Когда сажать рассаду помидор и перцев

Как правильно посадить рассаду перца и помидор

Правильная посадка помидоров на рассаду

Посадка помидоров на рассаду – это процесс, требующий обязательной аккуратности и внимательности. Ведь от того, как вы осуществите посадку рассады, напрямую зависит срок первого всхода будущих помидоров, а также их рост и развитие. Для того чтобы сделать все правильно, существуют правила. В этой статье будут подробно описаны все необходимые действия, которые помогут вам вырастить отличный урожай вкусных и сочных томатов.

Поговорим о следующем:

  • какая посуда подходит для засеивания;
  • какой сорт томатов предпочесть;
  • подготовим правильно почву, а также разберем агротехнику посадки.
  • Посадка томатов на рассаду

    Такая овощная культура, как томаты, является, в общем, позднеспелой. Есть разновидности томатов. подразделяющиеся на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. Но средний срок созревания колеблется от 100 до 140 дней. Помидоры сажают в рассаду после перцев.

    Вообще, нет каких-то жестких рамок, касающихся того, когда сажать рассаду помидоров. Каждый овощевод определяет свою дату и их мнения на этот счет расходятся. На упаковке семян, указанно, что сажать их нужно в марте, с середины месяца и до его конца. Но существуют и мнения, это нужно делать уже в начале месяца, потому что так плоды созреют быстрее, но есть и минус у такого решения. Есть вероятность, что саженцы перерастут и ослабнут. Сделать можно следующий вывод – если вы опытный овощевод, то сажайте чуть раньше, а если опыт отсутствует, то доверьтесь инструкциям, описанным на упаковке с семенами.

    Выбираем сорт и подготавливаем семена

    Для получения отличного урожая, необходимо осуществить правильный выбор семян. Как было сказано выше, есть сорта, созревающие быстрее других, носят они название раннеспелые, есть те, которые созревают чуть позже и позднеспелые. Если хотите получить томаты во все сроки плодоношения, то используйте для рассады все виды сортов.

    Когда делаете выбор сорта. то обратите внимание на приспособленность его к климатическим условиям, в которых он будет произрастать. Можете при покупке спросить совета, в каких условиях хорошо растет тот или иной сорт томатов. Потому что один вид помидоров лучше растет в теплице, другой на открытом грунте, а третий в парнике.

    Не забудьте обратить внимание на срок годности семян. Идеальным вариантом будет, если до посева они хранились в упаковке не больше одного-двух лет. Если семена старые и хранились уже больше трех лет, то нужно их «освежить», чтобы получить хорошую рассаду.

    Есть несколько приемов. подходящих для этого. Рассмотрим ниже 2 наиболее известных.

  • Прорастим семена. Для этого понадобится смоченный водой ватный диск либо тряпочка. Заворачиваем в нее семена и ложем во влажное и тёплое место. Проверяйте, чтобы они не пересыхали. Дней через пять начнется прорастание томатов. Теперь необходимо их посадить в рассаду.
  • А этот способ по стимулированию еще более простой, чем предыдущий. Его рекомендуется применять к особенно старым семенам. В стакане воды нужно размешать пол столовой ложки пищевой соды и опустить на дно часов на пять-шесть семена. По истечении времени, промойте хорошенько семена в проточной воде.
  • Подготовка почвы для посадки рассады помидоров

    Прежде чем посадить семена, следует грамотно подготовить почву для рассады. Идеально будет использование специального покупного грунта, так как в нём содержится хороший состав для нормального роста растения. Но при этом лучше смешать эту специальную почву с обычной землёй с вашего огорода в соотношении 1:1. Но если приобрести такой грунт возможности нет возможности, то это не критично. Подойдет и обычная земля.

    Перед посадкой семян помидор почва не должна быть холодной. ее следует немного прогреть. Обычно, у огородников земля находится на балконе или в сарае и когда ее приносят в помещение, то нужно расположить дней на пять возле отопительных приборов.

    Также нужно уничтожить вредные организмы, обитающие в почве. Для этого следует полить землю розовым раствором марганцовки и дать отстояться ей в течение пары дней.

    Если приобрели покупную землю, то ее следует добавить к обычной через два дня после вышеописанных процедур в пропорции 1:1. Чтобы рост был хорошим, полезно будет добавление в грунт калия. Для этих целей часто добавляют древесную золу. так как она является отличным его источником. Пропорция золы относительно почвы должна 1:20.

    Теперь полученный состав необходимо хорошенько перемешать, до тех пор, пока не получится однородная консистенция.

    Выбор емкости и посадка рассады помидоров

    Теперь выбираем правильно емкость для рассады. Это совсем несложно, так как для этого сгодится практически любой сосуд.

    Можно использовать и большие емкости, и небольшие. В те, которые отличаются большим размером, сажают сразу много семян, а когда саженцы томатов подрастут до определённого размера, то их нужно будет распикировать по отдельным емкостям.

    А если рассадите помидоры сразу по разным горшочкам, то дальнейшая пикировка не потребуется.

    В условиях квартиры для рассады подойдут и обычные пластиковые стаканчики. Их часто используют огородники. Если и вы будете их использовать, то не забудьте обеспечить их дно отверстиями для того, чтобы при поливе вода в них не застаивалась. Также можно приобрести и специальные для этих целей емкости, продаются они в магазинах для дачников.

    Агротехника и посадка рассады помидоров

    Агротехника посадки рассады совершенно несложная. Сначала нужно заполнить дно выбранной емкости дренажем. Это требуется для хорошего воздухообмена. Подойдут для этих целей скорлупа от яиц либо мелкие камушки.

    Теперь сверху на дренаж нужно насыпать подготовленный грунт. Насыпанная земля не должна сильно касаться верхнего края емкости. После этого обильно полейте тёпленькой водой.

    Оптимальная глубина для рассады один-два сантиметра. Можете заранее сделать такие ямки для посева. используя продолговатый предмет.

    Когда заложите в них семена помидор и закапаете, требуется ещё разок полить почву при помощи с помощью распылителя. Порой бывает так, что при всходе первых листочков, на них остаётся семя. Это очень плохо отражается на дальнейшем произрастании рассады помидор. Чтобы избежать этой проблемы, посыпьте речным песком грунт после посадки, слоем 1-3 миллиметров. Первые всходы помидор можно наблюдать примерно через одну неделю после посадки.

    Если все необходимые действия вы совершите правильно, то это будет способствовать быстрому всходу и отличному росту в будущем, а следовательно, получите превосходный урожай сладких и сочных томатов.

    ogorod.guru

    Торфяные таблетки – как правильно их использовать для выращивания рассады

    Торфяные таблетки – относительно новое изобретение для выращивания рассады. Кто-то уже освоил эту новинку, а некоторые не знают, как ими пользоваться правильно. Скоро дачный сезон – а руки наши не хотят сидеть без работы. Ведь ни один садовод-огородник не будет дожидаться начала сезона пассивно. Перебираем старые запасы семян, покупаем новые, думаем как, где мы будем выращивать саженцы, какие ёмкости выберем для этого.

    Я предлагаю воспользоваться торфяными таблетками. Магазины предлагают их разных размеров – диаметр колеблется от 2-х до 7 см, высота у всех примерно одинаковая от 1 до 1,5 см. Для рассады овощей (помидоров, перца, баклажанов) подойдут торфяные таблетки диаметром от 4-х см, а для мелких семян типа петуньи — 2 см.

    Чем они удобны? Во-первых, занимают мало места. Во-вторых, это довольно чистый способ выращивания саженцев в домашних условиях. В-третьих, они не испытывают стресс при пикировке.

    Торфяная таблетка – готовый почвенно-торфяной субстрат с идеальным содержанием органоминеральных добавок, покрытый сверху тонкой сеточкой-оболочкой, которая не препятствует росту корней наружу, проникновению влаги, воздуха внутрь нее.

    Я сажаю в торфяные таблетки предварительно замоченные проклюнувшиеся семена овощных культур. Опытным путем пришла к выводу, что так экономится семенной материал. Во-первых, практически все семена всходят, ведь непроклюнувшиеся семена я не сажаю. Во-вторых, одна торфяная таблетка – одно семечко – а это значит, прореживать уже не буду.

    Чем хороши торфяные таблетки? Повторюсь, но это самый важный плюс их использования. Хороши тем, что растения при пересаживании не испытывают стресса. Вы будете пикировать саженцы или в более просторную емкость, или сразу в открытый грунт, теплицу, не вынимая растение из разбухшей торфотаблетки. Особенно это важно для растений с хрупкой корневой системой. Например, торфяные таблетки идеальны для выращивания рассады перцев, баклажанов, картофеля из семян.

    Не следует думать, что тонкая оболочка таблетки при высаживании в грунт растворится в земле. Нет, осенью, убирая отплодоносившие растения с участка, вы увидите, что сеточка-оболочка осталась на корне. Но это не должно вас настораживать. Я уже говорила, что корни свободно проникают сквозь оболочку, она никак не мешает дальнейшему развитию растения.

    Итак, что делать с торфяными таблетками?

    Когда я использовала их первый раз, я расположила сухие торфотаблетки в пластиковую емкость (крышку от упаковки торта). Но подсказать было некому и я выбрала слишком мелкую крышку. Конечно, растения выросли, но верх торфяных таблеток (оболочка, субстрат) очень быстро подсыхал — вряд ли саженцам было комфортно, хотя я старалась чаще поливать их. Это очень хорошо видно на нижнем снимке — листики баклажанов все время слегка скручивались.

    В том же году я сеяла очень мелкие цветочные семена лобелии в торфотаблетки, которые разместила в просторные ячейки из под кексов. Тоже пришлось с ними повозиться — очень быстро пересыхали.

    Так что, учитывая мой печальный опыт, выбирайте емкость для размещения торфяных таблеток высотой не менее 10 см. А сами они должны быть в ячейках, диаметр которых или чуть больше, или чтобы они были прижаты потеснее друг к другу.

    Раскладывать торфяные таблетки можно произвольно, стараясь, чтобы пустых мест было, как можно меньше. Они будут увеличивать свой объем в высоту, а диаметр их практически не увеличится. Затем заливаю их водой комнатной температуры. Воду торфяные таблетки впитывают достаточно быстро. Как только все набухли, приобрели одинаковую высоту (7-8 см) – лишнюю влагу надо слить. Теперь всё готово к посадке семян.

    Мне так понравился тогда результат выращивания рассады в торфяных таблетках (хоть допустила я некоторые ошибки), что на следующий сезон я приобрела специальные кассеты для них.

    Сейчас большой выбор кассет для выращивания рассады. Есть кассеты с поддонами, есть с поддонами и крышками — такие называются мини-парниками.

    Если торфяные таблетки можно использовать только один раз, то кассеты при аккуратном применении – несколько сезонов. Чем хороши еще кассеты? Тем, что субстрат с семечком или растением со всех сторон окружен стенками ячейки и, следовательно, не так быстро высыхает – поливать можно реже.

    Состав торфяных таблеток уже включает необходимые питательные вещества для развития растений на первом этапе. Но я в воду для первого полива добавляю каплю стимулятора роста – НВ -101 (1 капля на 1 литр воды).

    Семена помидоров, огурцов, перца и баклажанов я помещаю внутрь углубления в центре торфяной таблетки, слегка придавливаю пальцем, чтобы оно погрузилось на глубину 1-1,5 см. Можно сверху присыпать почво-грунтом или вермикулитом. Семена сельдерея, петуньи должны остаться на поверхности, их засыпать ничем не надо, иначе они не прорастут.

    Емкость с только что посеянными семенами обязательно покрывают прозрачной пленкой или крышкой, чтобы создать нужный микроклимат внутри и ставят в теплое место. Как только появятся всходы, пленку или крышку снимают.

    Дальнейший уход за саженцами не отличается от классического. Об этом достаточно подробно написано в статье: Когда сеять семена томатов, перца, баклажанов на рассаду.

    ogorod23.ru

    Как правильно сеять семена в таблетки

    Вам понадобится

    1. — таблетки;
    2. — глубокая емкость;
    3. — теплая вода;
    4. — полиэтиленовая пленка;
    5. — семена.

    Инструкция

  • Таблетки представляют собой спрессованный торф или кокосовое волокно в виде небольшой шайбы, затянутой в сетку из натурального материала. Ее диаметр всего около 2-3 см, а высота — 0,8 см.
  • Использовать таблетки для выращивания рассады очень удобно, поскольку нет необходимости подготавливать почвосмесь и емкости. Достаточно расположить таблетки в высоком контейнере на некотором расстоянии друг от друга и залить их теплой водой. Уже через минуту они начнут набухать и увеличиваться в размере. Лишнюю воду слейте.
  • В верхней части таблетки есть специальное углубление, в которое нужно положить семечко. Семена овощных культур, выращиваемых рассадных способом: помидоры, огурцы, перцы и баклажаны, необходимо предварительно обработать в растворе марганцовки и замочить. Подготовленный посадочный материал положите по одному в каждую таблетку. Одну из них раскрошите и засыпьте измельченным субстратом семена овощей. Емкость с посадками накройте полиэтиленовым пакетом и поставьте в солнечное теплое место.
  • Через несколько дней появятся первые всходы. Пленку можно будет убрать и выращивать рассаду, как при обычном способе. То есть ее нужно будет периодически поливать, досвечивать в утренние и вечерние часы и поворачивать к свету.
  • При поливе учитывайте, что сеянцы, растущие в таблетках, будут нуждаться в большем количестве влаги, поскольку кокосовое волокно и торф очень быстро высыхают и можно потерять все всходы, если хотя бы один раз забыть их полить. Если у вас нет возможности проверять состояние ростков несколько раз в день, налейте на дно емкости воду, таблетки будут впитывать необходимое количество.
  • Очень удобно выращивать в таблетках петунию и лобелию. Поскольку семена этих растений очень мелкие, посейте небольшое количество в отверстие влажной таблетки и не присыпайте их грунтом. Немного придавите их пальцем. Затем накройте пленкой и поставьте в теплое место. Поливайте ростки из пульверизатора.
  • Сеянцы, выращиваемые в таблетках, не нуждаются в пикировке. Но поскольку таблетки небольшие, а для отличного роста и развития росткам нужно больше питательной среды, пересадите их в отдельные стаканчики. Поставьте растение вместе с таблеткой в емкость и наполните пустоты питательным субстратом. Грунт слегка прижмите и увлажните. Растения без пикировки не болеют и продолжают расти, в результате рассада получается крепкой и здоровой.

    KakProsto.ru

    Как правильно посадить перец в грунт

    Сладкий перец — один из самых популярных овощей в нашей стране. Из него можно приготовить свежие овощные салаты, а можно испечь, пожарить, нафаршировать, законсервировать…

    Чтобы собрать хороший урожай, важно знать, как правильно посадить перец в грунт. В нашем регионе лучше всего выращивать (или покупать) рассаду, таким образом, перец начнет раньше плодоносить. Для этого не нужно никаких специальных умений, перец на рассаду высаживается точно также, как и помидоры, и прочие овощные культуры. Семена перед посадкой можно немного прорастить, замочив их на влажной марличке, а можно обойтись и без этого. Однако стоит помнить, что перед высадкой в грунт рассаду следует немного закалить. Для этого за несколько дней перед посадкой горшки с рассадой выносят на улицу на солнышко, а на ночь заносят обратно в помещение.

    Когда и почва, и рассада будут готовы, можно начинать к посадке перца в грунт. Для этого лучше всего выбирать утреннее или вечернее время, но не дневное (по многим причинам). Перед высадкой каждого конкретного куста внимательно осматривайте корневую систему растения, чтобы она была здоровой, без гнили. Подгнившие корешки (если их не много) можно аккуратно удалить ножом. После посадки не забудьте хорошо полить грядку!

    Чтобы уберечь перец от ночных низких температур или приморозков, которые изредка случаются у нас даже в мае-июне, можно накрыть каждый куст 3-литровым бутылем, банкой или обрезанной пластиковой бутылкой. Однако перед высадкой перца не помешает просмотреть прогноз погоды, чтобы предугадать близкие заморозки.

    OgorodSadovod.com

    Как правильно вырастить рассаду овощей в домашних условиях

    Вот и весна на дворе. Все фермера и дачники начинают работы на земельных участках. Чтобы достичь хорошего результата в овощеводстве, нужно правильно подойти к процедуре выращивания рассады. Это залог будущего успешного убора урожая.

    В этой статье хочу известить как правильно вырастить рассаду помидор, перца, баклажан и других овощей в домашних условиях. Расскажу все основные и обязательные действия по успешному выращиванию здоровой и крепкой рассады.

    Начинаем с выбора семян для рассады

    Это очень важный шаг в овощеводстве, так как с давними и некачественными семенами, даже при старательном и профессиональном подходе, здоровую рассаду не вырастите. Покупать следует голландские семена в специализированных учреждениях.

    Как посеять семена на рассаду в домашних условиях

    Сеять семена в обычные грунты опасно, так как нам неизвестно качество, содержание полезных веществ и наличие бактерий. В зараженном грунте рассада может быть больна и не пригодна к дальнейшему пересаживанию.

    Сеять ту или другую культуры следует в смесь торфа с черноземом. Эти природные грунты можно приобрести в соответствующих магазинах. Сеять рассаду можно в ящики и кассеты.

    Кассеты – это специальные горшки для рассады, которые набивают земляной смесью и ложатся семена.

    Как ухаживать за рассадой в домашних условиях

    Рассаду следует выращивать в погожих погодных условиях. Нужна определенная влажность и температура. Особую роль играет освещенность. Для этого созданы специальные лампы, которые заменяют солнце. Они прекрасно отдают тепло и создают хорошую освещенность. Запомните, рассаде нужны свежий воздух и проветривания.

    Когда рассада подрастает ее нужно обрабатывать специальными химическими и биологическими средствами, чтобы избежать многих заболеваний. Превикур – это средство, которое защищает рассаду от стеблевой, корневой гнили и черной ножки. Это достаточно эффективное средство, которым пользуются многие фермера.

    Также рассаду нужно питать калием и азотом. Азот отвечает за озеленение и рост, а калий способствует развитию будящей завязи. Часто на рассаду нападают шкодники. С ними тоже нужно быстро и эффективно бороться. Когда рассада уже большая, то ее нужно закалять к последующей пересадке в открытый грунт.

    Как пересаживать рассаду

    Пересадка – это очень болезненный период каждого растения. Не вся рассада усваивается в открытом грунте. Чтобы увеличить процесс усваивания, ее нужно приспособить к окружающей среде. Проветривание, холодная вода, увивание – необходимые этапы закалки.

    Если соблюдать вышеперечисленные советы, то с легкостью вырастите здоровую и крепкую рассаду помидор, баклажан, перца и др. в домашних условиях.

    Надеюсь я смогла кому-то помочь, и теперь вы знаете, как правильно вырастить рассаду овощей.

    zhenskiy-sait.ru

    В какие горшки (ящики) сажаете рассаду помидоров, перцев? Пикируете или сразу сажаете отдельно?

    БрЮнетка

    перцы по 1 семечку в торфяные таблетки, затем когда подрастут ( до 5-7 см в высоту) переваливаю таблетку в 1/2 пакета из-под молока или любую подходящую тару (0,5л) и добавляю земли, так они растут до возраста примерно 75-80 дней, затем сажаю на постоянное место в теплицу.

    Томаты сажаю сначала несколько семян в небольшую емкость, затем при появлении 2-х настоящих листочков пикирую в отдельные емкости по 0,5л, землю подсыпаю по мере роста рассады.

    Перцы сажаю примерно в середине февраля ( в прошлом году удачный день был 12.02). теплолюбивы не любят сквозняков.

    Томаты высокорослые конец февраля-начало марта. низкорослые после 8 марта.

    Сначала стоят на подоконнике, затем постепенно начинаю выносить на застекленный балкон ( у меня там тепло, температура ниже 18 не опускается). полив по мере необходимости.

    Источник: http://vyrastisad.ru/kak-pravilno-posadit-rassadu-perca-i-pomidor.html

    Продажа, обмен

    Когда сажать перец и томаты на рассаду

    Опубликовано: 02.02.2013 14:24 | Просмотров: 34177

    Еще с января у дачников начинается активная пора — необходимо пересмотреть старые запасы семян, подкупить новые,  определиться с количеством и т.д.

    Однако, как показывает многолетний аграрный опыт,со сроками посадки нельзя ни торопиться, ни задерживаться.

    Как говорится, всему сове время.

    При посадке семян перцев и томатов необходимо учитывать период вегетации сорта.

    Первые посадки перца и томатов начинают уже  в середине февраля.

    Семена томатов всходят очень быстро, а вот семена перцев — по-разному.

    Если семена пересушены (а у многих производителей так и есть) или семена старые, полежалые, с истекшим сроком хранения, то срок всхожести увеличивается на 1 — 2 недели.

    Срок всходов томатов своими семенами: от 3 до 7 дней, покупными фирменными — от 5 до 14 дней.

    По перцам: из своих семян перец может всходить довольно быстро от 5 до 10 дней, покупными от фирм от 7 до 21 дня.

    Сроки всхожести семян очень сильно зависят от того, как они хранились. Чем более пересохшими были семена, тем дольше они всходят.

    Почему у фирменных производителей (особенно наших) часто семена всходят долго? — Это связано с тем, что семена при заготовке подвергаются во-первых, механической обработке, а, во-вторых, их пересушивают для того, чтобы продлить сроки хранения семян на несколько лет.

    С учетом этого, мы семена перцев от фирм сажаем в середине февраля (с 15 по 20 февраля). В это же время садим и свои семена перцев позднеспелых сортов.

    Вообще, вторая и третья декада февраля это очень оптимальное время для посадок перца.

    Самый поздний срок посева перцев — это середина марта. Т.е. перец надо сажать с середины февраля до середины марта. Позже — уже можно не получить полноценные плоды.

    Второй срок посадки уже среднеспелых сортов томатов — это середина  марта: с 10 по 20.  Самое то. Уже и солнца достаточно, и день длиннее. Значит, и рассада будет крепче и лучше.

    Томаты же можно продолжать сажать до 10-х чисел апреля, но в это время сажают уже только скороспелые сорта.

    Есть случаи, когда огородники выращивали хорошие кусты раннеспелых томатов, сея семена в 20-х числах апреля прямо в грунт в теплице и получали прекрасную рассаду и хороший урожай.  И это не где-нибудь на юге, а  в зоне рискованного земледелия, куда относится и наш Уральский регион.

    Для получения ранней продукции томатов, а это можно сделать только со скороспелых сортов, таких как: «Сибирский скороспелый»,  «Монгольский карлик», «Ультраскороспелый», «Черри» — эти семена сеют в середине марта.

    Кроме «монгольского карлика» большинство ранних сортов  томатов относятся к мелкоплодным и их размеры редко превышают 100 — 120 граммов. И вкус у них не такой сахаристый, как, например, у крупноплодных. Но зато это свои помидоры, которые можно получить уже в июне месяце.

    Самым скороспелым сортом считается  детерминантный сорт «Черри».  Есть необыкновенно вкусные и сладкие сорта этих томатов.

    Источник: http://ogorodnikoff.omne.ru/2009-03-28-02-51-55/303-kogda-sazhat-perets-i-tomaty-na-rassadu

    Перец — как и когда сажать (сеять) семена перца на рассаду в 2017-м году, как выращивать рассаду и когда можно высаживать рассаду в грунт на грядки?

    На странице _Подсветка  есть информация о правильном выборе моделей Фитоламп, которые необходимы для выращивания рассады, и обоснование необходимости установки светоотражающих экранов.

    Рекомендую обязательно прочитать и страницу Питание растений . чтобы избавиться от иллюзий о гумусе, Биогумусе . чернозёме и максимизировать свои урожаи.

    В марте 2016-го года пришёл к выводу, что рассаду лучше всего выращивать не на подоконнике, а в Гроубоксе или в Гидропонной установке . но их имеет смысл использовать, в основном, для зимнего выращивания зелени и овощей — выращивание рассады является их вспомогательной функцией.

    10-го февраля 2015-го года страницу Перец посетили 3316-ть раз — абсолютный и фантастический рекорд. В связи с этим продолжаю её (а также упомянутые выше страницы) совершенствовать, чтобы сделать их ещё более полезными. Поэтому рекомендую регулярно посещать страницу Перец. руководствуясь принципом «Повторение — мать учения».

    В 2013-м году посадили семена и сладкого, и острого Перца в минипарнике примерно 20-го мая. В августе уже питались недозревшими зелёными Перцами, а в начале сентября окончательно собрали урожай. Острые перчинки благополучно дозрели и покраснели, а сладкий перец был съеден достаточно быстро зелёным, слегка недозревшим и непокрасневшим.

    Считается, что в средней полосе России Перец на рассаду нужно высаживать c 10-го до 25-го февраля. Уверен, что можно высаживать и позже, чтобы в минипарник помещать уже достаточно подросшую рассаду.

    Предпочитаю выращивать рассаду сладкого перца в три или четыре волны: первая волна — сверхранние перцы для насыщения ранними витаминами, вторая волна — ранние перцы для салатов, третья волна — основной урожай перцев для консервирования, четвёртая волна — поздние перцы. Интервал между волнами — пятнадцать — двадцать дней. Посадка первой волны Перца — примерно 15-го февраля.

    Почву нужно заготовить осенью в сентябре и всю зиму держать в тепле, чтобы не заморозить почвенных обитателей. Имеет смысл постоянно подкармливать почвенных обитателей органическими кухонными отбросами, чтобы они постоянно питались и размножались.

    Влажность воздуха — это второй важный фактор оптимальных условий для выращивания хорошей рассады. Измерение влажности воздуха имеет смысл проводить электронным цифровым Гигрометром .

    В ясный день в комнате влажность обычно не больше 25-ти — 35-ти % — как в пустыне! А нормальная влажность — 70-т %.

    Вспомните работу Тимирязева. В сухости растение вынуждено прокачивать через себя массу лишней воды. Даже если грунт мокрый, корни едва справляются. И при этом в растении накапливаются лишние соли. Всё это — тяжёлый стресс.

    Угарова рекомендует остроумный «аппарат» для стабильного удержания высокой влажности. На батарею накидывается толстая ткань, нижней частью погруженная в большую ёмкость с водой, стоящую под окном. Если ткань высыхает — она слишком тонка. За сутки «аппарат» испаряет до 10 л воды.

    Перец — род растений семейства Пасленовых. который включает от 700-т до 1500-т  видов.

      В дальнейшем под названием Перец буду иметь в виду только Перец сладкий, который и собираюсь, в основном, выращивать в огороде экопарка .

      Корни сладкого Перца мочковатые, от основного корня стороны отходят боковые ответвления длиной до 30-ти см. достигающие к концу вегетации длины от 70-ти до 120-ти см.

      Использование. По содержанию питательных веществ перец превосходит томаты и баклажаны, а по количеству витамина С не имеет себе равных среди овощей.

      Специфический запах перцу придает эфирное масло. Ценен он и наличием минеральных веществ. Особенно много в плодах содержится кальция, фосфора, марганца, цинка, йода, меди, фтора и железа.

      Красные плоды содержат больше питательных веществ, но обычно их собирают в технической спелости, зелеными. При этом получается более высокий урожай, а плоды отличаются нежностью и сочностью.

      Подготовка участка. Перец весьма требователен к почве. Высокие урожаи он дает только на очень плодородных, глубоко вскопанных, рыхлых, теплых, легких, супесчаных, суглинистых, достаточно влажных почвах с хорошей структурой. Лучшие предшественники перца – лук, морковь, бобовые (кроме фасоли). Нельзя размещать его после томата, картофеля и баклажанов.

      Под Перец выделяют солнечный, защищенный от ветров участок. Гряды должны быть достаточно плодородные, хорошо дренированные и обладать влагоудерживающей способностью. Если почвы суглинистые, то на 1 кв.м добавляют ведро перепревших опилок, ведро перепревшего навоза и два ведра торфа. А если грядка из глинистой плотной почвы, кроме перегноя и торфа, в почву добавляют ведро крупнозернистого песка и ведро полуперепревшик опилок.

      На торфяную грядку добавляют перегной и дерновую почву из расчета по ведру на 1 кв.м. На песчаную грядку добавляют по два ведра торфа, глинистой почвы, перегноя и ведро древесных опилок. Кроме всего этого, на 1 кв.м грядки вносят стакан древесной золы, по 1 столовой ложке суперфосфата, сульфата калия и чайную ложку мочевины. Свежий навоз не добавляют, так как растения дадут сильную листовую массу и не в силах будут сформировать плоды. Почву перекапывают на полную глубину штыковой лопаты. Гряды делают высотой до 25-30 см и шириной до 90-100 см.

      Подготовка семян. Сажают перец обычно рассадой. Он более требователен к теплу, чем помидоры, поэтому его высевают пророщенными семенами. Время их высева определяется возможностями высадки рассады на постоянное место (в теплицу, под пленочные укрытия). При этом надо учитывать, что с момента всходов до цветения данной культуре требуется более 100 дней.

      Семена обеззараживают в крепком растворе марганцовокислого калия в течение 20-30 мин. Семена после обеззараживания промывают водой и замачивают в питательном растворе: в 1 л воды разводят 1 чайную ложку «Агриколы-3», или древесной золы, или жидкого гумата калия, или удобрения «Вегета». В любой из этих растворов с температурой 25-28°С опускают семена в тканевых мешочках на сутки. Такая питательная обработка семян способствует быстрому и дружному их прорастанию, а также ускорению созревания и  повышению урожайности перцев.

      Сеянцы в фазе двух настоящих листочков готовы к пикировке. Такие крупные сеянцы легче пересаживать, и они лучше приживаются, чем сеянцы, пересаженные в фазе семядольных листочков. За 2-3 часа перед пикировкой сеянцы поливают. Из сухой почвы сеянцы выбирать нельзя, так как почва будет осыпаться с корешков.

      Основной уход за рассадой заключается в поливе, подкормке, закалке и соблюдении температурного режима. Распикированную рассаду в горшочках ставят на подоконник, при этом оконное стекло прикрывают на 1-2 дня газетой для создания умеренного освещения. Чтобы растения не искривлялись, время от времени разворачивайте ящики с рассадой.

      Для лучшей приживаемости после пикировки растениям на протяжении 3-4 дней нужен умеренно теплый воздух: днем 20-22 °С, ночью 14 °С. В дальнейшем необходимо поддерживать следующую температуру: днем, в солнечную погоду, 23-25 °С, а ночью 18-20 °С.

      К моменту посадки рассада должна иметь 8-12 листьев. При правильной агротехнике рассада перца обычно не вытягивается, компактна и почти всегда имеет зеленую окраску.

      Посадка на постоянное место. Перец высаживают на расстоянии 40-45 см друг от друга и 50-60 см между рядами. Можно высаживать квадратно-гнездовым способом 60х60 см, помещая в каждую лунку по 2 растения перца, или 70х70 см, при этом высаживают по 3 растения перца в каждую лунку.

      При отсутствии пленки посадки перца необходимо защитить от ветра при помощи живых насаждений из высокорослых культур (свекла, бобы, мангольд, лук-порей), которые заранее выращивают рассадой и высаживают вокруг грядки одновременно с перцами и баклажанами.

      Наиболее благоприятная температура для роста и развития перца – 20-32°С. При понижении температуры до 15°С развитие растений задерживается, а при 10°С их рост приостанавливается. Чтобы избежать этого, при сильном похолодании или заморозках парник следует обогревать. При температуре более 35° С у перца опадают цветки и молодые завязи. В жаркое время необходимо поддерживать более прохладную температуру и относительно постоянную влажность в парниках, а также предохранять перец от прямых солнечных лучей.

      После высадки в грунт растения подкармливают не менее двух раз. Первый раз – во время цветения – навозной жижей (1:10) или нитрофоской (30-40 г на 1 кв.м), мочевиной (4-5 г на 1 кв.м растворить в 10 л воды).

      Кусты перца хорошо разрастаются, обильно цветут, поэтому часть верхних цветков и пасынки приходится удалять. Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля, когда растение перца достигнет высоты 20-25 см. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних (пасынков), а остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях перца оставляют 20-25 плодов. Можно и не прищипывать, но лишние пасынки все равно удалять.

      Зрелый сладкий перец хранят в полиэтиленовых пакетах или ящиках, пересыпав опилками, до 2 месяцев при температуре 1-2°С, недозревший — при 10-12 °С. Недозрелый перец храниться будет несколько дальше.

      Для получение собственных семян плоды перца убирают при наступлении полной биологической спелости, т. е. когда плоды станут красными или ярко-желтыми (в зависимости от сорта). Снятые плоды оставляют на дозаривание (на 3-4 недели). Затем плоды надрезают по кругу около чашечки и вынимают за плодоножку семянос с семенами. Вынутые из плодов семена не промывают. Несколько дней (3-4) семяносы просушивают при температуре 25-30° С и после этого семена отделяют. Их складывают в бумажный пакетик и хранят в сухом прохладном месте 5-6 лет.

      Итак, для выращивания хорошей рассады перца необходимо:

      1. Использовать торфяные горшки с плодородной живой почвой.

      4. Обеспечить рассаде влажность воздуха порядка 70-ти %

      5. Высаживать торфяные горшки с рассадой в почву теплицы, парника или огорода при температуре почвы порядка 18-ти градусов.

      Когда будет построена теплица, буду пробовать в ней выращивать перец и из семян. Первый год освоения экопарка будет использован, скорее всего, на пробные посадки в огороде экопарка рассады перца, выращенной на подоконнике и в минипарнике.

      Высаживать рассаду перца буду на треугольные грядки примерно 25-го мая при температуре почвы 18-ть градусов Цельсия. Каждое растение буду подвязывать к колышку высотой 60-т см. установленному с северной стороны. На ночь буду укрывать плёнкой спанбонда или лутрасила, накинутой на дуги высотой 100 см, изготовленные из арматуры толщиной 8-мь мм. или из гибкого полиэтиленового шланга толщиной 25-ть мм.

      Таким образом, уже несколько раз значительно превзойдён прошлогодний рекорд страницы Помидоры  от 12.03.2014 — 294-ре посещения за день. Если интересуют подробности соревнования Перцев с Помидорами. смотрите Дневник тут .

      Подробностей о размерах камеры, величине избыточного давления и темпах роста давления опубликовано, как мне помнится, не было. Необходимы эксперименты, но я сам пока что не собираюсь в экопарке выращивать Перец в огромных количествах, поэтому установку сооружать не собираюсь.

      В апреле или в мае куплю десяток перцев и попробую выдуть плодоножки с семенами с помощью автомобильного компрессора. Результаты сообщу.

      Семена Перца собирать значительно проще, чем семена многих других овощных культур, поэтому считаю, что имеет смысл все семена Перцев собирать, высушивать и сохранять, чтобы на следующий год высевать все их на просторах экопарка, причём не индивидуально, а в смеси с песком и с семенами других овощных культур.

      Исключительно важно покупать сортовые семена перца, а не гибридные, чтобы можно было добывать собственные семена из полностью вызревших перцев.

      Не сомневаюсь, что в экопарке всегда найдётся живность (окромя людишек), которой придутся по вкусу и аппетиту плоды Перца и сами растения. А излишки всегда можно быстро измельчить газонокосилкой и поместить в мульчу, уложенную в приствольные круги плодовых деревьев и ягодных кустарников на радость почвенным обитателям и для поднятия плодородия почвы.

      Добавляю интересную информацию о замечательном растении под названием Перец :

      Болгарский перец является многолетним кустарником, относящимся к семейству Паслёновых.

      Его плод относится к так называемым «ложным» ягодам с полой внутренностью, имеющим толстые стенки. С овощем ведётся активная селекционная работа, поэтому он имеет широкий цветовой спектр – от бледно-жёлтого до тёмно-коричневого цветов. Самая популярные цвета — насыщенно жёлтый и красный.

      Полезные свойства болгарского перца

      В состав болгарского перца входит большое количество витаминов. Особенно в нём много витамина C (всего в одном плоде содержится суточная норма это витамина), за что овощ особенно ценится.

      — Болгарский перец нормализует работу нервной системы. Польза овоща ярко выражена при борьбе со стрессами, хронической бессонницей, различными депрессивными состояниями. Ввод болгарского перца в повседневный рацион приводит к стабилизации психического состояния и повышению стрессоустойчивости.

      — Болгарский перец богат антиоксидантами, которые омолаживают тело на клеточном уровне. Это свойство приводит к здоровью и долголетию при условии регулярного употребления овоща. Антиоксиданты также играют профилактическую роль при различных онкологических заболеваниях.

      — Болгарский перец содержит капсаицин – соединение, которое стабилизирует деятельно желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

      — Оказывает помощь организму при сахарном диабете при регулярном употреблении, снижая негативные проявления этой болезни.

      Болгарский перец восстанавливает структуру волосяных луковиц, что является мощной профилактикой облысения.

      Польза болгарского перца для женщин

      Для женщин болгарский перец будет особенно полезен в период беременности. Он содержит оптимальный баланс витаминов и микроэлементов, которые требуются телу именно в период вынашивания плода. Кроме этого болгарский перец поможет сохранить здоровье костей и зубов – одна из основных проблем у беременных женщин.

      — Болгарский перец имеет максимальную ценность в свежем виде. При тепловой обработке он теряет до 70% своего витаминно-минерального состава. Это следует учесть в случае, если вы вводите болгарский перец в какие-то специализированные диеты (диеты для беременных, лечебные диеты и пр.).

      — Многие люди в процессе приготовления выбрасывают сердцевину (плодоножку) болгарского перца с находящимися на ней семечками. Делать этого не стоит, т. к. именно в этом месте болгарский перец аккумулирует подавляющее большинство своих витаминов и минералов. Семечки имеют своеобразный вкус, поэтому не обязательно добавлять их в блюдо, дабы не изменить запланированный вкус. Семечки очень мелкие, их можно съесть прямо так. Плодоножка же имеет более-менее нейтральный вкус, и её уже можно добавить в салат или другое блюдо. Очень важно резать перец аккуратно, чтобы не задеть плодоножку и не рассыпать семечки.

      Обратите внимание на то, что Болгарский перец является многолетним кустарником — из этого следует, что его имеет смысл выращивать на подоконнике, в оранжерее и в зимнем саду.

      Выявил с помощью Валидатора  плохое качество оформления Комментариев . поэтому перенёс в конец страницы два комментария и один ответ на них:

      Galinka говорит:

      Татьяна говорит:

      10.02.2015 в 12:33

      Источник: http://ep-z.ru/posadki/ogorod/perets

      Когда высаживать рассаду: помидоры, огурцы, перец

      Чтобы собирать урожай – нужно его посадить depositphotos.com

      Весной 2016 из-за всемирного кризиса огородом решили обзавестись даже те, кто ранее не любил “копаться в земле“. Если ты вообще ничего не знаешь о том, когда высаживать в грунт самую популярную рассаду, смотри подсказки на Ivona.

      Когда высаживать рассаду помидоров:

      В начале апреля нужно засеять рассаду, чтобы она проросла. Это можно сделать дома, например, на балконе (в пластиковые стаканчики). Уже в мае она достигнет нужного размера.

      Сначала рассаду помидорчиков высаживают под пленку (в специальных боксах) – в середине или конце мая в зависимости от погоды. В Украине есть несколько климатических зон, в которых теплеет в разное время. Главное правило – высаживание рассады с приходом тепла.

      Читай также: Дома, в которых хочется жить (ФОТО)

      В конце мая или в начале июня (опять же – в зависимости от погоды) рассаду нужно сажать в открытый грунт. Главное, чтобы вашей молоденькой рассаде не грозили заморозки! Прогноз погоды никогда не бывает очень точным, но все же всем дачникам-огородникам нужно следить за ним и за народными приметами. Если на дворе меньше 15 градусов – это плохо скажется на росте и цветении. Еще одно правило – рассаду нужно высаживать тогда, когда в первой кисти распускаются цветки. Если вы уже высадили рассаду в открытый грунт, а резко понизилась температура, не отчаивайтесь, некоторые знатоки утверждают, что повышенная влажность почвы и пониженная температура воздуха благотворно влияют на развитие корневой системы. При этом важно вовремя прикрыть растения пленкой для создания оптимальной температуры.

      Если на вашем дачном участке не самый лучший грунт, обязательно удобрите его и обработайте раствором марганцовки (для профилактики всевозможных заболеваний). На самом деле, есть и более продвинутые способы, о которых можно узнать в любом специализированном магазинчике.

      Читай также: Как ухаживать за виноградом

      Лунки для взрощеной рассады готовят размером 30 на 30 см. Их желательно наполовину засыпать перегноем, золой и суперфосфатом. После этого можно высаживать кустик будущих помидоров – так, чтобы первый листик находился сразу над землей.

      Когда высаживать рассаду огурцов:

      Красивые и молодые огурчики – любят абсолютно все. Особенно приятно срезать их с собственной грядочки.

      Рассаду огурцов можно вырастить самостоятельно. Как это сделать? Ничего сложного – также как помидоры (смотри выше). Есть только одно маленькое отличие – выращивание огуречной рассады на балконе не должно затянуться на срок более 21 дня. Переросшая рассада даст не лучшие “плоды“, поэтому тут важно все сделать вовремя. И еще один секретик – семена на огуречную рассаду специалисты рекомендуют подержать во влажной тряпочке или платке (около двух-трех дней) до появления небольших росточков. После этого – их можно смело высаживать в стаканчики и на подоконник.

      Читай также: Как выбрать садовые качели для загородного дома

      Если ты не готова заниматься огородом большую часть свободного времени, просто купи рассаду на любом местном базарчике.

      Готовую рассаду нужно высаживать в открытый грунт, температура которого не ниже +15 градусов (начало лета). Однако учти, что прорастание при такой температуре будет медленным. В этот период огурцы растут только под дневными солнечными лучами. В ночное время они “затаиваются“, как принято говорить у опытных огородников.

      Если вы настроились открыть дачный сезон раньше, тепличный грунт прогревается до нужной температуры ближе к середине мая (в зависимости от региона Украины). Также можно ускорить прогревание грунта путем закапывания в грядки опилок, преющего сена и навоза на глубину около 50 сантиметров и накрытия грядок темной пленкой.

      Когда высаживать рассаду перца:

      Перец полезный, но достаточно прихотливый. При высадке его рассады нужно учитывать несколько факторов. Например, где перец будет расти – в открытом грунте или в теплице.

      Когда высаживать рассаду перца? Самое главное – угадать, когда сойдут на нет весенние заморозки. Обычно это вторая половина мая. Если Пасха ранняя, потеплеть может раньше. Но так как Пасха в 2016 году выпадает на 1 мая, то лучше не спешить. Когда это произойдет – можно смело высаживать перец в теплицу. В открытый грунт перчик обычно сажают в первой декаде июня, когда лето окончательно войдет в свои права. Посадку лучше осуществлять в прохладный день или ближе к вечеру.

      Правильная подготовка почвы – это важный момент. Знающие огородники утверждают, что именно для высадки перца земля должна быть легкой и богатой. Для этого ее нужно хорошо перекопать и внести органические удобрения (перегной/суперфасат), а потом еще разок взрыхлить.

      Рассаду перчика обычно высаживают в лунки с небольшим добавлением компоста, перемешанного с землей, после чего ее поливают тепленькой водой. Перец сажают на расстоянии 20-30 см друг от друга, заглубляя приблизительно до середины стебля (от корней до первых листиков).

      Читай также: Какой мангал выбрать для загородного дома

      К поливу перца нужно относиться ответственно – под корень, теплой водой, часто, но не слишком обильно. Если вы не постоянно живете на даче, чтобы почва не пересыхала, ее можно замульчировать (обложить) соломой или торфом.

      Кроме того, пока перец растет, почву вокруг нужно рыхлить на глубину 5-7 см, также раз в две недели растение необходимо подкармливать комплексными удобрениями (это можно сделать вместе с поливом).

      Первые бутоны, появившиеся на вырощенном перце, важно сорвать (это обеспечит быстрый процесс бутонизации в дальнейшем).

      Еще один важный секрет о сборе урожая. Срезать перчик нужно очень осторожно, с помощью ножниц, ни в коем случае его нельзя обрывать. “Микротравмы“ растения приведут к задержке роста и развития будущих плодов.

      Также следует учитывать, что перец не переносит резких перепадов температуры, ветра, прямого солнечного света, слишком сухой воздух. Вам придется постараться, но результат стоит того.

      Если вы все сделаете правильно, у вас будет хороший урожай помидоров, огурцов и перца.

      Источник: http://ivona.bigmir.net/house/408918-Kogda-vysazhivat—rassadu—Pomidory—ogurcy—perec

      Опубликовано: 02.02.2013 14:24 | Просмотров: 34178

      И, конечно, очень хочется поскорее начать посадки, особенно когда зима выдалась солнечной и кажется, что вот-вот уже наступит весна.

      Несмотря на то, что январские дни могут быть очень солнечными, зимний день еще короткий и растениям будет не хватать света, поэтому такие растения изначально могут быть слабыми. особенно у тех, у кого нет возможности досвечивать растения. А  слабые растения не дадут хороший урожай.

      Об этом пишется на пакетиках с семенами.

      В это время сажают только позднеспелые сорта перцев и томатов, у которых срок от всходов до вступления в плодоношение выше 118-120 дней. Тут, главное, не перепутать срок вступления в плодоношение и срок созревания — это две разные вещи и на одних пакетих производители пишут либо то, либо другое.

      На самом деле таких сортов, которые имеют позднее вступление в плодоношение в продаже не очень много.  Но на это стоит обращать внимание.

      Если дома  освещение плохое, недостаток солнца, то посадки лучше перенести все посадки на начало марта.

      В одни сроки с перцем в феврале мы садим также и позднеспелые сорта томатов.

      Середина марта, как уже было сказано выше — это и последний срок посадки перцев.

      Кроме скороспелости, большим плюсом детерминантного сорта «Черри» является возможность выращивать его  на балконе или в комнате.

      Перец — растение с длинным вегетационным периодом, что вынуждает начинать выращивание рассады Перца раньше рассады других овощных культур.

      Соображения по поводу выращивания рассады перца во многом совпадают с соображениями по выращиванию помидоров, поэтому рекомендую сначала прочесть страницы ПомидорыТорфяные горшкиПикировкаПрищипка  и _Подсветка .

      Меня продолжает удивлять низкая посещаемость упомянутых выше страниц — а ведь на них размещено много полезной информации, которая важна для успешного выращивания Перцев и которую нет возможности и смысла размещать на этой странице.

      15-го января 2016-го года пришло время готовить почву в Торфяных горшках  к посадке рассады — читайте соответствующую страницу, чтобы убедиться, что рассаду Перца и Помидоров лучше всего высаживать именно в Торфяные горшки .

      Последнее обновление страницы Перец проведено 07-го мая 2017-го года.

      Есть мнение, что в средней полосе России Перцы нужно выращивать из 90-дневной рассады, иначе они могут не успеть вырасти, созреть и дать хороший урожай. Хорошая рассада Перца должна иметь от 8-ми до 10-ти листьев, небольшие бутоны и высоту стебля 20-30 см.

      Главное — помнить, что корни перцев не любят пересадку, и сразу высаживать семена перцев в просторные Торфяные горшки . заполненные живой почвой со своего огорода, а не мёртвыми почвенными смесями из магазинов.

      Чтобы рассада Перцев нормально росла и развивалась, необходимо после появления ростков создать освещённость порядка 10000-ч люкс, причём длительность подсветки должна составлять от 12-ти до 16-ти часов в сутки. Подробности смотрите на странице Подсветка .

    • Перец овощной. он же перец сладкий, перец стручковый или паприка — плоды растений вида Capsicum annuum и специи, получаемые на их основе.
    • Перец сладкий  — один из сортов овощного перца (Capsicum annuum ), лишённый жгучести.

    Наиболее распространённым сортотипом овощного перца является болгарский перец, имеющий крупный, толстый, короткий четырёхгранный плод. При достижении зрелости он становится ярко-красным, жёлтым или белым, однако ему редко удаётся дозреть в средней полосе России, его приходится собирать зелёным, когда он уже достаточно хорош и для еды, и для консервирования.

    Перец – многолетнее растение из семейства Пасленовых

    В наших климатических условиях его выращивают как однолетнюю культуру. Имеет длительный вегетационный период. Цвет плодов разнообразный, зависит от их зрелости и сорта, бывает белым, желто-белым, зеленым, темно-зеленым, оранжевым, красным, темно-красным. Различают крупноплодный, широкоплодный (томатовидный), длинноплодный и мелко­плодный перец.

    Культура перца очень теплолюбива, и поэтому её в основном выращивают в южных районах. Однако за последние годы в связи с приобретением огородниками пленочных и остекленных теплиц, а также с введением в оборот новых сортов, с совершенствованием агротехники выращивание перца и баклажанов приобретает определенный интерес в средней полосе России.

    После появления окраски в стручках возникает много каротина, рутина, витаминов В1, В2. В значительном количестве содержатся витамин В6, никотиновая и фолиевая кислоты, а также витамин Е.

    Содержание питательных веществ зависит не только от сорта, но и от климатических условий произрастания. В дождливую погоду с низкими температурами их меньше, чем в сухую, теплую, солнечную.

    Острые виды перца используют при наружном лечении и для улучшения кровоснабжения кожи, при ревматизме и болях в позвоночнике. Эти свойства используются при производстве перцового пластыря и мазей. Перец способствует выделению пищеварительных соков, возбуждает аппетит, эффективно препятствует развитию атеросклероза.

    Перец используют в свежем, консервированном, соленом, маринованном, фаршированном, сушеном виде. Сладкий перец добавляют в салаты, мясные и овощные блюда, а также в консервы. Острые перцы годны для приправы помидоров и огурцов, что придает им остроту и специфический аромат.

    Далее мешочки с семенами вынимают из питательного раствора, слегка опрыскивают чистой водой и кладут на блюдце на 1-2 суток при температуре 25°С. Посеянные наклюнувшимися семена дают всходы уже на 5-6-й день.

    Посев на рассаду. Высевают семена на рассаду примерно 15-20 января. Сроки посева зависят от сроков высадки рассады в открытый грунт (в условиях средней полосы – не позднее 10 февраля, в южных районах – 1-10 марта).  Рассаду выращивают в ящиках в помещении, выходящем на солнечную сторону. Питательная смесь для выращивания рассады перца состоит из садового перегноя с добавлением песка и древесной золы (по одному, два стакана на ведро перегноя). Питательную смесь нужно залить водой (2 л на ведро), поставить на огонь и тщательно пропарить.

    Семена сеют в горячую питательную почву (40-45 °С). Почвенную смесь, насыпанную в ящик слоем 8-10 см, выравнивают, слегка уплотняют. Затем делают бороздки на расстоянии 5 см друг от друга и поливают раствором «Агрикола-Форвард» (1 чайная ложка на 1 л воды). Семена кладут в бороздки на глубину 1,0-1,5 см. Расстояние между ними – 2 см. Бороздки засыпают этой же почвенной смесью, посевы слегка уплотняют.

    Сеянцы в ящике растут до появления двух настоящих листочков – примерно 30-35 дней после всходов. За этот период сеянцы поливают один раз в неделю. Чрезмерный полив может привести к поражению растений черной ножкой. Температура поливочной воды должна быть 25-28° С, желательно применять отстоянную воду. Подкормку сеянцам до пикировки делают один раз раствором «Агриколы-3» (на 3 л воды 1 чайная ложка) или удобрением «Вегета» (1 столовая ложка на 3 л воды ).

    Пикировать сеянцы можно в стаканчики из-под мороженого или в пакетики из-под молока, полые торфяные горшочки, пластмассовые стаканчики и т.д. Емкости заполняют такой же почвенной смесью, что и для посева семян. Затем поливают теплым питательным раствором (в 3 л воды разводят 1 столовую ложку удобрения «Агрикола-Форвард» или жидкого гумата натрия и 1 чайную ложку сульфата калия или древесной золы). Когда горшочки полностью заполнены почвенной смесью и пролиты раствором, делают посередине углубление и сажают растение до семядольных листочков.

    Закалка растений делается за месяц до их посадки на постоянное место. Если температура наружного воздуха 15° С и выше, нет ветра, днем можно открывать оконную раму или выносить рассаду на балкон, постепенно приучая перец к условиям открытого грунта. При этом не допускайте сквозняков.

    Если рассада предназначена для выращивания в теплице, то ее высаживают с 10 мая. В открытый грунт рассаду высаживают с 1 по 5 июня и даже с 25 мая с обязательным прикрытием пленкой. Перед посадкой рассаду проливают водой, чтобы при выборке ее из горшочков сохранился питательный почвенный ком.

    Сладкий и горький перцы высаживают на постоянное место отдельно друг от друга – на расстоянии не менее 15-20 см, так как они способны пе­реопыляться, и плоды сладкого перца будут иметь горечь.

    Сажают Перец под вечер. Растения углубляют в почву до первой пары настоящих листочков. Листья и побеги у перца очень нежные, хрупкие, легко обламываются, поэтому при посадке к каждому растению сразу ставят колышки высотой до 60 см для дальнейшей подвязки. После высадки рассады грядку закрывают чистой пленкой, которую накидывают на сделанные из проволоки дуги высотой 100 см от основания грядки. Если рассаду высадили в середине мая, грядку укрывают двойной пленкой, так как молодая рассада перца не выдерживает низкой плюсовой температуры (2-3°С). В южных районах можно сажать в прорези черной пленки, уложенной на грядку. Она поможет удерживать влагу и облегчит борьбу с сорняками.

    Открывают пленку только тогда, когда установится теплая погода, это примерно с 15 июня. Рекомендуется на ночь, даже в летний период, грядку закрывать. Хорошие результаты получаются, если пленку вообще не снимают с грядок, а только иногда приподнимают с южной или западной стороны.

    Уход. После посадки в течение 12-15 дней растения медленно растут. Чтобы оказать им помощь, надо делать неглубокое рыхление (для улучшения доступа воздуха к корневой системе), повременить с поливом и провести внекорневую подкормку препаратом стимулятора роста «Энерген» (1 ампулу разводят в 5 л воды) или препаратом «Бутон» (10 г на 8 л воды).

    Перец – влаголюбивое растение. До цветения его поливают один раз в неделю из расчета 10-12 л на 1 кв.м методом дождевания из лейки. Если погода стоит жаркая, количество поливов увеличивают до двух. Во время цветения и плодоношения растения поливают под корень 1-2 раза в неделю по 10-12 л на 1 кв.м в зависимости от погодных условий. Поливочная вода должна быть всегда теплой (25°С). Ни в коем случае не поливают холодной водой, иначе растения перестают расти, а сроки цветения и плодоношения оттягиваются. Почву нужно рыхлить, когда она достаточно подсохнет. За летний период проводят 3-4 рыхления с окучиванием или дополнительно подсыпают почвенную смесь к растениям.

    Вторую подкормку проводят во время плодоношения. Используют птичий помет (1:12). Либо готовят такой состав: в бочку (200 л) выливают 1 ведро кашицеобразного коровяка и высыпают 2 стакана нитрофоски, заливают водой и хорошо перемешивают, через 5-6 дней перед подкормкой раствор размешивают и поливают по 1-2 л вокруг растения.

    В жаркую влажную погоду пасынкование – обязательное мероприятие, и, наоборот, в жаркое, сухое лето растения не пасынкуют. При этом листовая масса предохраняет почву под кустом от испарения влаги.

    Недостаточно полное опыление цветков может быть причиной появления нестандартных (кривых) плодов. Чтобы предотвратить это, надо применить искусственное доопыление цветущих растений, т. е. в жаркую, солнечную, тихую погоду слегка встряхнуть растения.

    Уборка урожая. Плоды перца пригодны для употребления, когда они достигают стандартного размера. Иногда плоды убирают, когда они становятся красными. Красные плоды, несмотря на то, что они не такие сочные, содержат больше витаминов, чем зеленые. Острый перец убирают, когда плоды становятся красными и сухими. Ни в коем случае нельзя срывать перцы с куста рукой, так как это может нанести стеблю вред. Твердую прочную плодоножку срезают ножом.

    Перец поражают те же болезни и вредители. что и помидоры.

    Сорта перцев. Обратить внимание на сорта «Клюв Сокола «, …

    2. Высаживать в каждый горшок по три — четыре семени, а после появления ростков оставлять один самый крепкий.

    3. Обеспечить рассаде освещённость порядка 10000-ч люкс.

    Примерно с середины декабря 2014-го года страницы Перец  и Помидоры  вступили в соревнование по посещаемости, причём перцами пока что интересуются больше, чем помидорами: счёт максимумов посещений за день 3316. 1085. При этом страница Перец  уверенно занимает первое место среди всех страниц сайта.

    Тем, кто будет где-нибудь на юге выращивать Перец в огромных количествах и наладит его консервирование, может пригодиться гениальный способ удаления плодоножек и семян, придуманный одесситом и опубликованный в журнале «Изобретатель и рационализатор» в начале 70-х годов прошлого столетия.

    Перцы помещают на решетку плодоножками вниз, решетку — в камеру, в которой сначала создают избыточное давление, а затем резко сбрасывают — при этом плодоножки под действием давления воздуха отделяются от перца и улетают вниз.

    Зепп Хольцер умудряется совместно высевать семена до 40-ка овощных культур, руководствуясь принципом «Посеял — собрал урожай» и отказываясь от обработки почвы, прополки, полива и т. д.!

    Польза болгарского перца широка :

    — Витамины C и PP, входящих в состав болгарского перца, оздоравливают стенки сосудов, повышая их эластичность. Это приводит к улучшению движения крови в капиллярах, что благотворно сказывается на кровоснабжении головного мозга. Вследствие этого мозг лучше снабжается кислородом, при этом повышается общий умственный тонус – увеличивается концентрация внимания, улучшается память, мыслительная деятельность становится более плодотворной.

    — Болгарский перец нормализует консистенцию крови, разжижая её в случае если она склонна к загустеванию из-за различных патологий или неправильного питания. Это устраняет риски возникновения кровяных тромбов.

    — При гипертонии болгарский перец особенно полезен из-за его свойства понижать кровяное давление.

    — Овощ входит в состав диет для борьбы с анемией, вследствие его полезного свойства повышать уровень гемоглобина у тех, у кого он понижен.

    — Болгарский перец помогает организму справляться с радиацией. Поэтому он будет очень полезен людям, которые проживают в местах, имеющих повышенный радиационный фон. Также это его свойство надо использовать тем, кто недавно делал рентген. Употребляя болгарский перец в течение недели после рентгена, можно свести к минимуму вред этой процедуры для тела.

    Польза болгарского перца для мужчин

    Вред болгарского перца – противопоказания

    Болгарский перец не рекомендован людям, имеющими хронический гастрит или язву желудка на фоне повышенной кислотности. Также противопоказан овощ людям, имеющим проблемы с хроническими заболеваниями почек и печени. Лучше воздержаться от употребления болгарского перца людям, страдающих геморроем. Для людей с пониженным давлением его лучше исключить из рациона.

    Полезная информация о болгарском перце

    Прежде всего возьмите на заметку следующую информацию:

    Для лечебного применения идеальным вариантом будет выжать сок из болгарского перца. Сок часто используют для профилактики и устранения тромбов за счет того, что он разжижает кровь. Сок будет полезен для оперативного снижения артериального давления. Также для стабилизации состояния у диабетиков. В профилактических целях сок лучше употреблять утром натощак за 30мин до еды в объёме примерно 150мл.

    ! …, то есть продолжение следует — заглядывайте почаще…

    Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

    И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.

    13.02.2016 в 00:21

    Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Немного уплотните. Поливать посевы перца нужно осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Поставьте этикетки с названием сортов. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, поместите посевы в парничок или в пакет. Температуру нужно поддерживать на уровне +25 С.

    Сначала автор убеждает, что нужно сеять в торфяные горшочки, а потом большая часть текста про рассаду в ящиках и пикировку. Уж определитесь.

    Возможно Вас заинтересует:

    • Когда садить перец и помидоры на рассаду Как правильно посадить рассаду перца и помидор Правильная посадка помидоров на рассаду Посадка помидоров на рассаду – это процесс, требующий обязательной аккуратности и внимательности. Ведь от того, как вы осуществите посадку рассады, напрямую зависит срок первого всхода будущих […]
    • Как вырастить хорошую рассаду перцев и помидор Как правильно посадить рассаду перца и помидор Правильная посадка помидоров на рассаду Посадка помидоров на рассаду – это процесс, требующий обязательной аккуратности и внимательности. Ведь от того, как вы осуществите посадку рассады, напрямую зависит срок первого всхода будущих […]
    • Комнатные растения на букву вербена фото Предел высоты, до которой вырастает растение, от 1 до 1,2 м (в зависимости от вида). стелющимися, распростертыми, прямостоячими; цельные, рассеченные либо перистые надрезанные; зубчатые либо овально-удлиненне; 5-лопастным венчиком; О разнообразии видов и сортов магического растения […]
    • Лук декоративный болгарский посадка Декоративный лук – тонкости посадки и ухода Содержание Декоративный лук или Allium – неприхотливое и очень эффектное многолетнее растение. Это близкий родственник обычного репчатого лука и чеснока с характерным луково-чесночным запахом и вкусом. Однако для еды пригодны далеко не все […]
    • Разновидности тюльпанов в картинках Цветы тюльпаны Ценность тюльпанов увеличивается еще тем, что многие сорта прекрасно цветут зимой в оранжереях и домашних условиях. Получение цветущих растений в зимний период возможно с января и до момента цветения их в открытом грунте. Цветущие тюльпаны, особенно поздних сортов, имеющих […]
    • Виноград мускат шарова черный описание сорта фото Виноград мускат: описание сорта и фото October 24, 2016 Ягоды этой сортогруппы ценятся за специфический мускусный аромат и используются как в свежем виде, так и для производства вина. Мускаты выращивают в Венгрии, Испании, Португалии, Италии, Франции, Крыму, Молдавии и т.д. Наибольшее […]
    • Когда зацветут тюльпаны посаженные осенью Осень - время сажать тюльпаны Родина тюльпанов - Персия. Первые упоминания о них относится к XI-XII векам. Из Персии тюльпан попал в Турцию и стал там любимым цветком. Название "тюльпан" идет из тюркского языка и имеет общее происхождение со словом "тюрбан". Цветок действительно […]
    • Когда сажать тыкву по народным приметам Когда сеять. Народные приметы Дата: 26.03.2013 | Раздел: Советы дачникам | Просмотров: 14002 У каждого народа есть свои приметы. Одни работают, другие нет. Климат меняется, экология другая и пр. Но подсказка одних растений о сроках посева других не может обмануть. Они просыпаются к жизни […]
    • Комнатные растения аспарагус картинки Общие сведения о растении Аспарагус Вьющиеся, ажурные ветви аспарагуса многим хорошо известны и многими любимы, так как именно ими часто декорируют букеты, вставляя в цветочные композиции, где они весьма гармонично и красиво смотрятся. Крохотные листочки аспарагуса - это его […]
    • Лекарственные растения зверобой свойства Зверобой — трава: описание и сбор лечебного сырья Зверобой собирают, когда он полностью расцветет (на Иванов день −24 июня). Срезают его около земли, связывают в пучки и высушивают на воздухе в затененном месте. Для изготовления лекарств используется вся наземная часть […]

    About the Author