: Ананасная, Клара Цеткин, Крупноплодная, Крупная Мичурина, Репчатая, Урожайная, Достойная, Фестивальная, Дальневосточная, Крупноплодная ребристая, Ленинградская ранняя, Павловская, Победа, Матовая, Ленинградская поздняя, ВИР-1, Память учителя, Парковая и др. В получении некоторых форм и гибридов использованы актинидия коломикта и актинидия аргута. Ценность их определяется более высокой зимостойкостью, урожайностью, размерами плодов, содержанием биологически активных веществ, вкусовыми качествами, сроками созревания плодов, степенью их осыпаемости при созревании и т. п.

Растения, выращенные из семян, вступают в плодоношение на пятый-шестой год, вегетативно размноженные — на третий-четвертый.

Как собирать урожай. Поскольку у актинидии коломикта и большинства отобранных образцов, производных от этого вида, плоды на ветвях созревают не одновременно, а созревающие сразу опадают, для сохранения урожая необходимо использовать один из указанных приемов:

1. собрать плоды недозрелыми (за три—пять дней до наступления полной спелости) и дозарить в тени, разложив тонким слоем (плоды достигают потребительской спелости в лежке, но при этом ухудшается их вкус и теряется тонкий аромат);

2. дать возможность плодам дозревать на ветках и осыпаться на предварительно разостланную мягкую ткань или мульчирующий материал и собирать их каждый второй-третий день (в результате сохраняется вкус плодов).

При хорошем уходе с одного растения актинидии коломикта можно получить 3,5—4кг, актинидии аргута — 10—12кг плодов.

Актинидию можно использовать для создания живой изгороди на границе участка, озеленения столбов, опор, стен, хозяйственных построек, устройства беседок, трельяжей, арок и др. Пестрота листьев, пластичность побегов, способность образовывать живые изгороди и различные зеленые и пестролистные конструкции придают растению высокую декоративность.

Нужно ли укрывать актинидию на зиму? Все зависит от вида актинидии и отобранных форм. Актинидию коломикта и ее формы, как более зимостойкие, можно не укрывать, актинидию аргута и ее формы лучше укрывать.

Осенью (после листопада) побеги нужно снять с опор или вместе со шпалерой компактно разместить на поверхности земли, прижав их каким-либо грузом. Сверху насыпать торф или листья древесных пород, измельченную солому, траву, лапник слоем 10—20см. Затем укрыть старой пленкой или рубероидом, оставив внизу с боков небольшие щели для воздухообмена.

Болезни и вредители актинидии. На актинидиях, выращиваемых садоводами-любителями в средней полосе, болезней и вредителей не замечено. Существенный вред молодым растениям наносят домашние кошки, которых весной привлекает эфирный запах. Они обгрызают кору, побеги, в результате растения погибают. Для защиты от кошек саженцы нужно огораживать металлической сеткой, которую необходимо вкапывать в землю на 8—10см. Плодоносящие растения кошки почти не трогают.

Источник: http://sam-stroy.info/fazenda/garden/1417178182.htm

Актинидия – уход, посадка, размножение и сорта актинидии.

Содержание ?

Актинидия коломикта, аргута и другие сорта – выращивание, размножение посадка и уход

Меня побудило написать статью об этой необычайно интересной и весьма полезной культуре чувство обиды за нее, уж очень медленно она внедряется в наше садоводство. Создано много сортов винограда, имеющего высокое содержание сахаров с отсутствием витаминов, который надо опрыскивать (накапливает токсины), к тому же он противопоказан по здоровью многим.

Да, а вино? Вы пробовали вино, ликеры из актинидий? По полезности, лечебности только лимонник китайский (по ссылке вы можете прочитать о нем подробнее)  и киви имеют право конкурировать. Какой вкус вина из актинидий! В плодах этих лиан очень высокое содержание витамина С, а у сорта Полигама — самый высокий показатель каротина. Зрелые плоды актинидий можно жевать губами, они нежные, с ананасно-земляничным вкусом.

Актинидия – полезные свойства

У всех актинидий гармоничный комплекс необходимых человеку аминокислот и солей, она улучшает иммунную систему человека и необходима гипертоникам, диабетикам, детям и старикам, теряющим зрение, ослабленным. Эта лиана хорошо приспособлена даже к суровым климатическим условиям (морозостойкость до – 46— 50 градусов, а киви — до -30 градусов, хотя американцы уже вывели путем скрещивания полигамы и киви сорт, выдерживающий морозы и за – 40 градусов).

Актинидии – сорта

Род этот насчитывает более 30 видов многолетних древесных лиан. Все виды актинидий — очень красивые декоративные лианы с ежегодным плодоношением. На территории России известны:

Коломиктовые:

  • Клара Цеткин,
  • Ананасная,
  • Победа,
  • Коломикта
  • и др.
    • Киевская крупноплодная — (самая крупная ягода самая урожайная);
    • Гибридная,
    • Сентябрьская,
    • Фигурная,
    • Пурпурная,
    • Аргута
    • Межвидовые:

      Актинидии киви: сейчас более 100 сортов.

      Обычно актинидия — двудомное растение, поэтому при посадке этой культуры необходимо высаживать на одно мужское растение 1 — 10 женских. Мужское растение — более мощная лиана с огромным числом опылителей.

      Коломиктовые (но не все!), Джиральда при отсутствии мужских опыляются собственной пыльцой, дают урожай, но небольшой. Таким же свойством обладают женские киви. Полигамная бывает однодомной, двудомной и трех-домной. Ее цветки бывают только пестичные с редуцированным андроцеем или тычиночные с редуцированным гинецеем.

      Опыление происходит ветром или насекомыми. Интересно, что опыление может происходить на большом расстоянии от опылителя — до полукилометра. На одном месте актинидии растут до 70 лет и более.

      Плоды актинидий содержат множество мелких семян, которые почти не ощущаются при употреблении. Плоды варьируют в зависимости от вида и сорта: коломиктовые и полигамные — 3—6 грама ; аргутовые — 5—25 грамм; киви — 50—200—330 грамм (последний новый сорт, выведенный недавно в США). Изменчива и урожайность лианы: коломиктовые — до 3 кг, аргутовые — до 50 кг, киви — до 250 кг.

      Различно время созревания урожая: коломиктовые и Джиральда — середина лета, остальные — с конца августа до сентября. Плоды киви можно уже снимать и с конца августа, но я стараюсь собрать урожай до морозов, больше накапливается Сахаров.

      Но если по неснятым плодам прошлись морозы, плоды долго не сохраняются, их в таком случае необходимо переработать: варенье, джемы, вино, ликеры, или сохранить в холодильнике. Плоды киви, снятые до мороза при температуре 0—10 градусов, могут сохраняться в свежем виде до 8 месяцев (на стеллажах в кладовой). Урожай остальных сортов актинидий употребляют или перерабатывают немедленно. Осенью, как только начинают опадать спелые плоды, мы их все обрываем, расстилаем в тени слоем до 5 см, где все плоды в течение нескольких дней дружно дозревают. Далее их сушат (изюм), из них готовят варенье, компоты, вино, ликеры. Конечно, плоды киви лучше употреблять свежими. Их твердые плоды, если занести в теплую комнату, через несколько дней становятся мягкими, ароматными, прекрасного вкуса. На Западе, в Австралии плоды киви обязательны в салате, как у нас томаты. Разрезанные дольками плоды киви украшают торты, всевозможные салаты. На Востоке считают, что при ежедневном употреблении одного плода киви вам не угрожает рак. Да и понятно — ведь это баланс организма.

      Актинидия – уход

      Это растение — многолетняя древовидная лиана, она требует опоры в виде шпалеры, столба с крестовиной наверху или красивой беседки. Я считаю, что опоры должны быть не выше 2,5 м, что не создает сложности обрезки лиан и сбора урожая. Расстояние между лианами считаю лучшим 3—5 метров (мужские растения в счет не берутся, их можно высадить на границе участка).

      За много лет наблюдений, практики я убедился, что это растение и теневыносливое, и не очень требовательное к почве, хотя предпочитает кисловатые, легкие, богатые перегноем почвы. Не выносит заболоченных и карбонатных почв. Плотные почвы опасны при длительной засухе, трещины в почве разрывают корни. Вот почему структура почвы не должна быть плотной.

      Актинидия – посадка

      При посадке актинидий побег обрезают до 2—4 почек, ямы 60×60 см, на дно дренаж — камни, старые палки, пеньки, ведро перегноя (или смесь дерновой почвы с лиственным перегноем), ложку суперфосфата или полстакана древесной золы (не угольной!). Посаженное растение надо хорошо полить и желательно замульчировать вокруг либо торфом, либо перегноем, либо опавшими листьями (мусором). Мульчирование производится ежегодно.

      Корневая система актинидий очень мощная, но до 70% корней находится в поверхностном слое почвы, поэтому допустимо лишь легкое рыхление почвы с обязательным мульчированием (летом хорошо травой).

      Лучшее удобрение актинидий — органические удобрения весной, зольные — к осени.

      Формирование куста, обрезки производят осенью сразу после листопада.

      На шпалере (как сделать шпалеру для актинидий и других вьющихся садовых растений смотрите по следующей ссылке – Шпалера своими руками ) обрезкой формируют веером и горизонтальным кордоном. Свободная форма присуща возле беседок, около домов, где оставляют до 5 стеблей. При шпалере — в первый год отбирают 1—2 наиболее развитых побега, привязывая их к нижнему ряду проволоки, а уже в следующем году на второй ряд проволоки формируют веточки 3—4-го порядка, которые обычно уже плодоносят.

      Размножение актинидий

      Вегетация актинидий очень высокая, чтобы не допустить загущения и сильного переплетения побегов, необходимы и летние обрезки через каждые 4—6 недель (укорачивание побегов, прищипка). Укорачивание неплодоносящих побегов провожу визуально — до полуметра, через 4—6 недель снова до полуметра нового прироста, а последняя обрезка — после опадения листвы. Побеги текущего года укорачиваю до 5—8 почек.

      Есть небольшое отличие от обрезки винограда. Например, побеги плодоношения не удаляют на замещение, как у винограда после сбора урожая, а оставляют 2—3 почки после последнего плода.

      Плодоношение актинидий зависит от размножения, видов и сорта. Сорт киви Монти плодоносит уже на второй год, а Кевальди — на 4—5-й год, из семян — через 5—7 лет.

      Выращивать растение актинидию можно как семенами, так и укоренением черенков (как зимних, так и летних). Также можно размножать ее для выращивания и прививкой.

      Рекомендую Вам семена актинидии хранить в темном, сухом прохладном месте, а уж весной высеять их в рассадочные ящики. Всходы у актинидии появляются в течение 15-17 дней. Как только появятся первые листочки (3-4) сразу же пикируйте их или в стаканчики или в грядку.

      Но все-таки самый лучший метод для размножения актинидии это самое обычное черенкование.

      Его проводят, как правило, в конце июня – начале июля (если опоздаете на неделю – другую ничего страшного, это укладывается в погрешность).

      При черенковании актинидии нарежьте черенки с 1-3 почками. Оставьте только верхний лист (укороченный). Потом на 24-32 часа поставьте черенки в стакан с дистиллированной водой или гетероауксина, а уж потом можете высаживать их, для чего подготовьте посуду, предварительно наполнив ее субстратом. В качестве субстрата для выращивания актинидий можно использовать как торф, так и песок или даже керамзит. Угол высадки где то 30-35 градусов. Почку с листом оставьте не засыпанной. Затем полейте и уже только тогда укрывайте пленкой.

      Оптимальная температура для этого процесса – 18-24 градусов. Также необходим солнечный свет (непрямой и не обжигающий) и влажность выше среднего.

      Если температура повышается – поверх пленки можно положить влажную марлю – при испарении влаги температура внутри «парничка» понизиться. Черенки под пленкой опрыскиваете водой из цветочного распылителя – достаточно это делать раз в сутки.

      Если для прорастания соблюдены все условия то через 3 (самое большее 4) недели корни сформируются, тогда эти саженцы можете высаживать будущей весной, а на зиму просто прикройте их – это можно сделать и опавшими листьями.

      Сразу скажу что черенками, которые уже укрепились и одревеснели, размножение актинидии происходит хуже. Но если постараться, то и тут можно добиться неплохого результата.

      Сразу же после обрезки актинидий (я провожу обрезку обычно сразу после листопада) – выберите лучшие отростки актинидии. Принципы отбора схожи с этим же процессом у винограда.

      Потом эти черенки разложите по сортам, положите на почву и засыпьте полуметровым слоем опилок.

      К началу весеннего посадочного сезона, когда почва хорошо прогреется (не менее 12, а еще лучше 15 градусов), уберите опилки и выньте черенки, обрежьте с 1-2 почками и поместите нижним концом каждый черенок в воду (лучше дистиллированную или дождевую) а потом уж их можно высаживать под наклоном в землю хорошо сдобренную торфом или лиственной землей можно также компостом (легким).

      Сверху рекомендую положить на все эту конструкцию влажную тряпку, которая не будет создавать парниковый эффект (удерживать тепло) но будет пропускать воду. Ткань продержите на черенках около месяца и уберите.

      Выращенные из черенков саженцы дадут урожай уже через 2, 3 ну самое долгое 4 года.

      Но если на сеянку прививать расщепы (делать это можно с ноября месяца и по январь включительно) то получение урожая можно ускорить и быть с плодами уже на следующий год.

      Сорт актинидии «Полигама» также прекрасно размножается и отводками.

      Как-то мой старший сын дал мне попробовать вино из киви, только отстоялось, «фу, какая гадость!» — сказал я. Через год я попробовал разлитое вино и был поражен необычайными прекрасными вкусовыми качествами. «Что это за вино?» — спросил я. «Это, папа, вино из киви, но ему уже год». Вот оно что, чем старше, тем лучше!

      У меня тринадцать сортов киви и шесть сортов актинидий. Актинидий я собрал десять сортов, но мой участок в восемь соток не позволял мне, поэтому часть сортов я передал институту, питомнику, академику Грязеву В.А. На шести сотках под киви я получал до 2,5 тонны плодов. Из актинидий самая урожайная — Киевская крупноплодная.

      У меня сейчас мечта — заполучить из США актинидии новой селекции. Через близких, проживающих там, хочу уже в следующем году заполучить черенки либо саженцы: киви Блейк — самоплодный, Кембридж — самоплодный, Эльмвид — плод до 330 грамм, Кариоки — самый вкусный, Санихтон — самый морозостойкий (до -44 градусов) и др. Питомник находится недалеко от города Сан-Диего, на юго-западе США.

      Культура актинидии — это дар Божий для людей в столь трудное непредсказуемое время. Это и пища, и лекарство, и долголетие, и простота выращивания и ухода. Для России актинидии не имеют границ.

      Автор: Михаил Васильевич Коноплянов. Сочи.

      Источник: http://vsaduidoma.com/2011/08/02/aktinidiya-uxod-posadka-razmnozhenie-i-sorta-aktinidii/

      Актинидия коломикта – как вырастить самую витаминную ягоду

      Актинидия коломикта очень устойчива к заболеваниям, и вредители ею не интересуются, благодаря этому, ягода получила широкую популярность среди садоводов. Посадка и уход за ней также не составляют особого труда, и вы сами это поймете, когда узнаете об этой ягоде больше.

      Описание и особенности

      Род актинидий насчитывает 36 видов, основной ареал произрастания в диком виде – Дальний Восток, Приморский край, о.Сахалин, Китай, Япония. В условиях приусадебного участка для выращивания в качестве ягодной и декоративной культуры интерес представляют 4 вида: коломикта (амурский крыжовник), китайская, аргута и пурпурная. Одной из разновидностей актинидии является также киви (гибрид пурпурной, китайской и коломикты). Сейчас существует много сортов и гидридов актинидии коломикты с очень высоким качеством плодов.

      Актинидия коломикта – древовидная мощная лиана с побегами до 12-14 метров, толщиной 2-5 см, которые обвивают опору против часовой стрелки. Стебли коричневые, кора шелушится, молодые побеги имеют светлые чечевички, которыми она цепляется за опору.

      Листья и цветы

      Листва актинидии коломикты крупная, густая, морщинистая, опушенная и очень декоративная, так как в разные периоды развития, растение изменяет окраску. Весной, когда молодые листики раскрываются, их верхняя сторона окрашена в бронзово-зеленый цвет, по мере роста – становится ярко-зеленой, потом темнеет. Перед цветением — в середине июня, кончики листьев актинидии коломикты белеют, в течение 2-3 дней захватывая почти половину листа.

      Цветы белые, крупные – до 1,5 см в диаметре, свисающие на длинных цветоножках (см. фото ) очень пахучие. Аромат напоминает садовый жасмин, усиливается под вечер и к дождю, привлекает пчел и бабочек. Цветение актинидии коломикты длительное – до 3-х недель. Опыляется пчелами, отличный медонос. Во время цветения выбеленные кончики листьев начинают обретать розово-малиновую окраску, а после — приобретают насыщенный малиновый цвет, хотя отдельные листы могут стать серебристо-серыми. Пестрота и яркость окрашенных частей актинидии коломикты напрямую зависит от уровня освещенности – посадка в тени уменьшает окрас.

      Ближе к осени актинидия коломикта становится еще больше нарядной – на одном кусте одновременно присутствуют розовые, малиновые, фиолетовые, желтые, коричнево-красные тона.

      Плодоношение актинидии коломикты

      Но не только за декоративность листвы выращивают наши садоводы это чудесное растение. Не менее ценны небольшие ягоды актинидии коломикты – настоящий кладезь витаминов, особенно витамина С, – его содержание в 5 раз больше, чем в смородине. Не зря актинидию коломикту еще называют северным лимоном. Ягодки актинидии коломикты продолговатые, мягкие, массой 4-6 г, длиной от 2 до 3 см, при созревании меняют окрас до темно-зеленого, красного, желтого цвета. Вдоль расположены 12 темных полосок (на фото спелые плоды). Мелких семян много – до 90 штук в ягоде.

      Плодоношение начинается после 5-7-го года посадки актинидии коломикты на постоянное место (хотя цветение может быть уже на 2-3 год), в среднем с одного куста можно получить 6-8 кг сочных и полезных ягод.

      Плодоносит стабильно в течение 30-35 лет, при хорошем уходе и, если посадка была сделана на правильно выбранном месте, и до 50-ти. Ягоды созревают не одновременно – сначала те, что расположены на солнце. Длится созревание, как и цветение, до 3-х недель. На некоторых кустах актинидии коломикты созревшие ягоды осыпаются, поэтому хорошо подстелить непромокаемую бумагу (или подвесить ткань).

      Посадка и выращивание актинидии коломикты

      Чтобы посадка была произведена правильно и грамотно организован уход за актинидией коломиктой, необходимо знать некоторые особенности ее физиологии.

      Условия произрастания

      Посадка — правильный выбор места. Побеги лианы тянутся к солнцу, а вот корни совершенно не переносят пересыхания земли, так как расположены неглубоко – основная масса на глубине до 30 см. Поэтому место для посадки должно быть затененным в самое жаркое время дня, да и сама актинидия коломикта любит легкое частичное затенение.

      Почвы актинидия коломикта любит легкие (не песчаные и не глинистые), рыхлые, можно в яму для посадки добавить землю, набранную в лиственном лесу. Актинидия не любит переувлажнения, поэтому не должно быть высокого залегания подземных вод. Не стоит также сажать растение у водоемов – оно быстро погибнет.

      Влияние на другие растения. Актинидия коломикта довольно агрессивное растение и сильно подавляет другие деревья в сфере своего влияния. Кроме того, ее корни активно расползаются в стороны и угнетают корневую систему соседей. Поэтому, посадка актинидии коломикты должна обеспечить ей около 6-8 кв.метров «личной» территории для питания, которую стоит огородить прикопанными листами шифера или плотного полиэтилена.

      До соседних растений должно быть не меньше 3 м. Оптимальное место посадки – у забора, на шпалере у дорожки, у арки или перголы.

      Во-первых, так актинидия коломикта будет роскошным декоративным украшением (на фото – актинидия на перголе), во-вторых, она не будет мешать другим растениям. И плюс — будет удобно собирать урожай.

      Распространенная ошибка – многие считают, что актинидия коломикта двудомное растение, как и все другие виды лиан этого вида. Да, дикорастущие формы и выращенные из семян действительно двудомные и надо рядом высаживать по несколько саженцев. Одного мужского растения достаточно на 6-8 женских. Но современные садовые сорта имеют обоеполые цветы, и отдельная посадка мужского экземпляра необязательна.

      О выращивании актинидии коломикты из семян

      Сделать это просто, но все-таки не стоит, потому что неизвестно до первого плодоношения, какие растения вырастут – мужские или женские. И можно 5-6 лет выращивать лиану, с которой потом не будет пользы. Кроме того, даже если плодоношение будет, то ягоды будут очень мелкие и несладкие. Поэтому предпочтительно выбрать гибридную форму – их продают садовые центры или можно размножить самостоятельно – отводками от качественного маточного куста (прикопать побег весной и до осени он укоренится). Или черенками – в мини тепличке.

      Когда и как сажать актинидию коломикту

      Посадочная яма должна быть достаточно объемной – минимум 60х60х60 см. На дно укладывают дренаж – около 10 см (гравий, битый кирпич, щебень), далее яму заполняют почвой такого состава (в равных долях):

    • садовая или лесная земля;
    • перегной (ни в коем случае нельзя свежий навоз!) или компост.
    • Если почвы тяжелые, надо добавить песок в нижнюю часть ямы. В грунт (на одну яму) подмешать около 1-1,5 кг золы, 200 грамм суперфосфата, 100 грамм сульфата калия. Кроме свежего навоза противопоказаны хлор- и азотсодержащие удобрения, известь.

      Посадка актинидии коломикты осуществляется так: в центре ямы насыпать холмик, установить на него саженец, корни которого надо предварительно обработать — лучше всего обмакнуть в глиняную болтушку с укоренителем (гумат, фумар, чаркор, эпин). Яму засыпать наполовину, полить (ведро воды на куст), потом досыпать грунт и уплотнить. Устанавливать саженец надо так, чтобы корневая шейка была заглублена на 2 см. Потом надо установить временную опору и место посадки замульчировать на 5 см травой или листьями.

      Посадка актинидии коломикты оптимальна в такое время: начало осени (до зимы кустик укоренится) или ранняя весна.

      Уход и формирование куста актинидии коломикты

      Верным признаком того, что лиана укоренилась являются активно растущие побеги в первый год после посадки до 1,5 м. Весь уход заключается в периодическом поливе, особенно в засушливые месяцы и неглубокое рыхление.

      Важная особенность! Молодые побеги актинидий просто обожают обгрызать кошки (не меньше, чем они любят валерьянку). Поэтому, после посадки саженец надо надежно защитить на год-два – обмотать тонкой металлической или пластиковой сеткой (см. фото ).

      Если актинидия коломикта посажена у забора или другой опоры, надо просто дать возможность самостоятельно оплетать ее. В других случаях — поставить опору, но не больше 3 м, так как высота сильно утрудняет уход. Нижнюю проволоку натягивают на высоте 50-60 см над землей, дальше – каждые полметра.

      Ряды оптимально формировать с севера на юг – так растение лучше освещается.

      Формирование куста может быть разным – по типу виноградных кустов:

    • двухрукавное горизонтальное в две стороны, на которых формируют вертикальные плодоносящие побеги. Такие рукава чудесно плодоносят до 15 лет, а потом их надо обновить;
    • веерная формировка из 5-6 равномерно расположенных по всей плоскости побегов, длиной не больше 6-7 метров. В этом случае в середине июля надо прищипывать прирост до 50-70 см. Такие рукава эксплуатируют не больше 3 лет, а на 2-й начинают готовить им замену.

    Обрезка актинидии. Выполняют ее поздней осенью или в начале марта до начала движения сока. При этом надо удалить загущающие ветки, поврежденные и подмерзшие побеги и все короткие ответвления. Верхушки также обрезают. Срез надо делать на 2 см выше почки.

    Подкормки. Качественный уход обязательно включает регулярные подкормки – за сезон 3 раза, иначе урожай будет намного меньше. На взрослый куст на один раз надо около 100 г нитроаммофоски (весной), 150 г сульфата натрия (в середине лета), и около 170 г суперфосфата (в начале осени). Кроме того, несколько раз за лето можно развести водой навоз (около 100 г на ведро) и поливать под корень и по листве.

    Переработка и хранение ягод актинидии

    О спелости плодов судят по размягчению ягод. Собирать их надо каждые 3 дня.

    Свежесть ягоды сохраняют всего пару дней. Спелые — очень вкусные, их можно так перерабатывать:

  • вялить – убрать плодоножки и сушить при 50 С 2-3 дня, вяленая ягода похожа на изюм;
  • делать «сырое» варенье – раздавить ягоды актинидии коломикты деревянной скалкой и смешать с сахаром 1:2 (хранить в прохладном месте можно 2-3 года);
  • варить джемы и варенье — соотношение 1:1, 3 раза довести до кипения, потом расфасовать в горячие банки и закатать;
  • консервировать компоты: на 3-х литровую банку – 1/3 заполнить промытыми ягодами актинидии коломикты и залить сиропом – на 1 л воды 300 г сахара, стерилизовать на водяной бане 30 минут;
  • и даже готовить отличное вино: перезрелые ягоды актинидии коломикты размять и залить в таком же количестве водой (сок получить из актинидии невозможно). На 1 кг ягод надо добавить 1,5 кг сахара и поставить бродить, а далее – по обычному алгоритму приготовления вина из винограда.
  • Источник: http://letovsadu.ru/sadovyj-uchastok/aktinidiya-kolomikta-posadka-i-uxod.html

    Актинидия посадка и уход подкормка обрезка и размножение семенами

    Род актинидия принадлежит к семье актинидиевых и представляет собой  одревесневшую листопадную лиану. Листва у растения является главной причиной для ее выращивания: она имеет интересную пеструю окраску. Цветы, обычно белого цвета, образуют группы по 3, у большинства видов они не пахнут, но некоторые актинидии имеют приятный запах.

    Содержание

    Сорта и виды

    Среди множества видов этого растения окультуренными являются три. Отдельно стоят межвидовая актинидия. полигамная и гибриды .

    Актинидия аргута в диком виде вырастает до огромных размеров в  пару десятков метров. Дома она значительно меньше. Имеет овальную, заостренную листву, белые, приятно пахнущие, цветы. Плоды съедобные, но имеют легкие слабительные свойства.

    Актинидия коломикта лучше всех остальных видов переносит зимние холода. Листва округлая, пестрая, в ходе развития изменяет свой цвет. Цветы у мужских особей объединены в соцветия, а у женских — одиночные.

    Актинидия полигамная напоминает вид коломикта. Листва овальная, продолговатая, укрытая белыми пятнами. Иногда встречаются особи-гермафродиты с обоеполыми цветками.

    Актинидия пурпурная хорошо растет и развивается в тени. Редко выращивается у нас из-за плохой восприимчивости к морозам.

    Актинидия гибридная появилась путем скрещивания актинидии аргута с актинидией пурпурной. Благодаря этому процессу были созданы сорта, хорошо плодоносящие и устойчивые к холодам.

    Актинидия посадка и уход

    Садить актинидию нужно в начале весеннего или осеннего периодов. Поскольку это растение живет очень долго, ему нужно выбрать правильное место выращивания. Эта лиана хорошо растет в тени, но ее плоды могут созреть только при освещении солнцем. Поэтому нужно подбирать участок, который будет до полудня освещаться, а во время полуденного зноя находиться в тени.

    Нельзя высаживать актинидию рядом с яблонями, поскольку такое соседство плохо на ней сказывается.  Это растение плохо растет на глинистой почве. Для нее нужно подбирать рыхлый грунт с хорошим дренажом, также нельзя, чтобы он был щелочным.

    Лучше всего высаживать актинидию на холме или склоне, так как в противном случае корни растения загниют из-за застоя жидкости.

    Посадку весной нужно проводить до того как придут в движение соки. Высаживать особи нужно не меньше чем метр друг от друга. Если посадка проводится возле стены, то можно размещать экземпляры на расстоянии 50 см.

    Перед посадкой корни растения осматривают и чистят от гнили и высохших частей. Далее их помещают в глиняную болтушку.

    Посадка актинидии

    За 15 дней до посадки нужно подготовиться участок. Выкапываются полуметровые лунки, в них кладут дренаж (любой, кроме материалов, имеющих в себе известь, поскольку она гасит почву). Далее лунка заполняется грунтом, смешанным с торфом и минеральными подкормками (120 грамм аммиачной селитры, 250 грамм суперфосфата и 35 грамм древесного пепла).

    При этом нельзя пользоваться подкормками с хлором. Через две недели грунт осядет, и нужно будет насыпать наверх почвы без удобрений. Теперь можно высадить актинидию; ее размещают так, чтобы корневая шейка была на уровне верха почвы, и далее засыпают корни, чтобы лунка стала полной.

    Посадив растения, их поливают, а участок укрывают 4 см торфяной мульчи. Также желательно сделать ограду, чтобы к посадке не добрались кошки, так как запах актинидии их привлекает.

    Осенью цветок садят за 15-20 дней до прихода заморозков. Для посадки в это время есть условие – можно садить только молодые растения, не старее трех лет. Актинии можно спокойно высаживать возле домов и беседок, так как у них нет воздушных корней.

    Если не сделать для лиан опоры, то они перепутаются и за ними будет тяжело присматривать, а также уменьшиться количество плодов. По ходу роста и развития растения его нужно будет подвязывать к опоре, чтобы оно дальше вилось.

    Поливать актинидию лучше способом опрыскивания, делая это с утра и вечером. Вокруг растений нужно неглубоко разрыхлять грунт, и уничтожать сорняки.

    Подкормка актинидии

    Удобрять лиану следует минеральными веществами, которые помогут усилить рост стеблей, помочь перенести зиму и увеличат урожай. С приходом весны нужно внести по 35 грамм азотных и 20 грамм калийно-фосфорных подкормок на квадратным метр участка.

    Второй раз удобрять цветок придется во время образования завязей. Вносить следует по 20 грамм азотных и 10 калийных и фосфорных на квадратных метр.

    Во второй половине сентября проводится третье удобрение. В этот раз вносят 20 граммов калийно-фосфорной подкормки на квадратный метр. После удобрений растения следует хорошо поливать.

    Чтобы стебли не давали лишних ветвей, а те, что есть, росли более активно, следует подвергать их формирующей обрезке. Заметим, что обрезать таким способом можно только взрослые лианы, которые достигли 4-летнего возраста.

    Выполнять процедуру следует на протяжении лета, после чего стебли распределяют по опоре. Также неплохо сказывается на растении прищипывание концов стеблей.

    Когда актинидиям исполнится по восемь лет, стоит сделать им омолаживающую обрезку – это значит, что от растения останется только 40 см пенек.

    Нельзя выполнять обрезку по весне или ранней осенью. Это чревато гибелью растения из-за потери соков.

    После середины сентября обрежьте стебли наполовину и отрежьте ветви. Это делается в санитарных целях. При слишком большой кроне растение плохо переносит зиму. С достижением 3-4 летнего возраста актинидия начнет приносить плоды.

    Актинидия подготовка к зиме

    На зиму молодые растения нужно убрать с опор и утеплить листвой. Шар утеплителя подготовьте внушительный – около 20 см. Также желательно добавить под него яда для мышей. Старые актинидии на зиму можно не укрывать.

    Размножение актинидии

    Размножать актинидию несложно. Главное — это помнить, что вегетативные способы передают половые признаки наследственно.

    Семенной способ плох тем, что при его использовании теряются сортовые признаки, а также нельзя определить пол какой будет у растения. Но у размножения семенами есть и плюс: растения полученные таким способом куда выносливее.

    Плоды у актинидий полученные вегетативным способом появляются на третий год, семенным – на пятый-седьмой.

    Актинидия размножение отводками

    Размножение актинидии дуговыми отводками, наверное, самый легкий и надежный способ получения нового растения. Когда окончится весеннее движение соков и появятся молодые листики, возьмите сильный стебель и прикрепите его к земле.

    Далее присыпьте побег почвой, образовав над ним холмик, но следите, чтобы кончик стебля оставался открытым. Далее старайтесь поливать отводку и очищать место вокруг нее от сорняков, и к осени молодое растение уже будет готово к пересадке.

    Размножение актинидии черенками

    Черенкование является быстрейшим из способов размножить актинидию. Выполняют процедуру в начале лета, когда стебли приобретают бурый цвет.

    Чтобы размножить актинидию черенками, отрежьте до полудня пару молодых ветвей, не старше одного года. Далее их делят на 10 см части так, чтобы каждая из них имела по 3 почки и 2 междоузлия. Нижний срез делается под углом. От нижней листвы избавляются, а верхнюю делают вдвое короче.

    После этого материал садят в парник в почву со слабой кислотностью (2 доли), перемешанную с перегноем (2 доли) и речным песком (1 доля), а также комплексной минеральной подкормкой без хлора.

    Черенки садят под углом 60°, сохраняя 6 см между особями и 10 между рядами. После этого материал поливают, немного прижимают грунт и снова поливают, а затем укрывают рассаду вдвое свернутой марлей.

    Пока не закончится укоренение, черенки нужно будет до пяти раз на сутки поливать, путем опрыскивания, можно делать это просто через укрытие. Через 15 дней марля убирается. На зиму материал утепляется, а весной его уже можно будет отсаживать на новый участок.

    Актинидия размножение стеблями

    Также актинидию можно размножить одревесневшими стеблями.

    Для этого их нужно нарезать под конец осеннего периода, связать и держать вертикально в песке при температуре максимум 5°С.

    Посадку материала производят в теплицу и раз на пару дней поливают. А дальше уход за рассадой не отличается от такого как за зелеными черенками.

    Актинидия из семян

    Чтобы воспользоваться семенным размножением, нужно собрать семечки из поспевших плодов. Их кладут в марлю, разминают и промывают. После этого семечки выбирают и подсушивают на бумаге в тени.

    В начале декабря семена помещают на 4 дня в воду, так чтобы жидкость покрывала их только на пару сантиметров. При этом воду нужно каждый день заменять.

    После этого материал заматывают в капроновую ткань и хранят в емкости с сырым песком при температуре 19°С. Каждые 7 дней ткань нужно доставать и проветривать по 5 минут, после этого семечки промываются, снова обертываются тканью и кладутся в песок. Самое главное, чтобы материал всегда был влажным.

    В середине зимы емкость с песком и семенами можно поместить в сугроб. Если зима выдалась не снежной, то ящик ставят в холодильник в овощное отделение. Через 60 дней контейнер с семенами размещают в комнате с температурой в районе 11°С.

    Как и перед охлаждением, семена нужно каждые 7 дней промывать, а при обнаружении прорастания, высевают их в почву из речного песка и дерновой земли. Посадка проводится на 5 мм.

    Размещается емкость с посаженным растениями в полутени, также ее нужно постоянно опрыскивать. С появлением у растений трех настоящих листьев, их пикируют в парник. Первое цветение произойдет очень нескоро, а соответственно и пол растения до тех пор определить вам не удастся.

    Болезни и вредители

    Актинидии довольно редко болеют и устойчивы к паразитам, но при нарушении правил ухода происходят случаи поражения растения. Чаше всего возникают проблемы с мучнистой росой и различными грибками. Также встречаются плодовая гниль, серая плесень.

  • От мучнистой росы избавляются слабым раствором кальцинированной соды. С остальными упомянутыми болезнями борются путем обрезки зараженных частей, а также профилактической обработки бордоской жидкостью после образования почек и еще через 15 дней после первого раза.
  • Среди вредителей чаще всего к актинидии пристают жуки-листоеды, уничтожающие почки. Также встречается поражение короедами и златоглазками.

  • Чтобы избежать проблем с ними, нужно весной обрабатывать участок бордоским раствором, для устранения паразитов спящих в почве. Осенью процедуру повторяют для уничтожения паразитов, готовящихся к зимовке.
  • Если молодая актинидия плохо растет, то она, скорее всего, просто наращивает корни, а спустя время в рост пойдут и побеги. Также возможно, что стебли не разрастаются из-за отсутствия обрезки.
  • Отсутствие цветения может быть вызвано жуками-листоедами. Также такую реакцию вызывает слишком большое количество азота в почве или удобрениях. Также причина может быть просто в том, что ваша актинидия вовсе не цветет, подобно пурпурной или линди.
  • Если ваша лиана не плодоносит, то самой часто причиной этому является наличие особей только одного пола.
  • Усыхание растения обычно происходит, если весеннюю обрезку затянули до начала движения сока. В этом случае, растение просто истечет и высохнет. Также возможно, что корни вашего цветка погрызли вредители.
  • Источник: http://chvetochki.ru/aktinidiya/

    Актинидия, виды и сорта

    Актинидия, нет

    Актинидия коломикта — древовидная листопадная лиана, обвивающая опору против часовой стрелки. Ствол гладкий, кора каштановая. Высота начала обвивания опоры 30-100 см.

    Киви и актинидия аргута — сильнорослые лианы высотой 6–8 метров.

    Актинидия коломикта и полигамная — невысокие лианы, редко превышающие 2-5 метров. Скелетные ветви многочисленные, толщиной 2-6 см у основания. Все виды имеют три типа побегов: вегетативные, смешанные и плодовые; на двух последних типах актинидия плодоносит. Почки почти полностью погружены в ткань побега выше места прикрепления листьев, поэтому на однолетних приростах они незаметны. Листья зеленые, часто пестрые с пятнами, очередные, овально-остроконечные и остропильчатые по краям, крупные 10-15 см длиной и шириной 5-7 см.

    Лиана растет быстрее на опоре. Средний ежегодный прирост побегов 1,5-2 м. Корневая система густо разветвленная, основная масса корней залегает в верхнем плодородном слое на глубине 20-35 см от поверхности почвы. Отдельные корни уходят на глубину до 120 см.

    Зацветает актинидия в конце мая. Цветки издают изумительный аромат, напоминающий ландыш и лимон. Количество лепестков от 4 до 9 (обычно 5), изредка встречаются декоративные экземпляры с махровыми цветками. Опыляют цветки мелкие насекомые, а киви — пчелы. Завязываемость плодов от свободного опыления составляет 40-70%. В плодоношение растение вступает на 3-4 год после посадки.

    Актинидия коломикта, выращивание, выбор места, посадка и уход

    Для условий средней полосы России наибольший интерес представляет актинидия коломикта. Посадка предпочтительнее весенняя. На одном месте актинидию можно выращивать до 50 лет. Не сажайте актинидию ближе 0,7–1,0 м от строений. Оптимальное расстояние между растениями 1-1,5 м для актинидии коломикта и 1,5-2,0 м — для актинидии аргута.

    Посадочная яма — ширина 60 см и глубина не менее 50 см. Сделайте дренаж из битых кирпичей, гальки, гравия или песка толщиной 10-15 см. Добавьте 8-10 кг перегноя, 150-200 г суперфосфата, 70-80 г хлористого кальция, 40-50 г аммиачной селитры, 300-400 г древесной золы, а на тяжелых почвах — 1-2 ведра песка. Все тщательно перемешайте с верхним плодородным слоем.

    Зимостойкость актинидии

    Актинидия коломикта выносит морозы до -45ºC. Большую опасность представляют возвратные весенние заморозки во время роста побегов, бутонизации и цветения. При кратковременных заморозках до -2 градусов наблюдается легкое увядание листьев, которое вскоре проходит. Заморозки до -4ºC вызывают потемнение и отмирание листьев, увядание побегов, гибель раскрытых цветков. При заморозках -8ºC наблюдается гибель побегов.

    Отрицательное влияние низких температур можно смягчить правильным выбором места в саду. В Северо-Западном и Центральных районах России предпочтение следует отдавать самым теплым местам с южной или юго-западной стороны от строений, защищающих лианы от холодных ветров. В южных районах Нечерноземья актинидию можно выращивать в ажурной полутени, предохраняя ее от иссушения летом. Здесь лучшими будут северные и северо-восточные стороны участка.

    Цветки кремово-белые со светло-желтыми пыльниками, самые мелкие из всех актинидий (1,2-1,5 см), пазушные, одиночные или парные. Цветет в конце мая — начале июня.

    Актинидия растение двудомное. поэтому в насаждениях должны быть мужские и женские экземпляры. Отличить мужской экземпляр от женского возможно только во время цветения.

    Актинидия мужская и женская

    Актинидия мужская

    Актинидия мужская: цветки собраны по 3 штуки в соцветие-полущиток. В центре едва заметна редуцированная завязь, окруженная многочисленными (до 80 штук в цветке) тычинками.

    Актинидия женская: цветки одиночные. В центре имеется крупная белая верхняя завязь с сидячим лучеобразным рыльцем, окруженная немногочисленными тычинками на коротких нитях.

    Пыльники женских растений содержат стерильную пыльцу (более 95%), поэтому самоопыление у них отсутствует. Единичные самоплодные и поэтому ценные для культуры формы найдены у актинидии коломикты и аргута. Для получения плодов на 10 женских растений высаживают одно мужское. Максимальный урожай 2-5 кг (редко до 12 кг) с лианы можно получить на 10-12 год после посадки. Высокая продуктивность сохраняется долго.

    Актинидия женская

    Актинидию размножают полуодревесневшими, одревесневшими черенками, отводками, листьями. Приживаемость полуодревесневших черенков составляет около 100%. Черенки нарезают длиной 10-15 см с 2-3 листьями в начале июля (для средней полосы России). Зеленую часть побега и нижние листья удаляют, а верхние укорачивают наполовину. Подготовленные черенки высаживают наклонно на глубину 5-6 см по схеме 5х5 см. в смесь торфа и речного песка в соотношении 1:2 или 1:3. Слой субстрата должна быть не менее 20 см. Необходимо притенение и высокая влажность почвы. Корни появляются через 15-20 дней после посадки.

    К осени образуется хорошо развитая корневая система и побеги длиной 15-30 см. На зиму молодые растения необходимо укрыть сухим листом или опилками от подмерзания. Весной, во второй половине мая, саженцы высаживают в открытый грунт.

    При размножении одревесневшими черенками приживаемость составляет около 50%. При этом способе размножения используют стимуляторы корнеообразования типа гетероауксин и аналогичных.

    Размножение отводками надежно и просто, но количество новых растений на выходе меньше, чем при черенковании. В конце мая хорошо развитые побеги актинидии пригибают к земле, пришпиливают и присыпают плодородной рыхлой почвой. Верхушечная часть побега остается свободной. Следующей весной отводки отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

    Кору молодых актинидий очень любят обгрызать кошки. Поэтому, если есть такая опасность, вокруг кустов делают ограждения из сетки.

    Семена актинидии стратифицируют в течение двух месяцев при температуре 2-5 градусов тепла. Затем проращивают в помещении при +20-25 градусах тепла. Появившиеся всходы обязательно притеняют от прямых солнечных лучей. В мае ящики с молодыми сеянцами выносят в сад и помещают в затененное место. На следующую весну их высаживают на постоянное место. Плодоношение саженцев актинидии, выращенных из семян, наступает на 5-7 году жизни. Вегетативно размноженные растения начинают плодоносить на 3-4 год.

    Обрезка актинидии

    Весенняя обрезка нежелательна, т.к. она вызывает «плач» и иссушение растения. Актинидию обрезают осенью после листопада. Вырезают ветви, загущающие крону. Зимние повреждения, если таковые имеются, удаляют в конце мая-начале июня, в период отрастания побегов. В это время хорошо видна граница между живой тканью и отмершей.

    Омолаживающая обрезка актинидии начинается с 7-10 — летнего возраста растения. Заменяют одну старую ветвь на молодой вегетативный побег.

    Полезные свойства плодов актинидии

    Плоды актинидии по внешнему виду напоминают ягоду крыжовника. Содержат много мелких семян, полная зрелость наступает в августе-сентябре. Плоды сочные, мягкие, с сильным ароматом, вкус очень приятный, кисловато-сладкий, консистенция мякоти нежная, тающая.

    Следует иметь ввиду, что созревание происходит неодновременно. а созревшие плоды быстро осыпаются. Длительность периода плодоношения у разных сортов составляет от 10 до 16 дней. Ягоды нужно собирать не вполне зрелыми. Зрелые плоды плохо транспортируются, они дозревают при хранении. Хранить плоды актинидии следует в темном, прохладном, совершенно чистом, сухом и проветриваемом помещении, так как актинидия очень восприимчива к посторонним запахам.

    Ягоды актинидии ценятся за прекрасный десертный вкус и аромат, а также за высокое содержание витамина С, пектина и каротиноидов. Одной ягоды достаточно для удовлетворения суточной потребности организма человека в аскорбиновой кислоте, важнейшем витамине — его в актинидии в 10-15 раз больше, чем в лимоне. Всего 700 г плодов актинидии могут обеспечить годовую потребность организма человека в витамине С. Очень важно, что этот витамин сохраняется и в продуктах переработки ягод.

    Актинидия — ценнейшее сырье для витаминных экстрактов и безалкогольных напитков. Студенистые пектиновые вещества, в высоких дозах содержащиеся в плодах актинидии, хорошо связывают бактериальные токсины и такие ядовитые вещества, как соли ртути, свинца, меди, выводят их из организма, способствуют профилактике слабых лучевых поражений, связанных с поступлением в организм человека радиоактивных изотопов, значительная часть которых выводится именно с пектиновыми веществами.

    Заготовки из актинидии

  • Сок актинидии. После сбора плоды оставляют на сутки в прохладном месте. Отжимают сок, нагревают в эмалированной посуде до 80 градусов, разливают в стерильные банки и укупоривают.
  • Компот из актинидии. Промытые ягоды укладывают в чистые стеклянные банки, заливают сахарным сиропом, пастеризуют при 80 градусах 10-15 минут, укупоривают и ставят на хранение. (1 кг ягод, вода 1 л, сахар 300 г.)
  • Желе из актинидии. Плоды разминают деревянным пестиком, засыпают сахаром, тщательно перемешивают и варят на малом огне до готовности. Хранят в стеклянных банках.(Актинидия 1 кг, сахар 1 кг.)
  • Варенье из актинидии. Ягоды засыпают сахаром, выдерживают в прохладном месте 2-4 дня до выделения сока, варят до готовности на небольшом огне в один прием. После охлаждения варенье раскладывают в банки, закрывают плотной бумагой (1 кг плодов, сахар 1,2 кг.). Оригинальное и вкусное варенье-ассорти получается из ягод актинидии и других плодов: я варила и с грушами, и с яблоками.
  • Актинидия с сахаром. Подготовленные зрелые плоды протирают сквозь сито, перемешивают с сахаром. Укладывают в банки, закрывают пергаментной бумагой и ставят на хранение в прохладное место. (Актинидия 1 кг, сахар 500 г.)
  • Актинидия острая, или аргута

    Актинидия острая, или аргута менее морозостойка. Ее родина — Дальний Восток России, Северо-Восточный Китай, Корейский полуостров, Япония. Это мощная листопадная двудомная лиана до 25-30 м высотой и толщиной ствола 8-12 см, редко 20 см. Живет более ста лет. Кора светло-серая. Листья слегка кожистые, темно-зеленые, блестящие, до 15 см длиной. Цветки одиночные, зеленоватые, до 2 см в диаметре, иногда ароматные, раскрываются в июне-июле. Плоды зеленовато-желтые, до 3 см длиной, сочные, круглые, созревают в сентябре-октябре, имеют сильный запах ананаса. С одной лианы собирают 30-50 кг ягод.

    Актинидия китайская, или киви

    Актинидия китайская, или киви в Китае введена в культуру, а в Новой Зеландии выращивается в больших количествах. Листья, побеги и плоды у нее густо опушенные. У киви плоды крупные, у некоторых сортов размером с куриное яйцо, вкус почти такой же как у актинидии коломикта. Перед употреблением с киви нужно снять кожицу, нарезать на дольки.

    Использованная литература: М. Александрова «Мой сад», В. Фатьянов «Ваш сад, А.Я. Акиншин, Л.А. Абрамова «Практикум садовода и огородника», «Настольная книга садовода», «Популярная диетология».

    Источник: http://www.blumgarden.ru/aktinidia.html

    Актинидия коломикта — посадка и уход

    Актинидия – плодовая лиана. Плоды, достигшие зрелости, мягкие зеленые, желтые и светло-оранжевые ягоды, имеют приятный нежный вкус. Из плодов изготавливают варенье, пастилу. также их сушат. Содержание витаминов в свежих ягодах актинидии выше, чем в черной смородине и лимоне – признанных витаминных лидерах.

    В ландшафтном дизайне используется и необыкновенная красота осенней лианы. С наступлением прохладных сентябрьских дней листья приобретают желтые, красные, фиолетовые цвета, благодаря чему растение имеет совершенно фантастический вид!

    Виды актинидии

    Актинидия коломикта насчитывает 30 сортов. Наиболее известна китайская актинидия, плоды которой — всеми любимые киви, в последнее время часто встречаются в продаже. Для умеренного климатического пояса характерны три вида актинидии:

  • Актинидия коломикта (амурский крыжовник) – наиболее распространенный вид, цветет в конце мая – начале июня, зеленовато-желтые плоды похожи на крыжовник.
  • Посадка и уход за актинидией коломикта

    Посадка актинидии коломикта проводится весной. Так как лиана является растением-долгожителем, то место посадки надо хорошо продумать. Если у вас нет опыта выращивания данного растения, то вам будет полезно узнать, как правильно посадить актинидию коломикта. Сажать лиану надо на расстоянии приблизительно 1 м от строения. Если вам нужно высадить ряд растений, то расстояние между ними должно быть 1,5 м. Яма под актинидию выкапывается глубиной 0,5 м и шириной 60 см. Дренажный слой делается до 15 см, в его состав можно включить гальку, песок, битый кирпич. В грунт добавляются перегной, комплексное удобрение, древесная зола и песок.

    Обрезку актинидии коломикта проводят осенью, по окончании листопада. Если растение обрезается весной, то оно сохнет. Обрезка с целью омоложения начинается с 7-летнего возраста лианы.

    Размножение актинидии коломикта

    При размножении отводками в конце мая развитые побеги пригибают к почве, прикрепляют и сверху присыпают землей. Важно, чтобы верхушка побега оставалась свободной. На будущий год отводки отделяют и сажают на постоянное место.

    Черенки для посадки нарезают длиной 10 – 15 см (обязательно должны быть в наличии листья) и удаляют зеленую часть побега. Высаживают черенки в субстрат из торфа и песка, закапывая на 5 см. Чтобы саженцы хорошо развивались, их затеняют и обильно поливают. На холодный период молодые растения прикрывают сухими листьями или опилками.

    Имейте в виду: актинидию коломикту обожают грызть кошки, поэтому вокруг молодых кустов желательно установить сеточное ограждение.

    Актинидия коломикта, посадка и уход. Выращивание в саду

    Изящная и неприхотливая лиана актинидия коломикта стремительно завоёвывает сердца садоводов. Посадка и уход за ней очень просты, она практически не подвергается болезням, да и вредители насекомые её сторонятся. Так что получается, растение почти идеальное для выращивания. Ко всему этому прибавьте вкусные и полезные плоды.

    Содержание

    Актинидия коломикта — описание

    Название актинидия коломикта первый раз услышала этим летом. Проходя мимо одного из домов в райцентре услышала запах жасмина и удивилась — неужели? — в Сибири? Не выдержала и зашла во двор посмотреть. На лай собаки вышел хозяин и рассказал, откуда изумительный запах. Сначала я конечно разочаровалась, что никакой это не жасмин, но когда увидела эти лианки с пёстрыми листьями восторга не было предела.

    Сергей Михайлович (так зовут хозяина) любезно предложил рассказать об этом растении. Оказывается в нашем климате эта древовидная лиана неплохо себя чувствует и ей совсем не страшны наши весенние заморозки, потому что листья распускаются поздно, но даже если и подмерзают, то вскоре отрастают снова.

    На зиму растения укрывают опавшей листвой и лапником, в малоснежные зимы побольше насыпают снега. Осенью побеги взрослых растений нужно обрезать до 40 см.

    Актинидия двудомное растение, то есть нужно садить и мужские и женские лианы. Вот только отличить где какое, можно только во время цветения. На женских лианах цветки одиночные, а на мужских собраны в соцветия. Из-за этого, рассказывает Сергей Михайлович, два года подряд при покупке подсовывали только саженцы женских растений, пока сам не сьездил в питомник.

    Ещё у лианы оказывается сьедобные и вкусные плоды, только созревают они не сразу, а постепенно в течении двух-трёх недель. Самые спелые осыпаются, остальные можно снимать и раскладывать на дозаривание.

    В роду актинидий 36 видов. Конечно на наших приусадебных участках такого разнообразия не встретить, У нес есть излюбленные сорта, более адаптированные к выращиванию:

    Растёт актинидия в диком виде в Китае, Японии, в Приморском крае, на Дальнем Востоке. Но благодаря селекционерам, которые выводят сорта коломикты, адаптированные ко всем районам страны, её с успехом выращивают даже в холодной Сибири.

    Внешний вид

    Побеги у актинидии вырастают до 12-14 метров в длину. Свои опоры она обвивает против часовой стрелки, цепляясь за них. Побеги у коломикты от светло, до тёмно коричневого цвета, в зависимости от возраста, главный стебель шелушащийся. Листья немного опушены, Декоративность растению придают именно они, меняя цвет по ходу роста, в начале насыщенно зелёного цвета, потом становятся ярче, потом темнеют, а перед цветением половина листа становится белой.

    Цветёт актинидия почти три недели, крупными белыми цветами, до полутора сантиметров в диаметре. В это время повсюду стоит пьянящий запах жасмина, который привлекает пчёл. Актинидия является хорошим медоносом.

    Актинидия коломикта посадка и уход.

    Растёт лиана в течении 50-ти лет, поэтому место для неё нужно выбирать основательно, чтобы не было сквозняков и чтобы с крыши на неё не лило. Можно высаживать растение вдоль стены дома или вдоль забора, лучше с юго-восточной стороны.

    Выбор места

    Главная особенность растения, от которой нужно отталкиваться при посадке и уходе — это слишком близко расположенные корни, они на глубине всего лишь до 30 см.

    Если растение будет посажено в яме, то там будет застаиваться вода и корневая система начнёт загнивать. На южном склоне, на пригорке тоже не следует сажать лиану, там земля очень быстро высыхает и это губительно для корней и растения. Лучше всего садить лиану в лёгкой полутени.

    При этом нужно не забывать о качестве почвы. Актинидия очень любит рыхлую и лёгкую почву. Не следует садить её вблизи водоёмов, переувлажнение она плохо переносит.

    Посадка актинидии

    Расстояние от стены около метра, такое же расстояние между растениями. Посадка актинидии предпочтительнее весной, но можно и ранней осенью. Саженцы должны быть 2-3-х летнего возраста. Лунка делается 60 на 60 см, на дно обязательно нужен дренаж, гравий или куски битого кирпича. Затем готовят почвенную смесь из садовой земли, перегноя и минеральных удобрений, на ведро перегноя — 200 г суперфосфата, 60-70 г сернистого калия, можно добавить 30 г древесной золы.

    В лунке делают холмик и на него устанавливают саженец, на корнях обязательно должен быть ком земли. Почву утрамбовывают и поливают, корневая шейка растения должна быть на уровне земли. Нельзя делать лунку вокруг лианы, чтобы не застаивалась влага.

    Уход

    Корни у актинидии находятся у поверхности, поэтому почву вокруг нельзя перекапывать, только рыхлить и мульчировать, а в жаркую погоду опрыскивать листву. В качестве опор у хозяина дома использованы металлические уголки, в 2,5 метра в высоту, а к ним прикреплена специальная сетка для вьющихся растений. На зиму эта сетка вместе с лианами укладывается горизонтально, чтобы растения можно было укрыть.

    Очень красиво смотрится актинидия осенью. На одном растении одновременно вы сможете наблюдать листву розовых, фиолетовых, красных, малиновых оттенков.

    Обрезать сухие и лишние ветки у растения можно только летом и осенью. Весной из-за сильного сокодвижения при обрезке растения начинают «плакать» и могут засохнуть.

    Вокруг лианы не старайтесь высаживать поблизости её какие-то растения. Корни, расположенные у самой поверхности земли, быстро разрастаются в стороны и заглушают, душат все другие растения. Лучше всего выделить лиане метров 6 площади и по периметру вкопать какое-либо ограждение, к примеру листы шифера, чтобы ограничить распространение корней по участку.

    Плодоношение

    Актинидию коломикту называют северным лимоном совершенно не зря. Ягоды содержат большое количество витамина С, в 5 раз больше, чем в смородине.

    Ягоды имеют продолговатую форму, когда они поспевают становятся мягкими, красными, жёлтыми или тёмно-зелёного цвета.

    Хотя растение начинает цвести уже на второй год, ягоды формируются только через 5-7 лет. Но зато будьте готовы к тому, что в ближайшие 35 лет вы будете обеспечены вкусными витаминами. Иногда с куста можно собрать до 8 кг плодов.

    Всё время плодоношения длится три недели, за это время ягоды созревают не одновременно. В первую очередь те, которые ближе к солнышку. Созревшие ягоды быстро осыпаются, так что лучше в это время под кустом расстелить полотно или полиэтилен.

    Обрезка и формирование куста

    Если в первый год посадки растение дало побеги и они вытянулись до полуметра, то можно вас поздравить с успехом. Только стоит внизу, до метра ростом обернуть растение металлической сеткой, чтобы его не съели кошки, не равнодушны они к этой лиане.

    Посадив актинидию возле опоры, вы даёте ей возможность самой виться и расти вверх. Если она посажена посередине участка, то стоит натянут проволоки и закреплять на них лиану через каждые полметра. Только не делайте опоры слишком высокие, не сможете ухаживать за растением и собирать урожай.

    При формировании старайтесь учесть, чтобы всё растение было хорошо освещено, для этого формируйте кусты с севера на юг.

    Формирование лианы очень похоже на формирование виноградной лозы:

  • Из двух побегов, которые будут подвязываться вертикально и расти вверх. Такие побеги будут плодоносить 12-15 лет, потом им нужна будет замена.
  • Из 5-6-ти побегов. Они остаются для плодоношения не больше трёх лет, через каждые два года им нужно выращивать замену.
  • Обрезать лиану можно и ранней весной, до того, как начнётся сокодвижение. В это время обычно удаляются подмёрзшие побеги, сломанные.

    Осенью нужно обрезать все побеги, которые загущают крону, сломанные и старые. Срез делают наискосок, острым предметом, на два сантиметра выше почки.

    Полив и подкормки

    Поливать растение нужно только по мере необходимости, когда почва полностью сухая. Поливать лучше чаще но понемногу, чтобы не было вокруг лианы слишком сыро.

    Подкормки актинидия любит и очень хорошо на них отзывается. Обычно за лето проводят три основные подкормки:

    1. Первая весной — 100 грамм нитроаммофоски.
    2. Вторая летом — сульфат натрия, 150 грамм
    3. Третья осенью — суперфосфат, 170 грамм.
    4. В остальное время можно совмещая с поливом подкармливать настоем коровяка, 1 к 10-ти.

      Размножение актинидии

      Очень легко размножить лиану своими руками, есть способы, при которых сохраняются и половые признаки, и сортовые особенности. При желании на участке легко можно размножить много растений, выбирайте способ, который больше всего подойдёт для вас.

      Размножение актинидии отводками

      Простой и надёжный способ получить крепкое растение уже на следующий год. После того, как актинидия отцветёт, нужно выбрать самый мощный побег, наклонить его к земле и закрепить в таком положении.

      Сверху насыпать на 10-12 см холмик из смеси почвы и древесных опилок. Летом постоянно поливать его и удалять сорняки. При появлении побега его тоже нужно обернуть сеткой от зверей.

      На следующий год, весной можно отделить лопатой отросток от материнского куста и посадить на новое место.

      Размножение актинидии зелёными черенками

      Таким способом можно сразу получить много посадочного материала. В середине июля срезаются несколько сильных однолетних побегов и из них нарезаются черенки по 10-15 см. Нужно смотреть, чтобы на каждом из отрезков было по два междоузлия и наличие трёх почек. Верхняя почка должна быть на 4 см ниже среза, под нижней почкой срез под углом в 45 градусов.

      До середины черенка удаляются все черешки и листья, верхние нужно состричь на половину площади, тем самым уменьшая испарение, чтобы быстрее начали появляться корни.

      После всех этих манипуляций нужно подготовить почву для парничка, смешиваем 2 части садовой земли, 2 части перегноя и 1 часть речного крупного песка, добавляем комплекс минеральных удобрений, по 100 грамм на квадрат площади. Почву разравниваем и поливаем. Черенки высаживаем под углом в 60 градусов.

      Расстояние между черенками делают в 5 см, заглубляет до середины, чтобы центральная, вторая почка была на уровне почвы. В первые две недели нужно опрыскивать посадки по пять раз в день, утром и вечером ненадолго открывать парник.

      Через две недели укрытие можно совсем убрать. На зиму хорошо утеплить побеги, чтобы не замерзли. С приходом весны, пока почки ещё не распустились, все растения рассаживаются.

      Размножение актинидии семенами

      Выращивать актинидию из семян можно, их собирают из спелых ягод, которые разминают, потом семена промывают, просушивают и замачивают перед посадкой. Но тут есть большая вероятность того, что ни пол, ни сортовые особенности не сохранятся. А чтобы узнать это нужно потратить пять лет, пока растение не станет взрослым.

      Я конечно же договорилась с хозяином, что весной приеду за саженцами, вот только урожая ждать придётся лет 5. Но всё-таки я попробовала ягоды на вкус, меня угостили замечательными витаминами и даже рецепт дали.

      Витамины из актинидии

      1 часть плодов и две части сахара перетираются и раскладываются по стерильным банкам. Витамин С в таком варенье сохраняется долго.

      Кроме такого полезного варенья, ягоды можно вялить, делать компоты, добавлять в другие варенья, смешивать с яблоками или малиной. Все эти заготовки будут очень вкусны и полезны.

      С нетерпением буду ждать весны, надеюсь и у меня получится вырастить такую замечательную лиану актинидия коломикта.

      Актинидия коломикта, посадка и уход, видео

      Источник: http://olgushka1971.ru/plodovo-yagodny-e-kul-tury/zagadochnaya-aktinidiya-kolomikta

      Актинидия коломикта – растение из семейства лиановых, достигает 2 – 5 м в высоту. Гладкие древовидные побеги декоративной лианы обвивают опору против часовой стрелки, создавая густое оплетение беседок. веранд, арок, ограды. Крупные листья актинидии постоянно изменяют свой цвет. В начале появления они имеют бронзовый оттенок, по мере развития становятся зелеными и темно-зелеными, перед цветением лианы приобретают неравномерную (пеструю) окраску, а через несколько дней становятся нежно-розовыми. Благодаря такому яркому убранству, к растению привлекаются насекомые-опылители. Цветет лиана белыми цветочками, дурманяще-приятный аромат которых наполняет все окрестности.

    5. Актинидия полигамная цветет крупными белыми или желтоватыми цветами в июле. Светло-оранжевые ягоды съедобны после замораживания.
    6. Актинидия острая имеет самую большую длину (до 30 м). Похожее на канат растение живет более сотни лет. Зеленые плоды имеют характерный запах ананаса, с одной лианы можно собрать до 50 кг ягод.
    7. В целом выращивание актинидии коломикта не составляет особого труда: растение морозостойко. Но оно отрицательно реагирует на весенние заморозки. Снижение температуры до – 4 градусов вызывает потемнение листьев и увядание побегов, а вот при – 8 градусах побеги отмирают. Располагать лиану лучше в защищенном от ветров месте с достаточной освещенностью.

      Лиана размножается: отводками, черенками и семенами.

      Многим садоводам интересно узнать, как сажать актинидию коломикта семенами. Для этого в течение двух месяцев семена стратифицируются, то есть переслаиваются влажным субстратом и содержатся при температуре 1 – 5 градусов тепла. Затем их проращивают в помещении при комнатной температуре. В мае ящик размещают в затененном месте сада. Только на следующую весну сеянцы высаживают на постоянное место.

      Источник: http://womanadvice.ru/aktinidiya-kolomikta-posadka-i-uhod

      Возможно Вас заинтересует:

      • Виноград шасла розовая описание сорта фото Стоит отметить очень сочную мякоть с тонюсенькой кожицей, совсем не ощущающейся при еде. Как и у большинства столовых сортов, плоды Ливии наделены легким ароматом муската. Достаточно высокие показатели характеристик сахаристости и кислотности – 20-25% и 6-9 г\л […]
      • Вырастить черенок розы в клубне картофеля Aida; Folklore; Mr. Lincoln; Tiffany. Cекрет помогает вырастить розу из черенка Семенным способом. Вегетативным (с помощью черенков). Делением кустов (пересаживание, отпрыски, отводки). Для нашего секретного метода необходимо использовать вегетативный способ выращивания розы, то есть […]
      • Время посадки гортензии древовидной Гортензия древовидная пришла к нам из Северной Америки. Там, в естественных условиях она вырастает до 2 м, а на садовом участке – только до 1,5 м. Гортензия – это кустарник, с красивыми крупными овальными двухцветными листьями (ярко-зелеными и сизоватыми) и небольшими бесплодными […]
      • Гинкго двулопастной ботаническое описание Лекарственные растения Гинкго двулопастный Таксон: семейство Гинкговые (Ginkgoaceae ) English: Ginkgo, Maidenhair Tree, Fossil Tree, Japanese Silver Apricot, Baiguo, Bai Guo Ye, Kew Tree, Yinhsing Ботаническое описание гинкго Гинкго – эндемик, ареал его распространения ограничен. В дикой […]
      • Гладиолусы агротехника после цветения Правильный уход за гладиолусами после цветения и до него December 10, 2013 Гладиолусы - это цветы, которые принадлежат к семейству ирисовых. Их родиной считается африканский континент и Средиземноморье. Эти растения имеют узкие клиновидные листья и поражают многообразием форм, расцветок […]
      • Амарант декоративный пригоден в пищу Открытие века: Амарант – «дарующий безсмертие» Амарант биологи мира называют "Кладовой белка", "Открытием века", а также "Культурой настоящего и будущего". Но в славянском мире упоминания об этом чудесном растении встречаются с давних времен. Наши предки знали о его полезных свойствах и […]
      • Вишня драгоценный кармин посадка и уход Характеристика и особенности разных сортов вишни Лучшие виды Обычно хорошее дерево должно давать хороший урожай, быть морозоустойчивым, с большими сладкими плодами и небольшой косточкой. Также надо точно знать, какой сорт вишни вам нужен: ранний, среднеспелый, поздний сорта. Еще очень […]
      • Гинкго полезные свойства и противопоказания Гинкго билоба полезные свойства Гинкго билоба Гинкго билоба одно из древнейших деревьев на Земле. Оно появилось около 280 миллионов лет назад и является современником динозавров, поэтому его еще называют динозавровым, а также «каменным». В те далекие времена гинкго билоба росло на всех […]
      • Вырастит вишня если посадить ее косточку Как посадить косточку авокадо: особенности выращивания дерева Красивым экзотическим словом "авокадо" называют вечнозеленое дерево семейства Лавровых. Дерево авокадо может достигать 18 метров в высоту. Его древесину используют для изготовления мебели, а полезные плоды – в пищевой и […]
      • Гардения древовидная уход в домашних условиях Жасминовидная гардения – уход за южным цветком в домашних условиях Гардения – необычной красоты и нежности цветок семейства Мареновых. Это растение, так полюбившееся многим цветоводам, является прекрасным сочетанием махровых белых цветов с декоративно-зелёной листвой. Родиной […]

      About the Author