Как сажать баклажаны и перец на рассаду

Когда сажать баклажаны на рассаду? Посев баклажанов на рассаду. Как садить баклажаны на рассаду?

Вы еще не выращиваете у себя на даче баклажаны? Почему? Быть может, не знаете, когда сажать баклажаны на рассаду? Почитайте нашу статью, в которой мы поделимся полезными советами и дадим много рекомендаций.

Когда сеять баклажаны на рассаду

Подготовительные мероприятия

Времени, когда сажать баклажаны на рассаду, предшествует определенный период, в течение которого необходимо провести ряд подготовительных мероприятий. Прежде всего следует определиться с выбором семян. Для того чтобы иметь возможность наслаждаться вкусом этого великолепного овоща, целесообразно предусмотреть приобретение как ранних, так и средних сортов, именно они больше подходят для климатических условий средней полосы. А вот выращивать поздние сорта не рекомендуется в силу того, что это растение из заморских стран не успеет созреть.

Дальше семена обеззараживают, погружая их минут на 15-20 в раствор марганцовки. Раствор готовится достаточно насыщенной окрашенности. Подготовленные таким образом семена можно проверять на всхожесть. Сделать это предельно просто. Семена на сутки погружаются в теплую воду, после чего аккуратно раскладываются на мягкой влажной ткани. Те из них, которые проклюнутся на второй-третий день, можно сажать.

Подготовка почвы

Как садить баклажаны на рассаду

Технология высева семян предполагает соблюдения расстояния между будущими всходами примерно до 2 см. Степень заглубления семян в почву — не более 5 мм. Оптимальным вариантом является организация бороздок, в которые и осуществляется посев баклажанов на рассаду. Расположенные должным образом семена присыпаются почвой и поливаются. Для полива используют либо охлажденную до комнатной температуры кипяченую воду, либо просто отстоянную, чуть теплую.

Месторасположение ящиков с сеянцами

Для того чтобы из семечка были сформированы качественные всходы, имеющие правильную корневую систему, емкости с посаженными семенами располагают в местах, находящихся в тени. Оптимальная для роста и развития растений температура в помещении должна соответствовать отметке 22-25 о С.

Не нужно забывать о том, что снижение температурного коридора до границ 10 о С может стать губительной для всходов, а при 15 о С растения перестают расти, их развитие резко замедляется.

Если соблюдены все условия почвенного, температурного, светового режима, на должном уровне поддерживается влажность грунта, ожидать появления первых всходов можно уже через две недели. Как только они появятся, емкости переносят в более светлое помещение. Желательно, чтобы освещение было естественным, рассеянным. Крайне негативно на нежные всходы растений действуют прямые лучи солнца, это необходимо учитывать, располагая емкости.

Для того чтобы обеспечить дружные и стопроцентные всходы, рекомендуется укрыть ящики пленкой, создавая таким образом тепличные условия. Пленка может быть заменена стеклом. В этом случае полив нужно ограничить до одного раза в десять дней, поскольку влага из-под пленки и стекла будет испаряться медленнее.

Можно порекомендовать такой метод: грунтовую смесь, покрывающую семена, слегка утрамбовывать, увлажнить и покрыть небольшим слоем чистого снега, накрывая после этого ящики стеклом или пленкой.

Уход за всходами

Итак, время, когда сеять баклажаны на рассаду, определено. Семена вами посажены, появились первые всходы, пора подумать об их удобрении. Можно использовать специальные подкормки промышленного образца, хотя вполне реально обойтись обычной селитрой. Для этого столовая ее ложка разводится в десяти литрах воды.

Частота проведения подкормок не должна превышать одного раза в неделю. Целесообразно совмещать их с процессом полива.

Как только оформятся два первых полноценных листочка растения, сеянец необходимо пересадить в индивидуальную емкость. Как правило, это происходит не раньше чем через месяц после того, как были высажены семена в грунт. Делать это необходимо крайне аккуратно, поскольку растения очень хрупкие и нежные.

Теперь вы знаете, как и когда сажать баклажаны на рассаду. Желаем успехов в садово-огородной деятельности. Больших урожаев, хорошей погоды и поменьше вредителей. Пускай ваш огород всегда вас радует!

Перец — как и когда сажать (сеять) семена перца на рассаду в 2017-м году, как выращивать рассаду и когда можно высаживать рассаду в грунт на грядки?

Перец — растение с длинным вегетационным периодом, что вынуждает начинать выращивание рассады Перца раньше рассады других овощных культур.

На странице _Подсветка  есть информация о правильном выборе моделей Фитоламп, которые необходимы для выращивания рассады, и обоснование необходимости установки светоотражающих экранов.

Рекомендую обязательно прочитать и страницу Питание растений . чтобы избавиться от иллюзий о гумусе, Биогумусе . чернозёме и максимизировать свои урожаи.

В марте 2016-го года пришёл к выводу, что рассаду лучше всего выращивать не на подоконнике, а в Гроубоксе или в Гидропонной установке . но их имеет смысл использовать, в основном, для зимнего выращивания зелени и овощей — выращивание рассады является их вспомогательной функцией.

10-го февраля 2015-го года страницу Перец посетили 3316-ть раз — абсолютный и фантастический рекорд. В связи с этим продолжаю её (а также упомянутые выше страницы) совершенствовать, чтобы сделать их ещё более полезными. Поэтому рекомендую регулярно посещать страницу Перец. руководствуясь принципом «Повторение — мать учения».

Есть мнение, что в средней полосе России Перцы нужно выращивать из 90-дневной рассады, иначе они могут не успеть вырасти, созреть и дать хороший урожай. Хорошая рассада Перца должна иметь от 8-ми до 10-ти листьев, небольшие бутоны и высоту стебля 20-30 см.

Считается, что в средней полосе России Перец на рассаду нужно высаживать c 10-го до 25-го февраля. Уверен, что можно высаживать и позже, чтобы в минипарник помещать уже достаточно подросшую рассаду.

Главное — помнить, что корни перцев не любят пересадку, и сразу высаживать семена перцев в просторные Торфяные горшки . заполненные живой почвой со своего огорода, а не мёртвыми почвенными смесями из магазинов.

Влажность воздуха — это второй важный фактор оптимальных условий для выращивания хорошей рассады. Измерение влажности воздуха имеет смысл проводить электронным цифровым Гигрометром .

В ясный день в комнате влажность обычно не больше 25-ти — 35-ти % — как в пустыне! А нормальная влажность — 70-т %.

Вспомните работу Тимирязева. В сухости растение вынуждено прокачивать через себя массу лишней воды. Даже если грунт мокрый, корни едва справляются. И при этом в растении накапливаются лишние соли. Всё это — тяжёлый стресс.

Угарова рекомендует остроумный «аппарат» для стабильного удержания высокой влажности. На батарею накидывается толстая ткань, нижней частью погруженная в большую ёмкость с водой, стоящую под окном. Если ткань высыхает — она слишком тонка. За сутки «аппарат» испаряет до 10 л воды.

Перец — род растений семейства Пасленовых. который включает от 700-т до 1500-т  видов.

  • Перец овощной. он же перец сладкий, перец стручковый или паприка — плоды растений вида Capsicum annuum и специи, получаемые на их основе.
  • Наиболее распространённым сортотипом овощного перца является болгарский перец, имеющий крупный, толстый, короткий четырёхгранный плод. При достижении зрелости он становится ярко-красным, жёлтым или белым, однако ему редко удаётся дозреть в средней полосе России, его приходится собирать зелёным, когда он уже достаточно хорош и для еды, и для консервирования.

    В наших климатических условиях его выращивают как однолетнюю культуру. Имеет длительный вегетационный период. Цвет плодов разнообразный, зависит от их зрелости и сорта, бывает белым, желто-белым, зеленым, темно-зеленым, оранжевым, красным, темно-красным. Различают крупноплодный, широкоплодный (томатовидный), длинноплодный и мелко­плодный перец.

    Культура перца очень теплолюбива, и поэтому её в основном выращивают в южных районах. Однако за последние годы в связи с приобретением огородниками пленочных и остекленных теплиц, а также с введением в оборот новых сортов, с совершенствованием агротехники выращивание перца и баклажанов приобретает определенный интерес в средней полосе России.

    Использование. По содержанию питательных веществ перец превосходит томаты и баклажаны, а по количеству витамина С не имеет себе равных среди овощей.

    После появления окраски в стручках возникает много каротина, рутина, витаминов В1, В2. В значительном количестве содержатся витамин В6, никотиновая и фолиевая кислоты, а также витамин Е.

    Содержание питательных веществ зависит не только от сорта, но и от климатических условий произрастания. В дождливую погоду с низкими температурами их меньше, чем в сухую, теплую, солнечную.

    Перец используют в свежем, консервированном, соленом, маринованном, фаршированном, сушеном виде. Сладкий перец добавляют в салаты, мясные и овощные блюда, а также в консервы. Острые перцы годны для приправы помидоров и огурцов, что придает им остроту и специфический аромат.

    Подготовка участка. Перец весьма требователен к почве. Высокие урожаи он дает только на очень плодородных, глубоко вскопанных, рыхлых, теплых, легких, супесчаных, суглинистых, достаточно влажных почвах с хорошей структурой. Лучшие предшественники перца – лук, морковь, бобовые (кроме фасоли). Нельзя размещать его после томата, картофеля и баклажанов.

    Под Перец выделяют солнечный, защищенный от ветров участок. Гряды должны быть достаточно плодородные, хорошо дренированные и обладать влагоудерживающей способностью. Если почвы суглинистые, то на 1 кв.м добавляют ведро перепревших опилок, ведро перепревшего навоза и два ведра торфа. А если грядка из глинистой плотной почвы, кроме перегноя и торфа, в почву добавляют ведро крупнозернистого песка и ведро полуперепревшик опилок.

    На торфяную грядку добавляют перегной и дерновую почву из расчета по ведру на 1 кв.м. На песчаную грядку добавляют по два ведра торфа, глинистой почвы, перегноя и ведро древесных опилок. Кроме всего этого, на 1 кв.м грядки вносят стакан древесной золы, по 1 столовой ложке суперфосфата, сульфата калия и чайную ложку мочевины. Свежий навоз не добавляют, так как растения дадут сильную листовую массу и не в силах будут сформировать плоды. Почву перекапывают на полную глубину штыковой лопаты. Гряды делают высотой до 25-30 см и шириной до 90-100 см.

    Посев на рассаду. Высевают семена на рассаду примерно 15-20 января. Сроки посева зависят от сроков высадки рассады в открытый грунт (в условиях средней полосы – не позднее 10 февраля, в южных районах – 1-10 марта).  Рассаду выращивают в ящиках в помещении, выходящем на солнечную сторону. Питательная смесь для выращивания рассады перца состоит из садового перегноя с добавлением песка и древесной золы (по одному, два стакана на ведро перегноя). Питательную смесь нужно залить водой (2 л на ведро), поставить на огонь и тщательно пропарить.

    Основной уход за рассадой заключается в поливе, подкормке, закалке и соблюдении температурного режима. Распикированную рассаду в горшочках ставят на подоконник, при этом оконное стекло прикрывают на 1-2 дня газетой для создания умеренного освещения. Чтобы растения не искривлялись, время от времени разворачивайте ящики с рассадой.

    Для лучшей приживаемости после пикировки растениям на протяжении 3-4 дней нужен умеренно теплый воздух: днем 20-22 °С, ночью 14 °С. В дальнейшем необходимо поддерживать следующую температуру: днем, в солнечную погоду, 23-25 °С, а ночью 18-20 °С.

    Открывают пленку только тогда, когда установится теплая погода, это примерно с 15 июня. Рекомендуется на ночь, даже в летний период, грядку закрывать. Хорошие результаты получаются, если пленку вообще не снимают с грядок, а только иногда приподнимают с южной или западной стороны.

    Уход. После посадки в течение 12-15 дней растения медленно растут. Чтобы оказать им помощь, надо делать неглубокое рыхление (для улучшения доступа воздуха к корневой системе), повременить с поливом и провести внекорневую подкормку препаратом стимулятора роста «Энерген» (1 ампулу разводят в 5 л воды) или препаратом «Бутон» (10 г на 8 л воды).

    Вторую подкормку проводят во время плодоношения. Используют птичий помет (1:12). Либо готовят такой состав: в бочку (200 л) выливают 1 ведро кашицеобразного коровяка и высыпают 2 стакана нитрофоски, заливают водой и хорошо перемешивают, через 5-6 дней перед подкормкой раствор размешивают и поливают по 1-2 л вокруг растения.

    Недостаточно полное опыление цветков может быть причиной появления нестандартных (кривых) плодов. Чтобы предотвратить это, надо применить искусственное доопыление цветущих растений, т. е. в жаркую, солнечную, тихую погоду слегка встряхнуть растения.

    Уборка урожая. Плоды перца пригодны для употребления, когда они достигают стандартного размера. Иногда плоды убирают, когда они становятся красными. Красные плоды, несмотря на то, что они не такие сочные, содержат больше витаминов, чем зеленые. Острый перец убирают, когда плоды становятся красными и сухими. Ни в коем случае нельзя срывать перцы с куста рукой, так как это может нанести стеблю вред. Твердую прочную плодоножку срезают ножом.

    Перец поражают те же болезни и вредители. что и помидоры.

    Сорта перцев. Обратить внимание на сорта «Клюв Сокола «, …

    Таким образом, уже несколько раз значительно превзойдён прошлогодний рекорд страницы Помидоры  от 12.03.2014 — 294-ре посещения за день. Если интересуют подробности соревнования Перцев с Помидорами. смотрите Дневник тут .

    Тем, кто будет где-нибудь на юге выращивать Перец в огромных количествах и наладит его консервирование, может пригодиться гениальный способ удаления плодоножек и семян, придуманный одесситом и опубликованный в журнале «Изобретатель и рационализатор» в начале 70-х годов прошлого столетия.

    Подробностей о размерах камеры, величине избыточного давления и темпах роста давления опубликовано, как мне помнится, не было. Необходимы эксперименты, но я сам пока что не собираюсь в экопарке выращивать Перец в огромных количествах, поэтому установку сооружать не собираюсь.

    Семена Перца собирать значительно проще, чем семена многих других овощных культур, поэтому считаю, что имеет смысл все семена Перцев собирать, высушивать и сохранять, чтобы на следующий год высевать все их на просторах экопарка, причём не индивидуально, а в смеси с песком и с семенами других овощных культур.

    Зепп Хольцер умудряется совместно высевать семена до 40-ка овощных культур, руководствуясь принципом «Посеял — собрал урожай» и отказываясь от обработки почвы, прополки, полива и т. д.!

    Не сомневаюсь, что в экопарке всегда найдётся живность (окромя людишек), которой придутся по вкусу и аппетиту плоды Перца и сами растения. А излишки всегда можно быстро измельчить газонокосилкой и поместить в мульчу, уложенную в приствольные круги плодовых деревьев и ягодных кустарников на радость почвенным обитателям и для поднятия плодородия почвы.

    Болгарский перец является многолетним кустарником, относящимся к семейству Паслёновых.

    Полезные свойства болгарского перца

    В состав болгарского перца входит большое количество витаминов. Особенно в нём много витамина C (всего в одном плоде содержится суточная норма это витамина), за что овощ особенно ценится.

    — Витамины C и PP, входящих в состав болгарского перца, оздоравливают стенки сосудов, повышая их эластичность. Это приводит к улучшению движения крови в капиллярах, что благотворно сказывается на кровоснабжении головного мозга. Вследствие этого мозг лучше снабжается кислородом, при этом повышается общий умственный тонус – увеличивается концентрация внимания, улучшается память, мыслительная деятельность становится более плодотворной.

    — Овощ входит в состав диет для борьбы с анемией, вследствие его полезного свойства повышать уровень гемоглобина у тех, у кого он понижен.

    — Болгарский перец помогает организму справляться с радиацией. Поэтому он будет очень полезен людям, которые проживают в местах, имеющих повышенный радиационный фон. Также это его свойство надо использовать тем, кто недавно делал рентген. Употребляя болгарский перец в течение недели после рентгена, можно свести к минимуму вред этой процедуры для тела.

    Болгарский перец восстанавливает структуру волосяных луковиц, что является мощной профилактикой облысения.

    Полезная информация о болгарском перце

    Прежде всего возьмите на заметку следующую информацию:

    — Болгарский перец имеет максимальную ценность в свежем виде. При тепловой обработке он теряет до 70% своего витаминно-минерального состава. Это следует учесть в случае, если вы вводите болгарский перец в какие-то специализированные диеты (диеты для беременных, лечебные диеты и пр.).

    — Многие люди в процессе приготовления выбрасывают сердцевину (плодоножку) болгарского перца с находящимися на ней семечками. Делать этого не стоит, т. к. именно в этом месте болгарский перец аккумулирует подавляющее большинство своих витаминов и минералов. Семечки имеют своеобразный вкус, поэтому не обязательно добавлять их в блюдо, дабы не изменить запланированный вкус. Семечки очень мелкие, их можно съесть прямо так. Плодоножка же имеет более-менее нейтральный вкус, и её уже можно добавить в салат или другое блюдо. Очень важно резать перец аккуратно, чтобы не задеть плодоножку и не рассыпать семечки.

    Обратите внимание на то, что Болгарский перец является многолетним кустарником — из этого следует, что его имеет смысл выращивать на подоконнике, в оранжерее и в зимнем саду.

    Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

    И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.

    Выявил с помощью Валидатора  плохое качество оформления Комментариев . поэтому перенёс в конец страницы два комментария и один ответ на них:

    13.02.2016 в 00:21

    Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Немного уплотните. Поливать посевы перца нужно осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Поставьте этикетки с названием сортов. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, поместите посевы в парничок или в пакет. Температуру нужно поддерживать на уровне +25 С.

    10.02.2015 в 12:33

    Сначала автор убеждает, что нужно сеять в торфяные горшочки, а потом большая часть текста про рассаду в ящиках и пикировку. Уж определитесь.

    Когда сеять баклажаны на рассаду, как рассчитать сроки посева

    Октябрь 15, 2016 в 3:26 пп Автор: Ольга Орлова Просмотры: 22885

    С особо капризными и теплолюбивыми растениями всегда много вопросов. Когда сеять баклажаны на рассаду, скажем, в Подмосковье или Сибири, всегда интересует всех огородников. Причём начинает досаждать этот вопрос сразу после нового года. Тогда уже начинается беготня по садоводным магазинам, выбор семян и другие приятные хлопоты.

    Я уже не раз писала, как правильно высчитать сроки посева разных культур, но в этой статье хочу ещё раз поговорить об этом. Видите ли, баклажаны очень своенравные растения, малейшее понижение температуры для них губительно.

    Когда сажать баклажаны на рассаду

    Наши основные «любимчики»-овощи, томаты, перцы и баклажаны всегда требуют сил и отнимают массу времени. Но, согласитесь, что заботы эти приятные и интересные. А баклажаны вообще захватывают основную массу нашего внимания, потому что их вегетационный период длиннее, чем у помидоров и перчиков и поэтому их сложнее выращивать в нашем коротком лете.

    Большая часть огородников выращивает  баклажаны в теплицах. но есть смельчаки (я в их числе), которые смело высаживают синенькие в открытый грунт и получают неплохие урожаи. Это зависит не только от правильного выбора семян, ухода и условий выращивания, но и от срока посева.

    Итак, давайте рассчитывать: Оптимальный возраст баклажанной рассады для высадки от 65 до 70-ти дней. Не забудем прибавить ещё от 7-ми до 10-ти дней на появление всходов. Правильно?

    Теперь определяем оптимальные сроки для своего региона. Для высадки нам нужно, чтобы почва прогрелась до +20 градусов. Если это теплица из поликарбоната, поставленная на моём участке в Западной Сибири, то срок высадки примерно будет 10-15 мая, плюс-минус на погоду недельку.

    От этого срока отнимаем наши 70 дней и 10 дней на всходы, получаем конец февраля, последнюю его декаду. Можно ещё точнее рассчитать с помощью лунного календаря. Если посмотреть, то для посева баклажанов более подходящие дни 12, 14 февраля, но для нас это рано. Зато 23 и 28 будут самыми подходящими.

    Для каждой части нашей страны сроки будут отличаться, хоть и не слишком сильно. Да и будут они отличаться в зависимости от того, будете вы выращивать баклажаны в открытом грунте или теплице. Там будет разница около двух недель.

    Как сеять баклажаны на рассаду

    Да, вот именно, ещё нужно и посеять правильно. С выбором семян, надеюсь, вы определились. Только в последнее время очень часто мне попадаются некачественные семена, то ли их хранят неправильно, то ли в целях экономии перемешивают, старые с новыми. Поэтому, чтобы не терять напрасно время, семена мы будем предварительно подготавливать.

    1. Вначале мы выясним, всхожи ли семена и выясним процент всхожести. Возьмём из каждого сорта по нескольку семян, разложим их по своим плошечкам, не забудем подписать. Положить семена нужно на кусочек влажной ткани и поставить в тёплое место (+23-25 градусов). Через несколько дней смотрим, какие семена и по сколько проклюнулись. Оставляем только те, которые проклюнулись по количеству больше половины.
    2. Протравить семена в растворе марганца нужно обязательно, ведь они могут на себе нести многие источники болезней. Разводим в тёплой воде марганцовку до бордового цвета и погружаем на двадцать минут семена, потом их нужно промыть.
    3. Следующим шагом для семян нужна подкормка, при этом закладываются сильные растения, которые не будут слишком подвержены болезням. Достаточно в литровой банке тёплой воды развести чайную ложку обычной древесной золы и замочить туда семечки на сутки.
    4. Последним этапом будет проращивание семян. Как и в первом пункте мы разложим их на блюдце и поставим в тёплом месте. Только нужно подождать, когда семена просто проклюнутся, не ждать появления ростков, иначе при посадке они могут сломаться.

    Почву для выращивания рассады мы должны приготовить до дня высадки, обработать её, проморозить или пролить кипятком. Почва должна обязательно быть рыхлой и лёгкой. Можно смешать по две части садовой земли и торфа и добавить одну часть перлита.

    Есть особые правила, которые нужно обязательно соблюдать при посадке семян баклажанов:

  • Перед посевом обязательно подготовьте семена и проверьте их на всхожесть, иначе можете не дождаться рассады.
  • Правильно подготовьте почву, даже если грунт из магазина, он может быть собран где-нибудь на стройке.
  • Для выращивания рассады не ставьте ёмкости на подоконники, они могут быть холодными, я для подложек всегда использую пенопласт, на нём семенам тепло.
  • Не заделывайте семена глубоко, достаточно полсантиметра. А лучше разложить их по почве и притрусить сверху грунтом.
  • Следите не только за дневной, но и за ночной температурой. Она должна всегда держаться от +22 до +25 градусов. Если по ночам держится +15, то семена останавливают своё развитие и просто сгнивают в грунте.
  • Следите за освещением. Рассаде баклажанов это особенно необходимо, она к недостатку освещения очень требовательна.
  • Не загущайте посадки, лучше посеять меньше семян, но дать им возможность расти свободно и получать в достатке света.
  • Рассаду поливать только тёплой водой. Я использую для полива снеговую или талую, из морозилки, потом нагреваю её до +22 градуса и поливаю.
  • При пикировке растений не повредите корешки, баклажаны не любят травм.
  • Если вы посеяли семена рано, то скорее всего освещения хватать не будет, нужно будет позаботится и запастись лампами дневного света для досвечивания рассады.
  • Рассада синеньких, как и любая другая нуждается в закаливании, только тут действовать нужно аккуратнее, не заморозить молоденькие растения. Закаливание надо начинать за десять дней до высадки.
  • Пикировать рассаду нужно, когда на растениях уже будут по два-три листочка. При пикировке растения заглубляем до семядолей.
  • Высадка рассады баклажан в грунт

    Если сроки наши подошли к высадке и погода позволяет, нет похолоданий или затяжных дождей, то мы высаживаем рассаду в теплицу. Почву под баклажаны обычно готовят ещё осенью, а весной просто вносят необходимые удобрения и взрыхляют.

    При высадке соблюдаются расстояния между растениями, они зависят от сорта. Есть сорта с невысокими, но раскидистыми кустами, такие высаживают на расстоянии 50-60 см друг от друга. Есть высокие экземпляры, которые вытягиваются до полутора метров, но расстояния большого не требую, их садят на 45 см друг от друга.

    В первое время растения в самые жаркие часы солнцепёка нужно будет чем-то притенить, пока рассада не примется в рост.

    Уход за баклажанами после высадки

    Любит этот овощ солнце и полив. Обеспечьте его этим и потом будете пожинать щедрый урожай. После посадки нужно следить за влажностью почвы, нельзя допускать пересыхания. А ещё нужна рыхлая почва, нельзя, чтобы образовывалась вокруг ствола корочка. Поэтому идеальным вариантом будет мульчирование кустиков соломой или опилками.

    так же важно следить за температурой в теплице. Опыление у баклажанов происходит только при температуре + 25 градусов. Резкие перепады температур могут просто убить все растения. Поэтому вовремя проветривайте теплицу, чтобы не сварить растения и в вечерние часы пораньше закрывайте, чтобы воздух в теплице оставался тёплым всю ночь.

    Как и когда сажать баклажаны — видео

    Источник: http://olgushka1971.ru/vyrashivanie-ovoshhej/kogda-seyat-baklazhany-na-rassadu

    Выращивание овощей в саду

    Как садить перец и баклажаны на рассаду

    Когда сажать семена томатов, перца, баклажанов на рассаду

    Когда сеять семена на рассаду? Когда сажать помидоры на рассаду, а когда перец или баклажаны? Сроки посева — когда наступят? Когда сажать рассаду? Сроки посадки помидоров, как рассчитать? Вот такие вопросы обычно начинают волновать огородников, начиная с января месяца каждого года.

    Если вы открыли эту страницу, то, наверняка, приближаются приятные весенние хлопоты: пора приступать к выращиванию рассады, используя для этого все возможности: теплицы, парники, ящики, рассадные горшочки, торфяные таблетки.

    Каждая культура имеет собственные сроки появления всходов после посева. Эти данные нам пригодятся, чтобы правильно рассчитать время посева семян на рассаду, вплоть до конкретного дня.

    Когда появляются всходы

    Итак,

  • всходы помидоров появляются через 6-10 дней;
  • огурцов — через 3-7 дней после посева;
  • перца — 7-15 дней;
  • патиссонов, кабачков, тыквы — через 3-10 дней;
  • салата — 4-10 дней;
  • лука-чернушки — 5-12 дней;
  • цветной капусты — 3-8 дней;
  • кочанной капусты — 3-10 дней;
  • баклажанов — 5-10 дней;
  • сельдерея, ревеня — 7-14 день.
  • Когда сажать рассаду в теплицу или отрытый грунт

    Для того, чтобы правильно рассчитать сроки посева для получения рассады любой овощной культуры нужно также знать, когда ее можно высаживать.

  • Сельдерей высаживают через 60-80 дней после всходов;
  • лук — через 60-70 дней;
  • капусту — через 50 дней;
  • перец и помидоры — через 60 дней;
  • баклажаны – через 65-70 дней;
  • кабачки и огурцы – через 30-40 дней.
  • Расчет даты посева семян на рассаду

    Давайте рассчитаем, когда сажать баклажаны для выращивания рассады — расчет действителен для любого региона, только дни высадки под открытое небо или теплицу у каждого свои. Высаживают их через 65-70 дней после всходов, позже, чем помидоры или перцы, так как они более теплолюбивы. Поэтому высаживать саженцы баклажанов мы будем ориентировочно во второй половине апреля (с 15 по 30 апреля). Отсчитываем назад по календарю 70 дней – получаем даты – 5-20 февраля. Обычно баклажаны всходят не так быстро, как томаты или перцы, им надо 8-12 дней, чтобы вылезти из земли. Опять по календарю отсчитываем назад 8-12 дней. Получаем – 11-13 февраля. Значит, нам к этому времени надо приготовить почву, емкости, семена.

    То есть, если кратко, то формула такова:

    дата посева семян на рассаду = (день высадки растения — для открытого грунта или теплицы) минус (количество дней от всходов до высадки) минус (количество дней, необходимых для проклевывания).

    Конечно, погода может внести свои коррективы, поэтому расчеты — это просто ориентир. Вообще-то я, прежде чем рассчитывать день посева любой культуры — помидоров, перца или баклажанов, например, всегда интересуюсь долгосрочным прогнозом погоды на апрель, май, июнь. Если, например, апрель ожидается прохладным, то рассаду придётся высаживать позднее.

    Рассада помидоров переросла

    С одной стороны ничего страшного нет, но вспомните апрель 2015 года у нас (Кубань). Переросшие растения пришлось высаживать в начале мая — холодный апрель не дал сделать это в нужные сроки. Поэтому опыт мне подсказывает, что лучше сажать чуть позже рассчитанных сроков. Лучше посадить маленькие саженцы (ведь достаточно, чтобы растения имели 5-6 настоящих листов), чем переросшую.

    О чем говорят мои предыдущие рассуждения? О том, что

    огородничество — творческий процесс, а значит в нём есть место импровизации!

    Одна из читательниц моего блога, переехавшая в Краснодарский край из Сибири, поделилась своими соображениями, когда сажать: «Моё первое лето здесь было удачным. Выросло почти всё. Но действовала так: сопоставляла погоду сибирскую и кубанскую — сажала на 1,5-2 месяца раньше».

    Обязательно откорректируйте сроки посева и сроки посадки с учетом рекомендаций лунного календаря огородника Кубани — 2016 год.

    Когда сажать перец на рассаду в 2016 году

    Чаще всего меня спрашивают, когда сажать перец — хотят знать точно. Но конкретную дату никто не скажет, а вот приблизительно рассчитать — можно. Перец более теплолюбивое растение по сравнению с помидорами, поэтому его сажают попозже.

    Специалисты считают, что лучшие сроки посадки рассады перца для Кубани:

  • открытый грунт — с 25.04 по 10.05;
  • теплица необогреваемая — на две-три недели раньше — примерно с 4.04 по 26.04.
  • Рекомендуемые сроки высадки саженцев перца для средней полосы России:

    • открытый грунт — с 20 мая по 10 июня;
    • теплица — на две-три недели раньше — 29 апреля по 20 мая.
    • Используя формулу, которую я привела выше, для посева получаем следующие даты:

    • на Кубани сеять семена перца, чтобы вырастить рассаду для теплицы следует 20-25 января, а для открытого грунта — с 10.02 по 1.03;
    • в средней полосе России примерные сроки таковы — для теплицы сажайте с 19.02 по 11.03, а для открытого грунта — с 11.03 по 1.04.

    А теперь скорректируем даты с учетом рекомендаций лунного календаря огородника — 2016 год.

    Итак, 2016 год — жителям Кубани рекомендовано сажать семена перца на рассаду для высадки ее в открытый грунт 18-19 февраля или 12-13 марта, а для теплицы это следующие даты — 21-23 января или 9-11 февраля (даты следует уточнить, посмотрев прогноз погоды на апрель-май).

    В 2016 годудля средней полосы России даты посева семян перца для высадки рассады в открытый грунт таковы — 16-18 марта или 8-10 апреля, а для теплицы подходят даты — последней недели февраля или начало марта.

    Обязательно учтите, что нежные корни перца плохо переносят пикировку, поэтому лучше семена сразу сажать по отдельным горшочкам диаметром около 8 см или торфяным таблеткам, диаметром не менее 4 см.

    Когда сажать помидоры на рассаду в 2016 году

    Очень актуальный вопрос для всех огородников. Расчет для всех регионов одинаков. А вот дни, когда сажать помидоры, во всех регионах разные. Самое главное — рекомендуемая дата посадки рассады для открытого или закрытого грунта для конкретного региона. Например, для Кубани это 5-15 апреля, для Подмосковья и средней полосы России — 25-30 мая (открытый грунт или временное укрытие).

    Для расчета даты опять воспользуемся информацией о сроках посадки помидоров в Краснодарском крае. Специалисты советуют — с 5 апреля по 15 апреля. Сверим эти даты с лунным календарем — 2016 год. Календарь советует сажать помидоры 19-21 апреля. Это несколько позже. Но, возможно, погодные условия как раз заставят нас сделать это даже ещё позднее. Вдруг весна будет холодной.

    Если верить долгосрочным прогнозам, то сайт novokubansk.nuipogoda.ru/april.html обещает в моем Новокубанском районе ночные заморозки до -2°С как раз в первой половине апреля (7, 8, 9 апреля), а во второй половине апреля средняя температура воздуха +10-15°С — это тоже прохладно. Поэтому, можете взять для расчета конец апреля-начало мая. Только учтите, что лунный календарь 2016 года запрещает что-либо сажать 29-30 апреля.

    Но пока для расчета даты посадки рассады помидоров в открытый грунт выбираем 19-21 апреля. А если температура воздуха будет ниже 15°С, то их можно будет высадить под временное укрытие. Заморозков во второй половине апреля 2016 года вроде бы не ожидается. Ближе к концу апреля мы, конечно, сориентируемся лучше. А пока так пусть будет.

    Итак, от 19-21 апреля отсчитываем назад 60 дней и получаем дату 19-20 февраля. Предположительно наши помидоры должны взойти примерно 19-20 февраля. А всходят они 6-10 дней. Значит сеять помидоры на рассаду я должна примерно с 10 по 14 февраля.

    Я знаю, что многие решат, что это рано. Честно говоря, я тоже так считаю. Мой опыт последних двух лет показал, что что-то произошло с нашим климатом. Именно последние два года я сажала переросшую рассаду помидоров. Опыт прошлого сезона — пришлось даже лёжа саженцы укладывать. Беды особой не было — урожай был не плохой. Считается, что даже полезно сажать помидоры лёжа, мол, корневая система будет более мощной и растения смогут получить больше питательных веществ из почвы. Но, если бы у меня участок был рядом с домом, то я особо и не рассматривала бы более раннюю посадку так тщательно. Но мне, а, может быть, и не только мне, приходится доставлять рассаду к месту высадки. Дача, хоть не далеко от дома, но все-таки не рядом. Поэтому мне комфортнее высаживать нормальную, не переросшую рассаду помидоров.

    Решайте сами! Определите для себя примерную дату высадки растений в открытый грунт. Отсчитайте от неё 60 дней назад. И от полученной даты отнимите ещё 6-10 дней назад. Получите свою дату посева семян помидоров на рассаду.

    Для жителей средней полосы сроки высадки рассады для открытого грунта — конец мая-начало июня. Значит, для помидоров оптимальный срок посева — конец марта. Но это черновой расчет. Думаю, следует эти сроки взять моим коллегам огородникам из средней полосы России за основу. Посмотрите долгосрочный прогноз погоды: с конца мая по первую половину июня 2016 года. И обязательно откорректируйте эти сроки с учетом прогноза погоды для вашего региона. Конечно, учтите рекомендации лунного календаря.

    Вот что у меня получилось для Нижегородской области (Нечерноземье). Оптимальные сроки высадки рассады помидоров в открытый грунт — первая декада июня. По лунному календарю оптимальный день для посадки помидоров — начало июня — конкретно — 6-7 июня. И погоду тот же сайт в эти дни обещает тёплую — +25?С — nnov.nuipogoda.ru/june.html. Отсчитываем назад 60 дней — получаем дату — 8-9 апреля. Ещё 6-10 дней назад — и вот она дата посева семян помидоров для Нижегородской области — 30-31 марта. Опять смотрим лунный календарь. Астрологи не рекомендуют ничего сажать 30 марта 2016 года. Луна благосклонна будет помидорам, посеянным 16-18 марта, но это рановато. Поэтому для Нижегородской области хорошими днями для посадки семян помидоров на рассаду будет 31 марта.

    Когда сажать баклажаны на рассаду в 2016 году

    Читайте статью «Рассада баклажанов – секреты успешного выращивания»

    Удачных урожаев! Надеюсь, мои рассуждения и расчеты, когда сажать помидоры на рассаду, когда сажать перцы и баклажаны, будут вам полезны!

    Спасибо всем, кто оставил здесь свои комментарии. Но их скопилось очень много, поэтому я создала для них отдельную страницу: Архив комментариев к статье «Когда сеять семена томатов, перца, баклажанов…». Ни одно ваше сообщение не потеряется!

    Дополнительная информация:

  • Когда сажать тюльпаны, как это сделать правильно
  • Когда сажать петунию на рассаду, как это сделать правильно
  • Когда сажать цветы на рассаду, чтобы украсить свой сад
  • Когда сажать пионы, когда пересаживать, как ухаживать
  • Когда сажать баклажаны на рассаду в 2016 году
  • Когда сеять семена томатов, перца, баклажанов на рассаду: комментарии
  • Когда сажать картофель в 2016 году
  • Как сажать баклажаны на рассаду
  • Когда сажать рассаду, саженцы клубники
  • Когда сажать морковь в 2016 году
  • Когда сажать анютины глазки
  • Когда сажать тюльпаны на выгонку
  • ogorod23.ru

    Как правильно вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

    Правильное выращивание рассады — залог хорошего урожая в будущем, поэтому рассаду лучше не покупать, а выращивать самостоятельно.

    Баклажан — довольно капризное растение, при выращивании его рассады придется уделить внимание грунту, температурному, водному режимам и другим требованиям для этого растения.

    Когда сеять баклажаны на рассаду?

    От момента посева до высадки рассады баклажанов проходит 55—60 дней. Если планируется высадка рассады в теплицу, посевом можно заниматься в середине февраля. В случае высадки в открытый грунт — сажать баклажаны на рассаду следует в первой половине марта.

    Правила посадки баклажанов на рассаду

    Подготовка почвы

    Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.

    Корневая система саженцев баклажанов очень чувствительная, поэтому важно правильно составить грунтовую смесь. Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно. Есть несколько хорошо зарекомендовавших себя вариантов его приготовления. Выбирайте тот, составные части которого доступны для вас.

  • Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
  • Торф (3 части) + опилки (1 часть) — так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
  • Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
  • Перегной (2части) + торф (1 часть).
  • Какой бы из вариантов вы ни выбрали, не забудьте перемешать смесь до однородности.

    Подготовка семян

    За 2—3 недели до посева проверьте семена на всхожесть: 10 семян замачивают в теплой воде на сутки, затем размещают на увлажненной ткани или сложенной в несколько слоев марле. Семена выдерживают до 6 дней в теплом месте, поддерживая во влажном состоянии, а затем считают количество проросших.

    Годными для посева считают семена с показателем всхожести больше 50%.

    Перед высевом семена следуют обеззаразить. Для этого их на 30 минут помещают в крепкий раствор перманганата калия («марганцовки»). В последнее время этот препарат пропал из аптек, поэтому можно их обработать термическим способом: в термос налейте горячую воду (температура 52—55 оС), туда же на 30 минут поместите семена в марлевых мешочках, после чего достаньте и охладите несколько минут в холодной воде.

    Для того чтобы ускорить прорастание, семена оставляют на сутки в теплом питательном растворе (можно использовать специальные удобрения или обычную древесную золу), после чего замачивают в чистой теплой воде на 1—2 суток.

    Посев баклажанов на рассаду

    Выращивать рассаду можно в разных емкостях: ящиках, горшках или стаканчиках.

    При посеве в стаканчики или горшки, необходимо наполнить их на ? почвенной смесью, в центре высеять семена, слегка увлажнить водой и присыпать тонким слоем грунта. После посева стаканчики следует накрыть пленкой. Субстрат нельзя утрамбовывать, чтобы насытить почву кислородом.

    При посеве в ящик, его заполняют грунтовой смесью на 7—8 сантиметров и высевают баклажаны в борозды, находящиеся на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Дальнейшие действия такие же, как и при посеве в горшки.

    Уход за рассадой баклажанов

    До появления первых всходов емкости, в которые высеяны баклажаны, следует держать под пленкой при температуре 25-30 оС. Всходы должны появиться не позже чем через неделю. После этого рассаду выставляют в светлое место и снижают температуру до 14—16 оС. Если этого не сделать, то сеянцы вытянутся, их корневая система будет хуже развиваться. Такого температурного режима следует придерживаться первую неделю от появления всходов. Затем следует установить дневную температуру 16—26 оС, а ночную — 10—14 оС.

    Если в помещении с рассадой низкая влажность воздуха, растения необходимо прикрывать пленкой.

    Увлажнять растения следует умеренно, стараясь не размыть почву. Чтобы исключить поражение «черной ножкой» лучше это делать утром, температура воды или раствора для полива должна быть в пределах 26—28 оС.

    Во время роста рассаду следует 2 раза в неделю поворачивать, чтобы сеянцы не вытягивались.

    Подкормка рассады

    При выращивании рассады баклажанов дома следует чередовать поливы и подкормки. Если в качестве субстрата для выращивания была выбрана смесь, богатая питательными веществами, а рассада хорошо развивается — проводят легкие подкормки. Для этого 1 стакан чайной заварки заливают 3 литрами кипятка, настаивают 6 дней и поливают полученным настоем рассаду. Таким же образом можно настоять и мелко-измельченную скорлупу 10 яиц.

    Если для выращивания рассады была выбрана смесь, содержащая большое количество торфа и песка, или растения плохо развиваются, а их листья становятся светло-зелеными — требуется более существенная подкормка.

    Можно использовать готовое комплексное удобрение для рассады или приготовить его самостоятельно. Для этого смешайте суперфосфат (1 чайная ложка), сульфат калия (1 чайная ложка), комплексное удобрение (2 чайные ложки) и растворите смесь в 10 литрах воды.

    В качестве подкормки для рассады баклажанов также можно использовать обычную древесную золу. Ее аккуратно рассыпают тонким слоем на поверхность почвы, стараясь не попадать на листья и стебли.

    Пикирование сеянцев баклажан

    После того как на сеянцах появятся 2 настоящих листа, растения можно пикировать — высадить в горшочки или стаканчики размером 10х10 сантиметров.

    Емкости обязательно должны иметь отверстия снизу для того чтобы избежать застаивания воды. Наполнить горшки лучше той же смесью, в которую производили посев. Перед пикированием почву следует полить раствором древесной золы, сульфата калия или комплексного удобрения. На 10 литров воды следует взять по 1 чайной ложке любого из удобрений.

    Сеянцы поливают водой за 2—3 часа до пикирования. Осторожно выбираем сеянец, стараясь не повредить корневой ком, а вместе с ним и корешки, переносим растение в новую емкость и присыпаем почвенной смесью по семядольные листочки. Внимание: между семядольными листиками и почвой не должно быть неприкрытого участка стебля.

    После пикирования саженцы замедляют рост, в это время у них формируется более мощная корневая система. Первые несколько дней их нужно оберегать от прямых солнечных лучей, а если рассада стоит на подоконнике — следует прикрыть окно газетой.

    Первый полив проводят на 6 день после пикирования. В дальнейшем саженцы обильно поливают раз в 5—6 дней.

    Высадка рассады баклажан в открытый грунт

    За месяц до высадки растения начинают закалять: днем открывают окно или выносят растения на свежий воздух. За 2 недели рассаду опрыскивают 0,5-% раствором медного купороса — это защитит растения от грибковых заболеваний.

    На момент высадки на растениях должно быть по 8—12 листочков.

    В теплицу баклажаны можно высаживать во второй половине мая, а в открытый грунт — не раньше начала июня.

    Источник: http://vyrastisad.ru/kak-sadit-perec-i-baklazhany-na-rassadu.html

    April 8, 2014

    Уникальным по своим вкусовым качествам, а также содержанию витаминов и микроэлементов считается один из знаменитых представителей семейства Пасленовые — баклажан. Помимо традиционно фиолетового овоща, современными селекционерами было выведено много новых, более устойчивых к болезням сортов, которые при этом не содержат горечи, например белый баклажан.

    Но несмотря на огромное разнообразие видов, агротехника выращивания данного овоща аналогична – максимально эффективно его выращивать рассадным способом.

    Традиционно начало посадочных работ ориентировано на февраль, преимущественно на его первые недели. Для многих такая посадка семян баклажанов на рассаду может показаться очень ранней. Однако многолетний опыт работы с этими овощами доказал обоснованность такого подхода, ведь для того чтобы растение выросло и перешло в стадию плодоношения, должно пройти как минимум три месяца. Более конкретные сроки того, когда сажать баклажаны на рассаду, можно узнать, заглянув в посевной календарь садовода на текущий год. В них определено максимально приемлемое время для посадки семян в соответствии с нахождением Луны в определенной фазе и зодиакальном знаке.

    Приобретенные в магазине упаковки семян проверяют по дате годности. В том случае, когда семена собраны осенью самостоятельно, их необходимо перебрать, удаляя экземпляры небольшого размера, деформированные.

    Для гарантированного получения рассады, крепкой и здоровой, рекомендуется семена обработать специальными растворами, стимулирующими рост растений. Это может быть «Идеал», раствор натрия или древесной золы.

    Баклажаны очень требовательны к плодородности и составу почвы, поэтому подготовленный заблаговременно грунт должен соответствовать этим требованиям и быть достаточно рыхлым. Для удобства современные магазины, специализирующиеся на продаже семян, предлагают готовый для эксплуатации грунт непосредственно для выращивания разных культур овощей, в том числе пригодный для того, чтобы проводить посев семян баклажан на рассаду. Впрочем, его несложно приготовить и самостоятельно. В равных количествах берется дерновая земля, песок, перегной.

    Посев семян баклажан на рассаду осуществляется в емкости не очень глубокие, но широкие. Такая тара позволит более эффективно вести уход за проклюнувшимися всходами. Срок ее эксплуатации недолог, поскольку баклажаны требуют такого приема, как пикирование.

    Производить полив во все последующее время выращивания рассады необходимо регулярно, крайне важно, чтобы почва всегда оставалась чуть влажной.

    Первые всходы зелени

    Помнить нужно и о том, что хорошее освещение должно присутствовать на протяжении всего светлого периода суток. Если естественным образом это организовать не удается, допускается использовать в качестве дополнительного источника света искусственные лампы, преимущественно дневного света.

    Как обеспечить всхожесть семян

    Пересадка

    Источник: http://fb.ru/article/136665/kogda-sajat-baklajanyi-na-rassadu-posev-baklajanov-na-rassadu-kak-sadit-baklajanyi-na-rassadu

    Соображения по поводу выращивания рассады перца во многом совпадают с соображениями по выращиванию помидоров, поэтому рекомендую сначала прочесть страницы ПомидорыТорфяные горшкиПикировкаПрищипка  и _Подсветка .

    Меня продолжает удивлять низкая посещаемость упомянутых выше страниц — а ведь на них размещено много полезной информации, которая важна для успешного выращивания Перцев и которую нет возможности и смысла размещать на этой странице.

    15-го января 2016-го года пришло время готовить почву в Торфяных горшках  к посадке рассады — читайте соответствующую страницу, чтобы убедиться, что рассаду Перца и Помидоров лучше всего высаживать именно в Торфяные горшки .

    Последнее обновление страницы Перец проведено 07-го мая 2017-го года.

    В 2013-м году посадили семена и сладкого, и острого Перца в минипарнике примерно 20-го мая. В августе уже питались недозревшими зелёными Перцами, а в начале сентября окончательно собрали урожай. Острые перчинки благополучно дозрели и покраснели, а сладкий перец был съеден достаточно быстро зелёным, слегка недозревшим и непокрасневшим.

    Предпочитаю выращивать рассаду сладкого перца в три или четыре волны: первая волна — сверхранние перцы для насыщения ранними витаминами, вторая волна — ранние перцы для салатов, третья волна — основной урожай перцев для консервирования, четвёртая волна — поздние перцы. Интервал между волнами — пятнадцать — двадцать дней. Посадка первой волны Перца — примерно 15-го февраля.

    Почву нужно заготовить осенью в сентябре и всю зиму держать в тепле, чтобы не заморозить почвенных обитателей. Имеет смысл постоянно подкармливать почвенных обитателей органическими кухонными отбросами, чтобы они постоянно питались и размножались.

    Чтобы рассада Перцев нормально росла и развивалась, необходимо после появления ростков создать освещённость порядка 10000-ч люкс, причём длительность подсветки должна составлять от 12-ти до 16-ти часов в сутки. Подробности смотрите на странице Подсветка .

  • Перец сладкий  — один из сортов овощного перца (Capsicum annuum ), лишённый жгучести.
  • В дальнейшем под названием Перец буду иметь в виду только Перец сладкий, который и собираюсь, в основном, выращивать в огороде экопарка .

    Корни сладкого Перца мочковатые, от основного корня стороны отходят боковые ответвления длиной до 30-ти см. достигающие к концу вегетации длины от 70-ти до 120-ти см.

    Перец – многолетнее растение из семейства Пасленовых

    Специфический запах перцу придает эфирное масло. Ценен он и наличием минеральных веществ. Особенно много в плодах содержится кальция, фосфора, марганца, цинка, йода, меди, фтора и железа.

    Красные плоды содержат больше питательных веществ, но обычно их собирают в технической спелости, зелеными. При этом получается более высокий урожай, а плоды отличаются нежностью и сочностью.

    Острые виды перца используют при наружном лечении и для улучшения кровоснабжения кожи, при ревматизме и болях в позвоночнике. Эти свойства используются при производстве перцового пластыря и мазей. Перец способствует выделению пищеварительных соков, возбуждает аппетит, эффективно препятствует развитию атеросклероза.

    Подготовка семян. Сажают перец обычно рассадой. Он более требователен к теплу, чем помидоры, поэтому его высевают пророщенными семенами. Время их высева определяется возможностями высадки рассады на постоянное место (в теплицу, под пленочные укрытия). При этом надо учитывать, что с момента всходов до цветения данной культуре требуется более 100 дней.

    Семена обеззараживают в крепком растворе марганцовокислого калия в течение 20-30 мин. Семена после обеззараживания промывают водой и замачивают в питательном растворе: в 1 л воды разводят 1 чайную ложку «Агриколы-3», или древесной золы, или жидкого гумата калия, или удобрения «Вегета». В любой из этих растворов с температурой 25-28°С опускают семена в тканевых мешочках на сутки. Такая питательная обработка семян способствует быстрому и дружному их прорастанию, а также ускорению созревания и  повышению урожайности перцев.

    Далее мешочки с семенами вынимают из питательного раствора, слегка опрыскивают чистой водой и кладут на блюдце на 1-2 суток при температуре 25°С. Посеянные наклюнувшимися семена дают всходы уже на 5-6-й день.

    Семена сеют в горячую питательную почву (40-45 °С). Почвенную смесь, насыпанную в ящик слоем 8-10 см, выравнивают, слегка уплотняют. Затем делают бороздки на расстоянии 5 см друг от друга и поливают раствором «Агрикола-Форвард» (1 чайная ложка на 1 л воды). Семена кладут в бороздки на глубину 1,0-1,5 см. Расстояние между ними – 2 см. Бороздки засыпают этой же почвенной смесью, посевы слегка уплотняют.

    Сеянцы в ящике растут до появления двух настоящих листочков – примерно 30-35 дней после всходов. За этот период сеянцы поливают один раз в неделю. Чрезмерный полив может привести к поражению растений черной ножкой. Температура поливочной воды должна быть 25-28° С, желательно применять отстоянную воду. Подкормку сеянцам до пикировки делают один раз раствором «Агриколы-3» (на 3 л воды 1 чайная ложка) или удобрением «Вегета» (1 столовая ложка на 3 л воды ).

    Сеянцы в фазе двух настоящих листочков готовы к пикировке. Такие крупные сеянцы легче пересаживать, и они лучше приживаются, чем сеянцы, пересаженные в фазе семядольных листочков. За 2-3 часа перед пикировкой сеянцы поливают. Из сухой почвы сеянцы выбирать нельзя, так как почва будет осыпаться с корешков.

    Пикировать сеянцы можно в стаканчики из-под мороженого или в пакетики из-под молока, полые торфяные горшочки, пластмассовые стаканчики и т.д. Емкости заполняют такой же почвенной смесью, что и для посева семян. Затем поливают теплым питательным раствором (в 3 л воды разводят 1 столовую ложку удобрения «Агрикола-Форвард» или жидкого гумата натрия и 1 чайную ложку сульфата калия или древесной золы). Когда горшочки полностью заполнены почвенной смесью и пролиты раствором, делают посередине углубление и сажают растение до семядольных листочков.

    Закалка растений делается за месяц до их посадки на постоянное место. Если температура наружного воздуха 15° С и выше, нет ветра, днем можно открывать оконную раму или выносить рассаду на балкон, постепенно приучая перец к условиям открытого грунта. При этом не допускайте сквозняков.

    К моменту посадки рассада должна иметь 8-12 листьев. При правильной агротехнике рассада перца обычно не вытягивается, компактна и почти всегда имеет зеленую окраску.

    Если рассада предназначена для выращивания в теплице, то ее высаживают с 10 мая. В открытый грунт рассаду высаживают с 1 по 5 июня и даже с 25 мая с обязательным прикрытием пленкой. Перед посадкой рассаду проливают водой, чтобы при выборке ее из горшочков сохранился питательный почвенный ком.

    Посадка на постоянное место. Перец высаживают на расстоянии 40-45 см друг от друга и 50-60 см между рядами. Можно высаживать квадратно-гнездовым способом 60х60 см, помещая в каждую лунку по 2 растения перца, или 70х70 см, при этом высаживают по 3 растения перца в каждую лунку.

    Сладкий и горький перцы высаживают на постоянное место отдельно друг от друга – на расстоянии не менее 15-20 см, так как они способны пе­реопыляться, и плоды сладкого перца будут иметь горечь.

    Сажают Перец под вечер. Растения углубляют в почву до первой пары настоящих листочков. Листья и побеги у перца очень нежные, хрупкие, легко обламываются, поэтому при посадке к каждому растению сразу ставят колышки высотой до 60 см для дальнейшей подвязки. После высадки рассады грядку закрывают чистой пленкой, которую накидывают на сделанные из проволоки дуги высотой 100 см от основания грядки. Если рассаду высадили в середине мая, грядку укрывают двойной пленкой, так как молодая рассада перца не выдерживает низкой плюсовой температуры (2-3°С). В южных районах можно сажать в прорези черной пленки, уложенной на грядку. Она поможет удерживать влагу и облегчит борьбу с сорняками.

    При отсутствии пленки посадки перца необходимо защитить от ветра при помощи живых насаждений из высокорослых культур (свекла, бобы, мангольд, лук-порей), которые заранее выращивают рассадой и высаживают вокруг грядки одновременно с перцами и баклажанами.

    Наиболее благоприятная температура для роста и развития перца – 20-32°С. При понижении температуры до 15°С развитие растений задерживается, а при 10°С их рост приостанавливается. Чтобы избежать этого, при сильном похолодании или заморозках парник следует обогревать. При температуре более 35° С у перца опадают цветки и молодые завязи. В жаркое время необходимо поддерживать более прохладную температуру и относительно постоянную влажность в парниках, а также предохранять перец от прямых солнечных лучей.

    Перец – влаголюбивое растение. До цветения его поливают один раз в неделю из расчета 10-12 л на 1 кв.м методом дождевания из лейки. Если погода стоит жаркая, количество поливов увеличивают до двух. Во время цветения и плодоношения растения поливают под корень 1-2 раза в неделю по 10-12 л на 1 кв.м в зависимости от погодных условий. Поливочная вода должна быть всегда теплой (25°С). Ни в коем случае не поливают холодной водой, иначе растения перестают расти, а сроки цветения и плодоношения оттягиваются. Почву нужно рыхлить, когда она достаточно подсохнет. За летний период проводят 3-4 рыхления с окучиванием или дополнительно подсыпают почвенную смесь к растениям.

    После высадки в грунт растения подкармливают не менее двух раз. Первый раз – во время цветения – навозной жижей (1:10) или нитрофоской (30-40 г на 1 кв.м), мочевиной (4-5 г на 1 кв.м растворить в 10 л воды).

    Кусты перца хорошо разрастаются, обильно цветут, поэтому часть верхних цветков и пасынки приходится удалять. Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля, когда растение перца достигнет высоты 20-25 см. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних (пасынков), а остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях перца оставляют 20-25 плодов. Можно и не прищипывать, но лишние пасынки все равно удалять.

    В жаркую влажную погоду пасынкование – обязательное мероприятие, и, наоборот, в жаркое, сухое лето растения не пасынкуют. При этом листовая масса предохраняет почву под кустом от испарения влаги.

    Зрелый сладкий перец хранят в полиэтиленовых пакетах или ящиках, пересыпав опилками, до 2 месяцев при температуре 1-2°С, недозревший — при 10-12 °С. Недозрелый перец храниться будет несколько дальше.

    Для получение собственных семян плоды перца убирают при наступлении полной биологической спелости, т. е. когда плоды станут красными или ярко-желтыми (в зависимости от сорта). Снятые плоды оставляют на дозаривание (на 3-4 недели). Затем плоды надрезают по кругу около чашечки и вынимают за плодоножку семянос с семенами. Вынутые из плодов семена не промывают. Несколько дней (3-4) семяносы просушивают при температуре 25-30° С и после этого семена отделяют. Их складывают в бумажный пакетик и хранят в сухом прохладном месте 5-6 лет.

    Итак, для выращивания хорошей рассады перца необходимо:

    1. Использовать торфяные горшки с плодородной живой почвой.

    2. Высаживать в каждый горшок по три — четыре семени, а после появления ростков оставлять один самый крепкий.

    3. Обеспечить рассаде освещённость порядка 10000-ч люкс.

    4. Обеспечить рассаде влажность воздуха порядка 70-ти %

    5. Высаживать торфяные горшки с рассадой в почву теплицы, парника или огорода при температуре почвы порядка 18-ти градусов.

    Когда будет построена теплица, буду пробовать в ней выращивать перец и из семян. Первый год освоения экопарка будет использован, скорее всего, на пробные посадки в огороде экопарка рассады перца, выращенной на подоконнике и в минипарнике.

    Высаживать рассаду перца буду на треугольные грядки примерно 25-го мая при температуре почвы 18-ть градусов Цельсия. Каждое растение буду подвязывать к колышку высотой 60-т см. установленному с северной стороны. На ночь буду укрывать плёнкой спанбонда или лутрасила, накинутой на дуги высотой 100 см, изготовленные из арматуры толщиной 8-мь мм. или из гибкого полиэтиленового шланга толщиной 25-ть мм.

    Примерно с середины декабря 2014-го года страницы Перец  и Помидоры  вступили в соревнование по посещаемости, причём перцами пока что интересуются больше, чем помидорами: счёт максимумов посещений за день 3316. 1085. При этом страница Перец  уверенно занимает первое место среди всех страниц сайта.

    Перцы помещают на решетку плодоножками вниз, решетку — в камеру, в которой сначала создают избыточное давление, а затем резко сбрасывают — при этом плодоножки под действием давления воздуха отделяются от перца и улетают вниз.

    В апреле или в мае куплю десяток перцев и попробую выдуть плодоножки с семенами с помощью автомобильного компрессора. Результаты сообщу.

    Исключительно важно покупать сортовые семена перца, а не гибридные, чтобы можно было добывать собственные семена из полностью вызревших перцев.

    Добавляю интересную информацию о замечательном растении под названием Перец :

    Его плод относится к так называемым «ложным» ягодам с полой внутренностью, имеющим толстые стенки. С овощем ведётся активная селекционная работа, поэтому он имеет широкий цветовой спектр – от бледно-жёлтого до тёмно-коричневого цветов. Самая популярные цвета — насыщенно жёлтый и красный.

    Польза болгарского перца широка :

    — Болгарский перец нормализует работу нервной системы. Польза овоща ярко выражена при борьбе со стрессами, хронической бессонницей, различными депрессивными состояниями. Ввод болгарского перца в повседневный рацион приводит к стабилизации психического состояния и повышению стрессоустойчивости.

    — Болгарский перец нормализует консистенцию крови, разжижая её в случае если она склонна к загустеванию из-за различных патологий или неправильного питания. Это устраняет риски возникновения кровяных тромбов.

    — При гипертонии болгарский перец особенно полезен из-за его свойства понижать кровяное давление.

    — Болгарский перец богат антиоксидантами, которые омолаживают тело на клеточном уровне. Это свойство приводит к здоровью и долголетию при условии регулярного употребления овоща. Антиоксиданты также играют профилактическую роль при различных онкологических заболеваниях.

    — Болгарский перец содержит капсаицин – соединение, которое стабилизирует деятельно желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

    — Оказывает помощь организму при сахарном диабете при регулярном употреблении, снижая негативные проявления этой болезни.

    Польза болгарского перца для мужчин

    Польза болгарского перца для женщин

    Для женщин болгарский перец будет особенно полезен в период беременности. Он содержит оптимальный баланс витаминов и микроэлементов, которые требуются телу именно в период вынашивания плода. Кроме этого болгарский перец поможет сохранить здоровье костей и зубов – одна из основных проблем у беременных женщин.

    Вред болгарского перца – противопоказания

    Болгарский перец не рекомендован людям, имеющими хронический гастрит или язву желудка на фоне повышенной кислотности. Также противопоказан овощ людям, имеющим проблемы с хроническими заболеваниями почек и печени. Лучше воздержаться от употребления болгарского перца людям, страдающих геморроем. Для людей с пониженным давлением его лучше исключить из рациона.

    Для лечебного применения идеальным вариантом будет выжать сок из болгарского перца. Сок часто используют для профилактики и устранения тромбов за счет того, что он разжижает кровь. Сок будет полезен для оперативного снижения артериального давления. Также для стабилизации состояния у диабетиков. В профилактических целях сок лучше употреблять утром натощак за 30мин до еды в объёме примерно 150мл.

    ! …, то есть продолжение следует — заглядывайте почаще…

    Galinka говорит:

    Татьяна говорит:

    Источник: http://ep-z.ru/posadki/ogorod/perets

    Как вырастить дома хорошую рассаду перца?

    Как вырастить дома хорошую рассаду перца.

    Почти все, кто выращивает рассаду помидоров. также занимается и выращиванием рассады перца. Не так важно, сладкий это перец или жгучий, ведь по своей агротехнике они мало чем отличаются.

    Что нам понадобится для выращивание хорошей, крепкой рассады перца? Прежде всего, конечно, солнечное окошко. Для выращивания любых пасленовых культур (да и большинства других) это правило действует безотказно. Больше света – лучше рассада, всё остальное вторично. (Да, люблю я начать рассказ не с того конца).

    Давайте всё же начнем с самого начала ?? .

    Семена. О выборе сортов перца поговорим отдельно, попозже. Семена перца отличаются от семян томата более коротким сроком всхожести. Так, если семена томатов нормально прорастают и через 5 лет, и даже через 10, то у перца уже через три года всходит около половины семян, и с каждым годом количество проклюнувшихся уменьшается. Так что, покупая семена перца обязательно следите, чтоб они были свежие, 1-2 года – нормально, 3 года – тоже есть шанс, что взойдет достаточно, но может уже и ничего не взойти. Это зависит от условий хранения семян. А условия хранения, у нас, сами знаете какие…

    Допустим, вы уже приобрели заветные пакетики с семенами перца и радостно раскладываете их долгими зимними вечерами, предвкушая момент посадки. И ведь так не терпится поскорее все это посадить. так не терпится… Ведь не терпится, правда же? Ну и не терпите – посадите! Посадите по нескольку семечек, чтобы проверить

    1) сколько из них взойдет

    2) как скоро они взойдут.

    Оба этих значения важны, особенно то, которое 2). Потому что семена перца могут всходить при одинаковой температуре от 5 до 30+ дней. Конечно, 30 дней будут всходить старые семена. Но и для свежих 2-3 недели могут быть вполне “нормальным” сроком от посева до всходов.

    Почему важно это знать? Потому что тогда  вы сможете точнее ответит на вопрос – когда сеять перец на рассаду?

    Итак… когда же? Если вы хотите рассуждать с точки зрения здравого смысла, то отталкивайтесь от сроков высадки перца на постоянное место.

    В отличии от помидор, перец оптимально высаживать на постоянное место уже после цветения первого цветка в первой развилке.  Обычно это происходит примерно через 2-2,5 месяца со дня всходов. Так что если будете высаживать перцы 10го мая – то сеять надо с 1го по 15 марта марта, минус срок прорастания семян. То есть примерно с 20го февраля по 5 марта.

    Вообще, если честно, весь этот предыдущий длинный занудный абзац можно было и не писать. А написать просто, что в средней полосе будет нормальным посеять перец на рассаду в конце февраля – начале марта. Я сею до середины марта, потому что у меня большие южные окна. А свет очень сильно влияет на скорость роста рассады.

    Раз уж о свете заговорили. То о нем и продолжим. В самом начале статьи уже написал: “Больше света – лучше рассада”. Но, относительно томатов, перцы – растения довольно теневыносливые. Они не так тянутся и чахнут при отсутствии солнца в течении нескольких дней, так что вырастить рассаду перца можно даже на северо-восточном или северо-западном окне. Качество рассады, конечно, будет лучше на южном окне.

    Касательно подсветки рассады перцев, из сказанного выше можно сделать вывод, что подсветка не обязательна, но желательна.

    Куда сажать семена перцев? Лучше всего сразу в небольшие 100 мл стаканчики или кассеты, можно и в 50 мл. Перец совсем не любит пикировку. Если сажать его всей кампанией в общую плошку, а потом распикировать, то рассада отстанет в росте на неделю-полторы. Так что по возможности сажаем перец только в отдельные небольшие емкости. И  потом – переваливаем, по мере охвата корнями земляного кома, в емкости побольше.

    Это не правда, что перцу не нужно много места для корней и достаточно 200 мл для выращивания 2-месячной рассады. Расти-то он кое-как будет… Но урожай в полной мере вы не увидите. Нельзя создавать корневой системе слишком тесные условия. По возможности, выделяйте под каждый куст 1 литр, а еще лучше – двухлитровый горшок. Да, это утопия, в квартирных-то условиях. Но надо же стремится к лучшему ??. На фото ниже — перец в 2 л. горшке, самый оптимальный размерчик… Куда ж их только такие ставить.

    Нужно ли замачивать  семена перца перед посадкой? В отличии от томатов, которые я не замачиваю, считая это излишней возней, с перцем так однозначно сказать не могу. Замачивание, особенно в разных стимуляторах роста, реально может помочь получить больше всходов и, главное, более ранние всходы. С другой стороны, если семена свежие, вы проверили их всхожесть и она составила примерно 100%, то опять же смысла в замачивании нету.

    Семена перца прорастают при температуре 17-18-19 градусов, но ооочень медленно, и многие вообще не проклюнутся. Лучше всего поставьте их в теплое местечко, где будет градусов +30, там они взойдут быстро и густо. При + 25 прорастание тоже нормальное.

    Подкармливать рассаду перца можно любым комплексным удобрением, разводите по инструкции и поливайте раз в неделю. Лучше, если там будет не только азот, калий и фосфор, но и набор микроэлементов. Хотя бы железо.

    Последнее время в магазинах появилось много прекрасных натуральных удобрений: гранулированный птичий помет, сапропель, биогумус и пр. Все это можно использовать при переавалке из начальных 50-100 мл. стаканчиков в большие. Сколько конкретно нужно подсыпать каждого вида удобрения, если вы раньше никогда этмим не занимались. Лучше недокормить, чем перекормить, скажем в случае с биогумусом это может быть примерно чайная ложка на куст. Смешайте удобрение с землей на дне горшка, потом немного полейте и сверху поставьте кустик с земляным комом из меньшей емкости, добавьте земли по бокам.

    Рассада перцев не любит сквозняк на подоконнике, и холодный подоконник вообще. Потрогайте ваш подоконник рукой, или положите на него термометр. Часто подоконник на 5-10 градусов холоднее, чем температура в комнате. Чтоб не создавать условия для развития “черной ножки”. положите на подоконник под рассаду перца слой пенопласта… или хотя бы доску.

    Поливать рассаду перца надо по мере просыхания земли, заливать не нужно, но и давать засохнуть тоже. Впрочем, проблем с поливом перца ( в отличии от томатов) у меня не было даже при самых ранних опытах выращивания, отсюда я сделал вывод, что перец непритязателен и прост в выращивании ?? .

    Если у вас есть вопросы по выращиванию перцев – будем рады ответить на нашем форуме или здесь, в комментариях к статье.

    Рекомендованные темы на форуме:

    Источник: http://www.tomat-pomidor.com/2012/10/%d1%80%d0%b0%d1%81%d1%81%d0%b0%d0%b4%d0%b0-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%86%d0%b0/

    Возможно Вас заинтересует:

    • Как сделать цветок розы из гофрированной бумаги Рукотворное чудо: как сделать розу из гофрированной бумаги. Три варианта роз из гофрированной бумаги: мастер-класс с фото Бумажные букеты будут хорошей альтернативой живым, ведь бутоны мало чем отличаются от настоящих, но долго не теряют своего вида. А цветы со сладким сюрпризом внутри […]
    • Как размножить ель в домашних условиях фото Как правильно разводить орхидеи в домашних условиях Содержание В домашних условиях вегетативное размножение фаленопсисов и других разновидностей орхидей выполняется следующим образом: срезы дезинфицируют; затем обе части высаживают в горшки. В первое время после посадки орхидеи дома […]
    • Как правильно посадить семена вашингтонии Как получить Вашингтонию из семян в домашних условиях После окончания цветения Вашингтонии. как нитеносной, так и Робусты, на ней вызревают коричневые или красно-черные ягоды, внутри которых находятся семена. Поэтому, если есть возможность, то лучше использовать свежесобранный материал […]
    • Календарь посадки перцев на рассаду 2015 Когда сеять перец, учитывая фазы Луны Опираясь на фазы Луны, перец сеют в периоде с февраля по март. Сроки при этом зависят от того, в какой климатической зоне проживает огородник. В южных регионах приступают к посадке раньше, начиная с 10-12 февраля по начало марта. В областях с более […]
    • Как правильно посадить тюльпаны в корзины осенью Осень - время сажать тюльпаны Пришло время подумать о выборе луковичных растений. Родина тюльпанов - Персия. Первые упоминания о них относится к XI-XII векам. Из Персии тюльпан попал в Турцию и стал там любимым цветком. Название "тюльпан" идет из тюркского языка и имеет общее […]
    • Как рассадить антуриум правильно фото Способы размножения домашнего цветка антуриума Чаще всего цветоводы пользуются вегетативными способами размножения, а в качестве посадочного материала берут: стеблевые отпрыски. Преимущества и особенности вегетативного размножения антуриума Основное достоинство размножение антуриума […]
    • Как правильно сажать рассаду перцев Правила и сроки посадки перца болгарского: когда сажать на рассаду, особенности посева семян по лунному календарю, уход, пересадка и подкормка Болгарский перец вкусный и полезный, это знают все. Каждый уважающий себя дачник-огородник высаживает у себя в теплицах этот […]
    • Как сохранить полезные свойства тыквы Как хранить тыкву Тыкву многие покупают в основном для мантов. Но ведь из неё можно приготовить массу других кушаний: салаты, супы, запеканки, пудинги, каши, оладьи и даже сок. Полезные свойства тыквы В тыкве есть витамины С, В1, В2, РР. Она, как и все оранжевые плоды, богата витамином […]
    • Как правильно сеять семена перца на рассаду Правила и сроки посадки перца болгарского: когда сажать на рассаду, особенности посева семян по лунному календарю, уход, пересадка и подкормка Болгарский перец вкусный и полезный, это знают все. Каждый уважающий себя дачник-огородник высаживает у себя в теплицах этот овощ. Оглавление: В […]
    • Как правильно посадить розы в открытый грунт А как правильно высаживать розу в грунт? Лучше всего розы растут на легких плодородных суглинках. Так как их корневая система со временем разрастается на глубину до 2 м, то грунтовые воды не должны подниматься выше этого уровня. Розы предпочитают слабокислые почвы при рН 5-6, хорошо […]

    About the Author