Обычная рябина лечебные свойства и противопоказания

Рябина обыкновенная

Народные названия: рябина обыкновенная, рябинка, яробина, горобина.

Описание, размножение и ареал распространения рябины обыкновенной

Листопадное дерево семейства розоцветных (Rosaceae), высотой до 20 м (в основном 4-6 м), реже кустарник с поверхностной корневой системой.

Кора серая, гладкая, молодые ветви пушистые.

Цветки белые или розоватые с неприятным запахом (запах триметиламина, напоминающего запах конского навоза), собраны в густое щитковидное соцветие — метелку, диаметром до 10 см.

Плоды — шаровидные, яблокообразные, ярко-красные или оранжево-красные, сочные.

Семена красноватые, серповидно изогнутые, острые на конце.

Цветет в мае — июне, плоды созревают в сентябре — октябре и обычно остаются на деревьях до глубокой зимы.

Плодоносит рябина обыкновенная с 5-7-летнего возраста ежегодно. Хороший урожай рябины обычно наблюдается раз в 1-3 года, наибольший урожай дает с 35-40 лет. Одно дерево может дать до 80-100 кг плодов.

Распространена рябина на всей территории европейской части СНГ, на Кавказе, Дальнем Востоке, Камчатке, в Сибири, Приамурье, горах Казахстана и Кыргызстана. Растет по берегам рек, озер, на полях, вдоль дорог, в подлеске хвойных и смешанных лесов, по лесным опушкам, высаживают ее в скверах, парках, садах. При недостатке света плохо развивается и почти не дает плодов; выдерживает холод и засуху.

Растет быстро, за один год вырастает на 0,5 м.

В народном календаре есть день Петр-Павел рябинник, приходящийся на конец сентября — время созревания рябиновых ягод. В этот день ветки с плодами связывали в пучки и развешивали под крышами домов. Этот обычай связан с представлениями о рябине как о дереве, способном защитить человека от всяких бед. Распространен он был не только в России, но и в Западной Европе, Прибалтике. Рябиновыми ветками украшали не только жилые помещения, но и сараи, ворота, даже на краю каждого поля втыкали рябиновые ветки.

В центральной России рябина использовалась в свадебных обрядах. Листья ее подстилались в обувь новобрачным, плоды прятали в карманах их одежды — все это для защиты от колдунов и ведьм. Кроме того, рябина — символ и гарантия счастья и мира в семье, поэтому возле дома старались посадить рябинку.

Сбор, заготовка и сушка рябины обыкновенной

Заготавливают вполне зрелые плоды рябины в августе — октябре, до наступления заморозков. Лучше всего срезать секаторами или ножами щитки (кисти) с плодами и лишь перед сушкой очищать их от плодоножек и посторонних примесей. Категорически запрещается срубать и обламывать ветви. Сушат в сушилках при температуре 60-70 °С, русских печах, хорошо проветриваемых помещениях или под навесами. Срок годности плодов 2 года. Вкус сырья горьковато-кислый, аромат слабовыраженный.

Свежие плоды сохраняются всю зиму при температуре 1-2 ° С или замороженными.

Листья и цветки заготавливают во время цветения, сушат в тени, хорошо проветриваемых местах. Срок годности листьев и цветков 1 год.

Лечебные свойства рябины обыкновенной

Растение обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, капилляроукрепляющим, витаминным, вяжущим, легким слабительным, потогонным, мочегонным действием, понижает кровяное давление, повышает свертываемость крови. Пектины плодов рябины препятствуют бродильным процессам в кишечнике, уменьшают газообразование и, обладая адсорбирующими свойствами, способствуют связыванию и выведению различных токсинов. Органические кислоты и горечи рябины повышают секрецию и усиливают переваривающую способность желудочного сока, что наряду с желчегонным эффектом способствует улучшению пищеварения. Масляные извлечения из плодов рябины, содержащие значительное количество каротина и каротиноидов, оказывают рано- и язвозаживляющее, противовоспалительное действие, способствуют образованию менее грубых рубцов. В эксперименте плоды рябины снижают содержание липидов в печени и холестерина в крови.

Применение рябины обыкновенной в медицине

Кора. Проявляет антибактериальную активность. Отвар — при гипертонии. Ветви. В народной медицине — при ревматизме.

Цветки. Настой и отвар — при болезнях печени, почек и мочевыводящих путей, органов желудочно-кишечного тракта, нарушении обмена веществ, геморрое, простуде, кашле. Применяются в гинекологии.

Отвар кроме того — при зобе.

Цветки, плоды. Настой — как потогонное средство при простудных заболеваниях.

Листья, плоды. В народной медицине отвар -при цинге, общей слабости (после тяжелых болезней, операций), авитаминозах.

Плоды. Разрешены в медицинской практике при гиповитаминозах. В Индии применяются — при цинге, геморрое, болезнях печени. В народной медицине — диуретическое, слабительное, гемостатическое, витаминное, контрацептивное, противодизентерийное; при дисменореях, злокачественных опухолях. Настой (внутрь) — при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, геморрое, болезнях почек, печени, атеросклерозе, кровотечениях; отвар (внутрь) -при гиповитаминозах, общей слабости. В странах Западной Европы — при болезнях печени, почек, асците, диарее, ревматизме, нарушениях обмена веществ, гиповитаминозах, коклюше, заболеваниях горла, глаукоме; наружно — как рано-заживляющее. Сок — при малокровии, астении, подагре, геморрое, злокачественных опухолях, пониженной кислотности желудочного сока, гастрите, гипертонии, витаминной недостаточности, глаукоме, коклюше, дисменореях, при болезнях печени, почек, асците, атеросклерозе. Сироп — при ревматизме, камнях в почках, мочевом пузыре, нарушении солевого обмена.

Плоды рябины входят в состав витаминных и поливитаминных сборов.

Лекарственные средства, способ применения рябины обыкновенной и дозы

В изготовлении аптечных препаратов не используется.

  • Настойка плодов рябины: 20 г. сырья заливают 200 мл. водки, настаивают 7 дней, затем процеживают. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день.
  • Настой плодов рябины 20 г. сырья заливают 200 мл. кипятка, настаивают 4 ч, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день перед едой.
  • Сок рябины отжимают из созревших плодов. Принимают по 1/4-1/3 стакана сока со столовой ложкой меда, разведенных в равном количестве молока, 3 раза в день до еды.
  • Сироп рябиновый: рябиновый сок смешивают с сахаром, кипятят на слабом огне до густоты сиропа. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день.
  • Отвар плодов и листьев рябины: по 15 г. плодов и листьев кипятят в 200 мл. воды 10 мин, настаивают 2 ч, затем процеживают. Принимают по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
  • Отвар коры рябины: 10 г. измельченного сырья кипятят в 200 мл. воды 10 мин, настаивают 6 ч, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.
  • Отвар цветков рябины: 10 г. сырья кипятят в 200 мл. воды 10 мин, затем процеживают. Принимают по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
  • Настой цветков и плодов рябины: берут по 3 столовые ложки сушеных цветков и плодов, заливают 1 л кипятка, плотно закрывают, настаивают в течение 3-4 ч, затем процеживают. Принимают по 1 стакану в день небольшими порциями через 2-4 ч, добавляя на 1 стакан настоя 1 столовую ложку меда.

    Противопоказания и возможные побочные эффекты рябины обыкновенной

    Склонность к тромбообразованию при повышенной свертываемости крови.

    Химический состав

    Плоды содержат каротин (до 18 мг%), аскорбиновую кислоту (до 160 мг%), органические кислоты (лимонную, яблочную), рутин, дубильные и горькие вещества, флавоноиды (изокверцитрин, шеритин, кверцитрин, спиреозид и др.); гликозид парасорбозид, эпигаллокатехин, галловую и протокатехиновую кислоты, глюкозу (до 3,8%), фруктозу (до 4,3%), сахарозу (до 0,7%). Горечь плодам придает гликозид сорбиновой кислоты (до 0,8%). При первых заморозках гликозид разрушается, и рябина становится слаще. При распаде гликозида в плодах повышается уровень сорбиновой кислоты, такие плоды можно хранить без всякой обработки. В семенах найдены амигдалин и жирное масло (до 22%); в листьях — около 200 мг% аскорбиновой кислоты, флавоноиды; в цветках — кверцитрин и спиреозид; в коре — дубильные вещества.

    В плодах содержатся: зола — 3,23%; макроэлементы (мг/г): К — 16,50, Ca — 2,20, Mn — 1,00, Fe — 0,04; микроэлементы (мкг/г): Мg — 81,70, Cu — 4,96, Zn — 8,64, Со — 0,08, Мо — 0,16, Cr-0,16, Al- 26,96, Ва- 18,32, V — 0,80, Se-0,14, Sr -4,40, Pb — 1,04, В — 4,80, Ni — 1,04. Не обнаружены Cd, Li, Au, Ag, I, Br.

    Применение рябины обыкновенной в других областях

    Древесина пригодна для столярного, токарного, мебельного дела, для изготовления музыкальных инструментов.

    Кора окрашивает ткани в красно-бурые тона, а ветви в черный цвет.

    Листья дают коричневую окраску.

    Почки рябины оказывают инсектицидное и ратицидное действие.

    Плоды используются в ветеринарии — при диарее у телят.

    Съедобны в свежем и переработанном виде, применяются в кондитерской промышленности. Их используют в свежем виде и для изготовления соков, повидла, варенья, цукатов, в протертом виде вместе с облепихой и яблоками. Делают начинку для конфет, а также изготавливают квас, настойку, рябиновую водку и коньяк.

    Сушеные — суррогат чая.

    Могут служить сырьем для приготовления витаминных препаратов.

    Из плодов можно приготовить сорбит, заменяющий сахар.

    Содержащееся в семенах жирное масло пригодно для пищи, приятное на вкус.

    Медонос, дает пчелам много нектара и пыльцы весной, в период малого взятка. Мед имеет красноватый оттенок и сильный своеобразный аромат.

    Кормовое.

    Урожай плодов — до 2,5 т/га.

    Культивируется.

    Имеются крупноплодные, десертные сорта рябины, выведенные И.В. Мичуриным и другими селекционерами (Алая крупная, Бурка, Гранатная, Десертная, Рубиновая, Титан, Красавица и др.).

    Ценится в садово-парковом строительстве, используется в лесомелиоративных, снегозащитных и ветроупорных насаждениях.

    Источник: http://xn--24-6kct3an.xn--p1ai/%D0%9B%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F/ryabina_obyknovennaya.html

    Черноплодная рябина, свойства, противопоказания

    Ценными делают ягоды аронии не питательные свойства, а витамины и минералы. Среди особо значимых для здоровья: железо, бор, медь, фтор, марганец и магний, йод.

    Черноплодная рябина – лидер среди природных источников витамина Р (рутина), его в 20 раз больше, чем в цитрусовых. Аскорбиновой кислоты в черноплодной рябине – 15 мг, значительное количество каротина (провитамина А) – 1,2 мг и витамина Е (токоферола) — 1,5 мг, витамина А – 200 мг. Ягоды аронии содержат почти всю группу витаминов В.

    Черноплодная рябина – одно из излюбленных народной медициной растений. Черноплодную рябину окрестили лекарством от старости. Полезные свойства черноплодной рябины признает и официальный Минздрав, одобривший выпуск лекарственных препаратов на основе черноплодной рябины. Такие препараты имеют широкий спектр действия.

    Черноплодная рябина может быть рекомендована в качестве общеукрепляющего средства благодаря высокому содержанию витаминов и минералов. Ягоды помогут восстановиться после перенесенных болезней, поддержать иммунитет во время эпидемий гриппа и простудных инфекций.

    Высокое содержание витамина Р помогает повысить эластичность кровеносных сосудов. Если на теле появляются синяки от малейшего прикосновения, то причина, скорее всего, кроется в дефиците витамина Р. Красные глаза, повышенная хрупкость капилляров могут свидетельствовать о наличии петехии (повышенная проницаемость кровеносных сосудов).

    Такие состояния лечатся препаратами с высокой дозой рутина. Химические препараты можно смело заменить ягодами черноплодной рябины, которые также богаты аскорбиновой кислотой. Витамин С тоже тоже оказывает существенное влияние на эластичность кровеносных сосудов. Таким образом, арония оказывает двойное действие на их состояние, снижает хрупкость, увеличивает эластичность.

    Полезна черноплодная рябина для улучшения работы нервной системы. Она регулирует центры возбуждения и торможения в коре головного мозга. Поэтому ее назначают при повышенной возбудимости, когда есть проблемы со сном, в том числе при бессоннице.

    В черноплодной рябине много дубильных веществ – их высоким содержанием обусловлен специфический вяжущий вкус ягод. Арония помогает справиться с поносами, нормализует стул. При расстройстве желудка лучше употреблять в пищу сушеные ягоды – в них дубильные вещества представлены в «концентрированном» виде.

    Противопоказания к применению черноплодной рябины

    В черноплодной рябине много фруктовых кислот, особенно яблочной. Яблочная кислота раздражает слизистую желудка и кишечника, поэтому при гастрите с повышенной секреторной функцией желудка, при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки аронию не следует употреблять в пищу.

    При нарушениях перистальтики кишечника, склонности к запорам аронию лучше не есть.

    При высокой свертываемости крови, склонности к образованию тромбов, при варикозной болезни арония может быть противопоказана. Имеет смысл проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы он ценил риски и пользу, которую оказывает арония.

    Берестова Светлана

    При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

    Источник: http://inflora.ru/diet/diet866.html

    Красная рябина, полезные, лечебные свойства и противопоказания. Целебная скромница у нашего окошка

    Здравствуйте, друзья. Продолжаем разговор о целительных ягодах поздней осени. Сегодня пришла очередь скромного, но очень полезного деревца с яркими красно-оранжевыми ягодками, которое растет практически везде. Речь пойдет о полезных и лечебных свойствах рябины красной, а также о противопоказаниях к ее применению. Все мы ищем чего-то особенного и экзотического, не замечая то настоящее, что способно принести нам действительную пользу. Например, рябина. Ну и что, скажете вы. Дерево как дерево. Красные ягоды, резные листья. Только и пользы, что корм воробьям. Шотландцы, англичане, шведы и датчане с вами не согласятся. Слишком много легенд, мифов и преданий связано с этим деревом. Считается, что рябина – это потомок первого священного древа на Земле.

    Рябину называли «ведьминым деревом». Ее ветви, листья и ягоды служили оберегом против сил зла. Вера скандинавов в ее магические силы была настолько высока, что первым миссионерам, проповедующим среди викингов, было указано совмещать христианское учение и языческие обряды. Отсюда традиция – вырезать кресты и посохи первосвященников из рябины. Возводить часовни в рябиновых рощах и разводить ее в монастырских садах. А некоторые теологи утверждают, что крест, на котором был распят Христос, сделан из рябины.

    По мнению экстрасенсов, аура рябины очень жесткая, подобная рентгеновскому излучению, поэтому продолжительное соседство с этим деревом вызывает дискомфорт. Энергетика дерева чистит человеческое биополе. Не случайно в народе бытует поверье, что достаточно немного постоять под рябиной, чтобы «выгнать» болезнь.

    В последнее время у нас широко отмечается Хеллоуин, праздник Всех Святых, заменивший собой Самайн, имеющий куда более древние корни. Интересно, что этот праздник – окончание сельскохозяйственного года и день поминовения ушедших предполагал прохождение через рябиновый обруч, как символ очищения.

    Полезные свойства красной рябины и противопоказания

    В нашей стране произрастает около 40 видов различных рябин. Они неприхотливы, быстро растут и к тому же прекрасно очищают воздух около дома. Плоды дикорастущей рябины богаты дубильными веществами и не доставят вкусового удовольствия даже после первых заморозков – дикая ягода точно не для лакомства :). Культурные сорта отличаются крупными ягодами и почти не горчат, сохраняя все ценные качества своих диких предков. А полезные и лечебные свойства рябины красной велики, противопоказаний не много, потому и популярна она в народе давным-давно.

    Первое официальное описание полезных свойств красной рябины появилось в 18 веке. На данный момент растение включено в официальные фармакопеи более 20 стран. В качестве лекарственного сырья используются цветы, ягоды, кора и листья. Соцветия заготавливают во время цветения, ягоды после первых заморозков, кору весной, а листья в конце лета.

    Все части красной рябины используются в качестве:

  • слабительного;
  • кровоостанавливающего;
  • мочегонного;
  • мультивитаминного средства.
  • Кроме того:

  • Отвар рябины показан при недостатке витаминов, как восстанавливающее средство после затяжной болезни, простудах и как отхаркивающее при коклюше;
  • Сок рябины – отличное средство при астении и анемии. Используется в комплексном лечении дисменореи, заболеваниях почек и печени;
  • Кора рябины – это вяжущее и кровоостанавливающее средство. Кроме того, доказано положительное влияние данного компонента при лечении гепатитов различного генезиса и маточных кровотечений;
  • Цветы рябины – противопростудное средство, помогающее при высокой температуре и обладающее ярко выраженным мочегонным эффектом.
  • В составе красноплодной рябины весь спектр жизненно необходимых витаминов. Витамины группы В, витамин А и С, а так же витамины молодости Е и РР. А если говорить о наличии макро и микроэлементов, то нельзя не упомянуть наличие цинка, магния, кремния и марганца. В наличии пищевые волокна, белки и углеводы, парасорбиновая и сорбиновая кислоты. Последние два компонента были открыты сравнительно недавно и привлекают внимание ученых своей высокой противогрибковой и антибактериальной активностью. В плодах рябины высокое содержание амигдалина, повышающего устойчивость клеток к кислородному голоданию. Такой сбалансированный и многообразный состав объясняет высокую биологическую активность рябины и ее применение в различных областях медицины.

    Рябина хорошо зарекомендовала себя при диабете, ревматизме, патологических процессах в почках, дизентерии и водянке. Дробленые ягоды отличная основа для припарок, эта же масса в сочетании с растертыми листьями используется в лечении грибковых заболеваний и для удаления бородавок. При обильных месячных рекомендован прием настоя из свежих или сухих ягод рябины.

    Сок рябины используется как дополнительный компонент при лечении туберкулеза, а присутствие сорбита позволяет использовать ее при диабете. Хорошо действует рябина при проблемах с эластичностью сосудов, малокровии и как кровоостанавливающее средство. Используется она и при холецистите и проблемах с почками, как мочегонное.

    Рябина также поможет при нарушениях сосудистой стенки при сахарном диабете, малокровии и отеках. Ее используют при лечении ревматизма. При потере аппетита пюре из ягод вернет интерес к еде.

    Красноплодная рябина: противопоказания

    На фоне такого внушительного списка полезных и лечебных свойств рябины красной, противопоказаний к ее применению немного. Итак:

  • рябина запрещена при ишемии и после перенесенного инфаркта.
  • нельзя употреблять рябину при повышенной свертываемости крови и высокой кислотности желудка.
  • запрещена рябина при диарее.
  • сок, желе, настойки из плодов рябины противопоказаны детям до 3х лет;
  • осторожно применять при гипотонии.
  • Учитывайте противопоказания при употреблении красной рябины – это позволит избежать нежелательных последствий.

    Плоды Sorbus aucuparia, лечебные свойства: ценная горькая ягода

    Народная медицина использует различные части этого растения, но официальным лечебным сырьем являются ягоды рябины, как в свежем, так и в сушеном виде. Не отстает и народная медицина, по достоинству оценившая уникальные лечебные свойства плодов рябины красной – в арсенале травников и фитотерапевтов масса рецептов лечения самых разных заболеваний.

    Прежде всего, рябина — это поливитаминное средство и этим нужно пользоваться для лечения анемии, профилактики гриппа и простуд, укрепления иммунитета.

    ¦  При анемии берём две чайных ложки плодов растения, заливаем двумя стаканами кипятка и настаиваем в течение часа. Раствор процеживаем и принимаем за три приёма в течение всего дня.

    ¦  Если утром натощак выпивать чай из растения (1 ч. ложка свежих или сухих ягод на стакан кипятка), то это поможет избежать простуды и гриппа .

    ¦  Профилактика гриппа и ОРЗ: сложный сбор. Берём в равных частях рябину (ягоды), душицу, кипрей, чабрец, шалфей, зверобой, мяту, малину, облепиху, календулу, шиповник и крапиву. Одну столовую ложку смеси заливаем в термосе стаканом кипятка и настаиваем пару часов. Пить нужно два-три раза в день.

    ¦  Для профилактики гриппа нужно взять семь частей ягод рябины и три части листьев крапивы в засушенном виде. Одну столовую ложку сбора заливают двумя стаканами горячей воды, и отправляют кипятить не более чем на две минуты, после чего настаивают четыре часа. Пить нужно по пол стакана два-три раза в день на протяжение трёх-четырёх недель. Противопоказано при тромбофлебите и варикозном расширении вен, скудных месячных или их отсутствии.

    Благодаря присутствию в химическом составе рябины парасорбиновой кислоты, действующей как антибиотик, сок рябины используется для полосканий горла при ангине, ларингите и тонзиллите. Из рябины можно делать даже таблетки от кашля. Сделанные в домашних условиях, они ничем не уступают прославленному «Др. Тайсу». Рецепт простой.

  • Плоды рябины измельчают и добавляют воду. Две части воды на одну часть ягод. Кипятят на водяной бане 6 часов, процеживают и выпаривают снова до получения густой массы. Из этой массы и формируют таблетки. Их нужно медленно рассасывать, проглатывая слюну.
  • Красноплодка входит в состав сложного сбора для лечения эмфиземы легких .

    Лечебные свойства плодов красной рябины проявляются и в лечении кишечных инфекций, нарушения перистальтики, для мягкого очищения организма.

    ¦  Для лечения дисбактериоза берём по две части плодов рябины, трав череды, листьев крапивы и одну часть мелисы. Одну чайную ложку смеси заливаем стаканом кипятка и оставляем на двадцать минуть. Пить необходимо по четверти стакана во время еды два-три раза в неделю.

    ¦  При дисбактериозе и аллергии на фоне кишечной инфекции берём три части цветков и плодов рябины и одну часть корня аира обыкновенного. Одну столовую ложку смеси заливаем стаканом холодной воды и настаиваем час. Настой отправляем на огонь и доводим до кипения, после чего принимаем в тёплом виде по пол стакана дважды в день перед едой.

    ¦  Для лечения запоров лучше всего подойдёт такой рецепт. Нужно взять плоды растения, размять их и смешать с сахаром. Есть нужно по две столовых ложки, а остальную часть лекарства ставить в холодильник. Принимать нужно до полного выздоровления.

    Лекарственные препараты, использующие сырье красной рябины применяются внутренне и наружно. Она используется как основа для компрессов и припарок, для лечения открытых ран. Тибетская медицина рекомендует ягоды рябины как средство от геморроя и болезней печени.

  • При геморрое свежевыжатый сок из плодов растения нужно пить по 3/4 стакана трижды в день.
  • При запорах и геморрое в течение нескольких недель необходимо пить по сто грамм сока из плодов растения трижды в день. Лучше всего запивать сок холодной водой.
  • Дискинезия желчевыводящих путей лечится так: сок из свежих плодов нужно пить по столовой ложке два-три раза в день за полчаса до еды.
  • Для лечения печени стоит использовать такой рецепт. Нужно взять около пяти килограмм спелых ягод растения и раздавить их в эмалированной посудине, затем через марлю отжать сок. К двум стаканам полученного сока нужно добавить два стакана сахара и отправить на медленный огонь, делая из сока сироп. Прокипятить нужно два раза по двадцать минут. Хранить в тёмной ёмкости и в тёмном месте. Сироп нужно разбавлять с водой и выпивать стакан смеси как чай, после чего обязательно ложиться на правый бок. Лежать нужно пару часов, пока приступ не закончится.
  • Особенно полезны плоды красноплодной рябины сортов с низким содержанием сахара. Их используют для лечения поджелудочной железы, а также при эндокринных заболеваниях.

  • При недостатке йода нужно четверть стакана сока плодов растения смешать с таким же количеством молока и добавить одну столовую ложку мёда. Принимать необходимо трижды в день до еды на протяжение месяца. Данное средство также является прекрасным поливитаминным напитком для укрепления организма.
  • Лечебные свойства плодов рябины красной исключительно многообразны. В них находится почти четверть таблицы Менделеева, внушительное количество витаминов, пектины, сорбиты и множество биологически активных веществ. Неудивительно, что применяется она и для восстановления памяти, при атеросклерозах, гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваниях.

    ¦  Для укрепления памяти нужно взять плоды рябины и листья вахты, мелиссы и сныти в равном количестве. Одну чайную ложку сбора нужно залить стаканом кипятка и отправить на огонь на пару минут, после чего настоять пару часов. Принять весь отвар нужно за три приёма.

    ¦  Берём два килограмма плодов растения и заливаем двумя литрами кипятка. Варить нужно до размягчения ягод и разлить по стеклянным банкам. Принимать нужно по четверти стакана за полчаса до еды. Очень помогает при гипертонии, атеросклерозе и других болезней.

    ¦  Вкусная натуральная настойка от склероза – сделайте, не пожалеете! В посуду засыпаем на одну треть плодов рябины и доверху заливаем водой комнатной температуры. Настой оставляем на три месяца, не забывая, что после первых полтора месяцев нужно добавить сахар. Его количество должно быть равным одной трети от веса ягод, которые были засыпаны. При брожении ягодки могут подниматься вверх, затем снова опускаться на дно банки – это не играет никакой роли, целебную силу настойка не потеряет точно. Пить готовый эликсир нужно по рюмке за полчаса до каждого приема пищи (примерно 3-4 раза в день).

    ¦  Лечебное вино от спазмов сосудов. Необходимо взять плоды рябины, траву боярышника, цветы жасмина, донник, ромашку и мелису. Смесь трав залить вином «Кагор» в соотношении один к десяти. Настойку выливают в бутылку и отправляют на полчаса на водяную баню. Пить нужно один раз в день по две чайные ложки за полчаса до обеда.

    ¦  При болях в сердце и атеросклерозе нужно взять две грозди красной рябины и калины, пять лимонов вместе со шкуркой, пять очищенных головок чеснока и двадцать грамм корня лопуха. Всё пропустить через мясорубку и смешать с пол килограммами мёда, оставив настаиваться на неделю. Пить нужно по одной столовой ложке трижды в день через два часа после еды.

    ¦  Красная рябина в качестве дополнительного средства используется при лечении лучевой болезни. В этом случае используют настой из сухой рябины. Также он полезен при онкозаболеваниях, после химиотерапии. Для лечения лейкоплакии используют следующее средство:

    Целебные свойства рябины обыкновенной настолько велики, что ее вводят в сборы для лечения алкогольной зависимости.

  • Лечение алкоголизма. Необходимо измельчить и смешать по одной части ягод рябины, боярышника, травы пастушьей сумки, семян укропа и льна, две части сушеницы болотной и листьев лесной земляники, четыре части травы пустырника и одну вторую части листьев мяты. Две или три столовых ложек смеси нужно залить двумя с половиной стаканами кипятка и оставить настаиваться около трёх часов. После этого настой процеживают и пьют тёплым в равных порциях трижды в день за полчаса до еды. Готовить настой нужно ежедневно и принимать только свежим, а курс продолжать в течение четырёх-шести месяцев, делая перерывы между каждым месяцем в десять дней.
  • Как лечиться целыми ягодами, не делая отвары и настои

    Это растение одно из самых легкодоступных на всей территории нашей страны. Ее много в городах и сельской местности. Логично, что особым вниманием народа пользуются ягоды рябины. Обычно их заготавливают после первых морозов. Снимают всю гроздь и уже дома отделяют ягоды от плодоножек. Целые ягодки также послужат верой и правдой на благо нашего здоровья:

  • всего 10 ягод рябины купируют приступ головной боли напряжения ;
  • те же 10 ягодок, если принимать их утром натощак в течение продолжительного времени восстановят остроту зрения. Также можно пить по трети стакана свежевыжатого сока ягод растения в течение месяца и значительно улучшить зрение ;
  • для лечения остеохондроза нужно ежедневно принимать по тридцать ягод растения, которые собраны после первых заморозков и высушены.
  • для очищения воды можно бросать горсть ягод в трёхлитровую банку с водой;
  • раздавленные ягоды нужно наносить вечером на бородавки и фиксировать их бинтом. За десять дней лечения бородавки исчезнут с тела.
  • наличие в рябине кремния обуславливает ее положительное действие на укрепление костей и зубов, поэтому разжевывая по нескольку свежих ягод в день, вы укрепляете зубы и костную ткань.
  • также свежие ягодки полезно есть при бессоннице и высоком давлении.
  • Красная рябина при сахарном диабете

    Если нет других противопоказаний, полезные свойства рябины красной используют при диабете для снижения уровня сахара в крови. Особенно эффективно действует рябина в сочетании с шиповником:

  • при диабете возьмите две столовых ложки рябины и одну столовую ложку шиповника, и залейте двумя стаканами кипятка. Раствор настаивайте два часа и пейте вместо воды.
  • Кора, цвет и почки: все целебно в растении этом

    Рябина сопровождает человека с начала времен. И все это время ее использовали как оберег, в чисто утилитарных целях (прялки и веретена, посохи, предметы культа) и как лекарственное растение.

    Химический состав рябины делает ее лекарством от всех болезней. Судите сами:

  • Бета-каротин, содержащийся в рябине, улучшает зрение и обеспечивает регенерацию кожи.
  • Каротиноиды предотвращают развитие недоброкачественных опухолей.
  • Сорбит оказывает благотворное воздействие на весь ЖКТ.
  • Фитонциды успешно справляются с возбудителями различных заболеваний.
  • Рябина укрепляет нервную систему и снимает общую интоксикацию организма.
  • Все вышесказанное касается любой части растения: почек, коры, листьев, ягод.

    ¦  Чтобы замедлить прогрессирование атеросклероза можно попробовать такой рецепт. Нужно взять двести грамм измельчённой рябиновой коры и залить полулитром кипятка. Раствор поставить на водяную баню и держать в течение часа, после чего снять и когда он остынет – процедить. Пить по столовой ложке трижды в день за полчаса до еды.

    ¦  Болезнь Альцгеймера в последнее время значительно «помолодела». В качестве профилактического средства, стимулирующего мозговою активность, можно использовать такой же отвар рябиновой коры, как в предыдущем рецепте.

    ¦  Чтобы улучшить зрение можно есть по десять свежих почек растения в течение десяти дней.

    ¦  От гастрита и анемии поможет такой рецепт. Нужно взять полстакана почек рябины и залить их полулитром водки. Настаивается раствор в течение десяти дней, после чего принимают по тридцать-сорок капель за полчаса до еды. Курс лечения нужно проводить до полного выздоровления.

    ¦  Берём полстакана почек растения и заливаем полулитром первака, настаивая две недели. Настой нужно периодически встряхивать, после чего пить по тридцать-сорок капель за полчаса до еды. При этом можно съедать в течение десяти дней по десять свежих ягод, что также поможет улучшить зрение и память .

    ¦  Чтобы вылечить цистит, сто грамм коры растения заливаем литром воды, и кипятим десять минут. Пить отвар нужно вместо чая, а остатки коры не выбрасывать и снова использовать. Курс лечения проводить до полного выздоровления.

    Польза и вред красноплодной рябины для женщин

    Рябину использовали в качестве противозачаточного средства, как вспомогательное лекарственное средство при климаксе, как противогрибковое при лечении молочницы .

    ¦  При обильных месячных также рекомендован прием настоя из свежих или сухих ягод рябины, который пьют вместо воды. Для его приготовления нужно 2 ст. ложки ягодок залить полулитрами кипятка, накрыть крышкой и настоять до теплого. Пейте, когда пожелаете.

    Отвар цветов применяется как средство против токсикоза (также может использоваться как противокашлевое). От тошноты при вынашивании ребенка помогают также ягоды с сахаром:

  • Две чайные ложки ягод нужно растереть с сахаром и принимать при тошноте беременным женщинам. Можно сахар заменить мёдом, но только в небольшом количестве.
  • Эх, если бы не мое стабильно низкое давление, спасалась бы и я от токсикоза таким простым проверенным средством. Но… не судьба

    Как видим, для женской половины человечества лечебные свойства красной рябины велики, а что же о противопоказаниях? Они есть, хоть совсем немногочисленны. Уверенность наших предков в том, что рябина – это дерево-воин нашло свое подтверждение в высокой биологической активности растения. Поэтому с осторожностью следует использовать ее при грудном вскармливании. Рябина значительно повышает свертываемость крови, поэтому противопоказана при скудных месячных, варикозном расширении вен и тромбофлебите.

    Рябина красная, польза и вред для похудения

    Экспериментально установлено, что красноплодная рябина положительно влияет на жировой обмен, уменьшая количество жировых клеток в печени и уровень «плохого» холестерина в крови. Если регулярно принимать настой плодов, можно слегка уменьшить объем талии и бедер. Сок рябины и порошок из сухих плодов связывает углеводы, поэтому с успехом применяется для лечения ожирения и для борьбы с лишним весом.

    При тяжелом ожирении лучше использовать сложный сбор:

  • при ожирении необходимо взять сто грамм ягод рябины, омелы, коры липы, семьдесят пять грамм цветов липы и водяного перца. Три столовых ложки сбора заливаем тремя стаканами кипятка и оставляем настаиваться на всю ночь. Утром настой нужно процедить и принимать по сто пятьдесят грамм четыре раза в день за час до еды.
  • В снижении уровня холестерина и очищении крови заключается польза красной рябины для похудения, а вред она причинить, если не учитывать противопоказания, которые указаны выше в статье.

    Настойка на водке. Лечение

    Настойка рябины была впервые представлена на Парижской выставке в 1889 году знаменитым брендом «Smirnoff». Этот напиток покорил посетителей и стал сенсацией. Он мгновенно стал таким популярным, что появились многочисленные подделки. Но, ни у одной из них не было такого удивительного вкуса. Все дело в том, что основой для удивительной настойки стала красная рябина, растущая только в одном месте недалеко от Ярославля – сладкая, с ягодами всевозможных оттенков, от красного до желтого.

    Вполне возможно, что в домашних условиях повторить успех «Smirnoff» не удастся, но домашняя настойка из красной рябины не потеряет от этого своих лечебных свойств и будет надежным защитником от авитаминоза, малокровия, цинги и пародонтоза .

    Настойка из рябины красной на водке, что и как лечит: рецепты

    ¦  Чтобы облегчить течение климакса возьмите двести грамм ягод и залейте полулитром водки. Раствор настаиваем в течение трёх недель и, не процеживая, принимаем по одной чайной ложке трижды в день.

    ¦  Чтобы убрать камни в почках или печени, а также дляочистки сосудов можно попробовать следующий рецепт. Берём пять килограмм ягод растения, которые уже прихватил мороз и переминаем их в ступке. Кашицу нужно смешать с 0.5 килограмма мёда и залить водкой. Оставить настойку на двадцать восемь дней, а затем принимать дважды в день по двадцать грамм перед едой.

    ¦  Насыпать ягоды в 2-3 полулитровые бутылки, не досыпая треть доверху и залить водкой. Настоять три недели, периодически встряхивая и пить по маленькой рюмочке (не больше 30 грамм) дважды в день перед едой. Это поможет укрепить иммунитет, уберечься отпростуды и избежатьанемии .

    Заключение

    Славяне считали, что рябина – это дерево-воин, и стоит оно на страже, защищая наш мир от потусторонних сил. Рябиновые обереги чаще всего использовались направленно, против вурдалаков, упырей и тому подобной нечисти. Существовал рецепт особого рябинового вина, которое употребляли чрезвычайно редко в случаях сильного упадка сил и угнетенного психического состояния, т е. тогда когда на человека особенно сильно воздействовала энергия смерти. Знахари считали, что позитивная энергия рябины способна вернуть человека в мир живых.

    Как мистические, так и лечебные и полезные свойства рябины красной велики, а противопоказания не «зашкаливают», что позволяет применять ее во многих случаях. Кроме того, практически во всех регионах это деревце легкодоступно и воспользоваться его великой силой может каждый. Лечитесь, друзья, и пусть болезни обходят вас стороной.

    Источник: http://detki-roditeli.ru/%d1%80%d1%8f%d0%b1%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%ba%d1%80%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%b7%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bb%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%b1%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d1%81%d0%b2%d0%be/

    Рябина красная — описание полезных свойств ягод; противопоказания к их применению; фото рецепты приготовления лечебных плодов

    Описание

    Рябина красная – растение семейства Розовые. Распространена она практически по всей территории в умеренном климатическом поясе. Мелкие плоды, которые в среднем достигают в диаметре где-то 1 см, собраны в грозди. Ягоды имеют шарообразную форму (см. фото). Под кожицей оранжево-красного цвета находится сочная мякоть с маленькими семечками круглой формы.

    Полезные свойства

    В состав рябины входит большое количество полезных веществ. К примеру, фитонциды имеют способность убивать плесневые грибы, сальмонеллы и стафилококк. В ягодах находится много аскорбиновой кислоты, котораяположительно сказывается на состоянии сосудов и на иммунитете. Есть также в составе рябины витамин РР, который необходим для нормального функционирования нервной системы.

    Плоды используют в качестве желчегонного, мочегонного и антицинготного средства. Кроме этого рябина имеет потогонное и легкое слабительное действие на организм. Плоды относятся к общеукрепляющим средствам, которые имеют способность укреплять иммунитет и активировать процессы кроветворения. Благодаря рябине человек быстрее восстанавливается после перенесенных заболеваний.

    Горькие вещества, которые содержатся в плодах, увеличивают секрецию пищеварительных желез и способствуют более быстрому перевариванию пищи. Кроме этого они помогают преодолеть кислородное голодания, а также эти вещества, уменьшают влияние радиации на организм .

    Благодаря большому количеству полезных веществ рябину используют и для косметологических целей. Маски из мякоти лечебных плодов помогают разгладить мелкие морщины и улучшить состояние кожи в целом.

    Использование в кулинарии

    Поскольку в свежем виде красная рябина горькая в пищу ее практически не употребляют. Плоды используют для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков. Кроме этого из рябины можно готовить варенье, повидло, мармелад и др. Также рябина может служить начинкой для конфет и выпечки.

    Польза рябины красной и лечение

    Польза рябины красной нашла свое отражение в рецептах народной медицины. Чаще всего ее используют для уменьшения артериального давления. Сок рябины применяют в качестве противоотечного, противомикробного и кровоостанавливающего средства. Также замечено, что он действует в качестве противоракового и ранозаживляющего средства. Сок имеет способность нормализовать обмен веществ, а также он уменьшает уровень «плохого» холестерина. Кроме этого вещества, содержащиеся в красной рябине, понижают количества жира в печени, а также они противостоят возникновению гнилостных и бродильных процессов в кишечнике.

    Известно также, что когда происходит лечение заболеваний сердечнососудистой системы, рекомендуется употреблять плоды красной рябины. К таким проблемам относятся, например, малокровие, атеросклероз, ломкость капилляров, анемия, сердечная недостаточность. Кроме этого известно, что если мякоть ягод прикладывать к бородавкам, то после нескольких процедур от них можно будет избавиться.

    В народной медицине существует много различных рецептов с использованием свежей или же сухой рябины. Направлены они на лечение геморроя, гастрита и других заболеваний. Сок ягод рекомендуется использовать, чтобы улучшить зрение.

    Вред рябины красной и противопоказания

    Вред рябина красная может принести людям с повышенной свертываемостью крови. Отказаться от употребления плодов стоит при некоторых сердечных заболеваниях, например, при ишемической болезни сердца. Противопоказания к употреблению красной рябины есть у людей с повышенной кислотностью желудочного сока. Не стоит использовать ягоды при склонности к тромбообразованию и гиперацидном гастрите.

    Источник: http://xcook.info/product/ryabina-krasnaya.html

    Красная рябина, полезные свойства и противопоказания

    Окт-11-2011 Автор: KoshechkaM

    Что такое красная рябина, полезные свойства и противопоказания, а так же какие есть у нее лечебные свойства и чем конкретно полезно это растение для здоровья человека? Эти вопросы часто возникают у тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения, в частности к лечению с помощью лекарственных растений. И этот интерес понятен. Может в этой статье, в какой-то мере, вы сможете получить ответ на эти вопросы.

    Так вот:

    Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia) — это дерево или кустарник, вид рода Рябина семейства Розовые (Rosaceae). Широко распространённое малоценное плодовое деревце, заметное своими яркими плодами, остающимися на ветвях растения до глубокой осени и даже всю зиму.

    Ареал — почти вся Европа, Передняя Азия, Кавказ; доходит до Крайнего Севера, а в горах поднимается до самой границы растительности, где становится уже кустарником. Интродуцирована повсюду в мире в зоне умеренного климата.

    В России распространена в лесной и лесостепной зоне европейской части, на Северном Кавказе, на Урале.

    Викпедия

    Красная рябина – это листопадное дерево семейства розоцветных (Rosaceae), высотой до 20 м (в основном 4-6 м), реже кустарник с поверхностной корневой системой. Кора серая, гладкая, молодые ветви пушистые.

    Листья очередные, непарноперистые, продолговатые или продолговато-ланцетные. Молодые листья снизу опушенные, поздние голые.

    Цветки белые или розоватые с неприятным запахом (запах триметиламина, напоминающего запах конского навоза), собраны в густое щитковидное соцветие — метелку, диаметром до 10 см.

    Плоды — шаровидные, яблокообразные, ярко-красные или оранжево-красные, сочные.

    Цветет в мае — июне, плоды созревают в сентябре — октябре и обычно остаются на деревьях до глубокой зимы.

    Размножается семенами и корневыми отпрысками. Живет до 200 лет.

    Рябина среди плодовых пород занимает одно из первых мест по зимостойкости. Переносит морозы до -50 °С. Растение это неприхотливое (ее можно выращивать на участках на высоте до 1200 м над уровнем моря), высокоурожайное и просто красивое, особенно в период, когда кисти созрели.

    Это растение не требовательна к условиям произрастания, растет на открытых затененных местах, морозостойка, засухоустойчива, почти не повреждается вредителями и болезнями, хорошо переносит пересадку. Культурные сорта рябины самобесплодны, требуют перекрестного опыления.

    Плоды богаты каротином, витамином Р и особенно витамином С (в стакане рябинового сока содержится примерно его суточная доза). Ягоды этого растения содержат также большое разнообразие минеральных веществ: кальций, магний, фосфор, железо, йод. Сорбиновая кислота, входящая в состав рябины, обладает сильным бактерицидным действием.

    Плоды, предназначенные для приготовления сока, убирают в низинных районах в конце августа, а в более высоко расположенных районах — в середине сентября. Особенно вкусны плоды после того, как их прихватит морозец. При съеме плоды срезают кистями. Собранную рябину с плодоножками можно хранить в прохладном месте при температуре не выше 2°С до марта.

    Из плодов этого растения готовят настойки, ликеры, компоты, пастилу, варенье, джемы, мармелады, уксус, существуют рецепты приготовления рябинового кваса. Плоды сладких форм рябины можно употреблять в пищу в свежем виде. У форм с горьковатыми плодами горечь пропадает после подмораживания. Сухие плоды рябины входят в состав лечебных витаминных сборов.

    Компот из рябины способствует желчевыделению, моченые ягоды являются хорошей приправой к блюдам из дичи.

    Польза:

    Красная рябина обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, капилляроукрепляющим, витаминным, вяжущим, легким слабительным, потогонным, мочегонным действием, понижает кровяное давление, повышает свертываемость крови. Пектины плодов рябины препятствуют бродильным процессам в кишечнике, уменьшают газообразование и, обладая адсорбирующими свойствами, способствуют связыванию и выведению различных токсинов.

    Органические кислоты и горечи этого растения повышают секрецию и усиливают переваривающую способность желудочного сока, что наряду с желчегонным эффектом способствует улучшению пищеварения. Масляные извлечения из плодов рябины, содержащие значительное количество каротина и каротиноидов, оказывают рано- и язвозаживляющее, противовоспалительное действие, способствуют образованию менее грубых рубцов. В эксперименте плоды рябины снижают содержание липидов в печени и холестерина в крови.

    Плоды этого растения являются источником углеводов, белков, различных органических кислот, растительных волокон, дубильных веществ. В плодах рябины  содержаться такие биологически активные соединения, как провитамин А, витамины РР, В1, В2, аскорбиновая кислота (витамин С), Р, К,Е. И, кроме всего этого – химические элементы: фосфор, железо, калий, магний.

    Этот список далеко не полон. Рябина нередко используется при лечении геморроя (сок из рябиновых ягод), при гастрите, как средство против атеросклероза. Рябина обладает довольно неплохими противомикробными свойствами, поэтому она подавляет такие инфекции, как плесневый грибок, золотистый стафилококк, сальмонеллы.

    Одним из основных веществ,  обуславливающих  полезные свойства этого растения, является пектин. Он мешает протеканию процессов брожения углеводных соединений, чем препятствует образованию газов в кишечнике, предупреждает таким образом вздутие живота. Представительницам слабого пола рекомендуется употреблять  ягоды рябины в целях снижения вероятности развития таких заболеваний, как молочница и прочих грибковых инфекций.

    Рябина содержит такое вещество, как амигдалин, разные органические кислоты и сорбитовую кислоту, благодаря чему рябина способствует нормализации уровня холестерина в крови и содержания жиров в печени. Ценится это растение еще и благодаря своим желчегонным свойствам. Употреблять  ягоды рябины можно как свежие, только собранные, так  в засушенном виде. Рябина, вернее ее ягоды,  используются для приготовления джемов, киселей, вкусного варенья, сиропов.

    Все эти продукты благотворно влияют на уровень холестерина в организме, обладают заметным противоотечным воздействием, в определенной мере улучшают свертываемость крови. Имеет, например, это растение полезные свойства, которые могут пригодиться  при ревматических болях, авитаминозе и камнях в почках. В этих случаях Вам поможет сироп из свежих ягод.

    Вред:

    Как и у любого другого лекарственного растения, имеются свои противопоказания, к сожалению, и у красной рябины. Так, например, она не рекомендуется к употреблению при повышенной свертываемости крови, при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока. Также свежий сок из ягод этого растения нельзя пить при язвенной болезни желудка.

    Не рекомендуется злоупотреблять свежими ягодами рябины – во избежание передозировки парасорбиновой кислоты, которая в них содержится (в сушёных или замороженных ягодах она разрушается).

    При планировании беременности необходимо знать, что еще в седую старину это растение использовали женщины в качестве средства для предупреждения беременности. С осторожностью ее следует употреблять и беременным женщинам.

    Плоды рябины противопоказаны людям, которые пережили инфаркт или инсульт, а также тем, кто страдает ишемической болезнью сердца, кто имеет склонность к тромбофлебиту.

    Калорийность красной рябины:

    Калорийность рябины очень низкая, так как ее ягоды практически на 80% процентов состоят из воды.  Но блюда из  рябины, особенно если в их приготовлении использовался сахар, весьма калорийны. Посмотрите на эту таблицу:

    Таблица калорийности в кКал и пищевой ценности (БЖУ) красной рябины, из расчета на 100 грамм:

    Источник: http://yazdorovee.ru/naryadnoe-derevo-ryabina-poleznye-svojstva-ryabiny

    Рябина черноплодная лечебные свойства и противопоказания

    Лечебные свойства обычной черноплодной рябины известны людям очень давно благодаря высокому содержанию ценных витаминов и микроэлементов в ягодах. Небольшой кустарник с черными плодами встречается на большей территории России, преимущественно в более теплых районах. Встречаются и другие названия – арония, черная рябина или черноплодка.

    В лечебных целях для приготовления лекарств используются преимущественно плоды, но могут быть применены и веточки с листьями. Плоды растения являются низкокалорийным продуктом, поэтому применяется при составлении диет, как дополнительный источник витаминов.

    Описание и применение аронии

    Арония – это многолетний кустарник, который плодоносит на четвертый год после посадки. Плоды имеют сладко-терпкий вкус, отлично дополняющий компоты и напитки. Ягоды рябины способны быстро накапливать в своем составе йод, поэтому считается, что чем ближе растет кустарник к морю, тем больше он его содержит.

    Лечебные свойства черноплодной рябины применяются при лечении разных заболеваний, повышая иммунитет. В народной медицине всегда применяется для профилактики и лечения уже имеющейся гипертонии и атеросклероза.

    Польза и вред черноплодной рябины для здоровья

    Плоды аронии обладают выраженными действиями на организм человека:

  • сосудорасширяющим;
  • укрепляющим капилляры;
  • желчегонным;
  • спазмолитическим;
  • противовоспалительным.
  • Благодаря ценным содержащимся веществам в плодах, рябина является лучшим природным лекарством повышенного давления, при этом дополнительно укрепляя капилляры. Для лечения применяются как свежие плоды, так и целебный сок из них. Возможен прием настоек, настоев и чая не только из спелых ягод, но и из веточек и листьев.

    Лечебные свойства рябины черноплодной

    Арония содержит в своем составе флавоноиды, органические кислоты, ценные дубильные и пектиновые вещества, в результате чего обладает следующими выраженными лечебными свойствами:

  • выводит из организма ненужные тяжелые металлы;
  • оказывает выраженное желчегонное действие, улучшая работу печени и желчного пузыря;
  • приводит в норму повышенное артериальное давление;
  • понижает показатели холестерина в крови;
  • повышает иммунитет и сезонную сопротивляемость организма к болезням.
  • Употребление сока для сосудов и снижения артериального давления

    Народным целителям давно известно, что рябина черноплодная повышает эластичность сосудов, тем самым понижает давление без применения химических средств. Поэтому употребление ягод имеет и противопоказания, к которым относится пониженное давление и плохая свертываемость крови. Чтобы не нанести вред своему здоровью следует с осторожностью принимать людям, страдающим язвенными болезнями желудка.

    Чай при болезнях щитовидной железы — инструкция

    В народной медицине широко применяется черноплодная рябина для щитовидки, из которой готовится чай или сок в домашних условиях. Настойку, отвар или чай приготовить достаточно просто.

    • 5 ложек свежих или подсушенных ягод залить стаканом крутого кипятка и настоять около получаса, пить отвар 2 раза в день, курс лечения не меньше месяца.

      Данный отвар применяется также при лечении гипертонии и сахарного диабета, но следует помнить об имеющемся противопоказании – средство сгущает кровь.

    • Применение при болезнях кожи — показания к применению

      При болезнях кожи применяются настойки и компрессы из свежевыжатого сока ягод. Помогает при экземе, нейродермите, дерматите, при аллергических проявлениях на коже в виде высыпаний, покраснений. Сок и отвар широко используется в косметологии для приготовления масок. Лечебные свойства плодов растения благотворно действуют на кожу, насыщая полезными микроэлементами. При наружном применении сока противопоказаний нет.

      Польза для похудения

      Уникальные свойства лечебного растения аронии обладают очищающим эффектом, в результате чего очищается печень и улучшается пищеварение, поэтому часто входит в систему диет. Самостоятельно приготовить сок для похудения из рябины черноплодной достаточно легко и просто:

    • нужно взять горсть свежих ягод и выжать удобным способом 3 столовые ложки сока, выпивать их нужно за 30 минут до еды, курс лечения около месяца, потом неделю перерыв.
    • Свежевыжатый сок способен нормализовать обмен веществ, благодаря чему постепенно исчезают лишние килограммы.

      Как приготовить полезный сок при гипертонии — рецепт

      Очень хорошо снижает давление сок черноплодной рябины, приготовленный по следующему рецепту:

    • 50 грамм свежевыжатого сока смешивается с 1 столовой ложкой майского меда и настаивается примерно 5 минут, принимать 3 раза в день, разделив приготовленное количество на три раза, курс приема 45 дней.

      Для снижения давления можно каждый день есть по 7 ягод три раза в день.

    • Употребление плодов для профилактики атеросклероза

      Плоды черноплодной аронии отлично укрепляют стенки сосудов, поэтому применяются не только для профилактики атеросклероза, но и при его лечении. Польза ягод заключается в высоком содержании дубильных и пектиновых веществ, а также полезных для сосудов микроэлементов. Для укрепления сосудов применяется следующий рецепт:

    • 2 столовые ложки свежих ягод смешать с 1 столовой ложкой лучше майского меда и принимать 3 раза в день до еды.
    • Приготовленное средство хорошо справляется с преждевременным старением организма, придавая бодрость всему телу. Применяется при лечении панкреатита.

      Полезные свойства черноплодной рябины для женщин

      Лечебные свойства чая из черноплодной рябины благотворно влияют на женский организм, поэтому часто применяются в гинекологии. Ежедневное употребление свежих ягод или сока из них нормализует менструальный цикл, применяется при воспалительных процессах яичников и придатков. Настойка из сухих плодов способствует нормализации веса, тем самым повышая настроение.

      Можно ли рябину беременным — польза и противопоказания для здоровья

      Благодаря высокому содержанию в ягодах и листьях витамина С и каротина, чай из черноплодной рябины оказывает общеукрепляющее действие на организм беременной женщины. Умеренное употребление чая не имеет противопоказаний, а только приносит пользу как организму матери, так и развивающемуся плоду.

      Чай и настой применяется при грудном вскармливании, обеспечивая ценными веществами организм ребенка, попадая к нему через молоко. При беременности, как и во время кормления грудью, не допустима передозировка лекарственных растений.

      Заготовка черноплодная рябина рецепты приготовления на зиму

      Собирать плоды черноплодной аронии необходимо только после полного их созревания, когда они приобретают насыщенно черный цвет, а это происходит только осенью. Сбор листьев осуществляется немного раньше. Ягоды срезают вместе со щитком, которые можно хранить, нанизав на нитку. В таком виде плоды сохраняют свои свойства до двух лет. В течение этого периода готовится настойка черноплодной рябины на водке, вино, ликер, сироп и другие спиртовые вещества.

      Как приготовить варенье рецепты

      Из свежесрезанных ягод получается вкусное варенье, которое обладает лечебными свойствами и целебным составом. До нашего времени дошли уникальные заготовки на зиму из черноплодной рябины варенье польза и рецепт приготовления следующим образом:

    • 2 кг ягод залить горячим сиропом (2 кг сахара на 500 мл воды) и довести до кипения, после чего снять с огня для настаивания на 8 часов, по истечении данного времени прокипятить до того момента, когда ягоды начнут оседать на дно.
    • Приготовленное варенье обладает целебными свойствами и применяется при лечении вирусных респираторных заболеваний и гриппа в зимний период. Повышает иммунитет и насыщает организм витаминами. Заготовки хранятся несколько лет.

      Настойка черноплодной рябины на водке — как приготовить из черноплодной рябины вино

      Настойка рябины на водке имеет приятный вкус, аромат и обладает лечебными свойствами, но несмотря на это злоупотреблять ею нив коем случае нельзя, так как она считается лекарственным средством. Готовится настойка следующим образом:\

    • 1 кг передавленных ягод заливаем 1 литром водки, добавляем 3 столовые ложки меда и 3 бутончика сухой гвоздики, все хорошо перемешиваем и отправляем в любую не плотно закрытую емкость, это может быть банка, закрытая пластиковой крышкой с небольшим отверстием; приготовленную смесь ставим в темное место на 1 месяц.
    • Процеженная настойка очень приятная на вкус и напоминает дорогое красное вино. Умеренное употребление, а именно количество измеряемое столовыми ложками, приносит пользу организму.

      Источник: http://fitohome.ru/lekarstvennye-rasteniya/ryabina-chernoplodnaya-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

      Черноплодная рябина: полезные свойства и противопоказания, рецепты

      Арония Мичурина, именно такое официальное ботаническое название имеет знакомая всем черноплодка, неприхотлива и дает урожай уже на четвертый год после посадки.

      Американская дичка, целебные свойства которой были известны с древних времен, в результате длительной селекции была превращена великим ученым в настоящее лекарственное чудо.

      Даже если у вас нет никаких проблем со здоровьем, необходимо включать черноплодную рябину в рацион своего питания. Таким образом, вы не только сохраните здоровье, но еще и продлите молодость. Однако необходимо подробнее ознакомиться с этой домашней «аптечкой», чтобы использовать ее грамотно и не нанести вред.

      Чем богато растение

      Начать следует с того, что у черноплодной рябины, о лечебных свойствах и противопоказаниях которой мы расскажем, приятный, слегка вяжущий, вкус. Обусловлен он удачным сочетанием фруктовых кислот, в основном лимонной и яблочной.

      Плоды черноплодной рябины

      Раз мы решили ознакомиться с этим растением поближе, то следует развеять некоторые бытовые мифы, а именно:

    • черноплодная рябина, принадлежит к тому к семейству Розовых, но в строгом ботаническом смысле рябиной не является;
    • плоды не являются ягодами, они достаточно плотные с косточками, поэтому более грамотно называть их не ягодами, а именно плодами.
    • Плоды аронии Мичурина имеют высокую пищевую ценность, при низкой калорийности (55 ккал на 100 г), в них органично сочетаются:

    • белки,
    • жиры,
    • углеводы,
    • пищевые волокна.
    • А баланс полезных веществ с природными антиоксидантами и витаминами способен продлить красоту и молодость на долгие годы, при регулярном употреблении.

      Как цветет черноплодная рябина

      Одно только сочетание витаминов С и Р, после употребления небольшого количества плодов черноплодки, способствует насыщению организма гиалуроновой кислотой. Что это означает для состояния кожи известно всем женщинам — свежесть, подтянутость, естественное сияние.

      Биологически активные вещества

      В черноплодной рябине в больших количествах и в удачном, для усвоения организмом, сочетании находятся:

      Пигментные вещества, окрашивающие плоды в насыщенный цвет. Для организма имеют чрезвычайное значение, но самим организмом не вырабатываются и поступают только с пищей. Способствуют повышению иммунитета, оказывают бактерицидное действие, укрепляют стенки кровеносных сосудов и т.д.

      Витаминный комплекс черноплодки очень разнообразен, из основных витаминов можно перечислить А, С, РР и Р, витамины группы В, а также бета-каротин и бета-марганец. О важности соблюдения витаминного баланса в организме мы отлично осведомлены. Остается только пользоваться таким даром природы, как черноплодная рябина о лечебных свойствах и противопоказаниях которой мы расскажем в данном материале.

      В плодах рябины черноплодной содержится большое количество полезных веществ

    • флавоноиды;
    • Эти физиологически активные вещества также не вырабатываются организмом.  Вот почему так важно обеспечить их поступление в организм с пищей.  Черноплодная рябина отличный богатый источник флавоноидов, которые защищают наши клетки от повреждений, способствуя предотвращению старения. Кроме того, эти биологические вещества способны подавлять опухоли, уменьшать влияние аллергенов (что в наши дни является невероятно актуальным).

      Этот сравнительно недавно открытый учеными полисахарид  сразу стали называть санитаром для организма. Он впитывает все вредные вещества в организме, в том числе тяжелые элементы, токсины и выводит, очищая не только кишечник, но и сосуды. Улучшает обмен веществ, способствует расщеплению жиров, что предотвращает набор лишних килограммов. Черноплодная рябина, с лечебными свойствами и противопоказаниями которой мы знакомимся, очень богата этими веществами.

    • дубильные вещества;
    • Эти водонерастворимые вещества с вяжущим вкусом также оказывают защитное действие на организм, препятствуя окислительным процессам и развитию патогенной микрофлоры. Сами они являются выделениями растений, накапливаясь в них на поверхности. Дубильные вещества связывают в организме канцерогены, способствующие мутации клеток, предотвращая тем самым возникновение опухолей.

    • минеральные элементы.
    • Эти элементы нашей земной биосферы, жизненно необходимы для всего живого и являются для них строительным материалом. Минеральные микро – и макроэлементы (условное их деление)  предопределяют обмен веществ нашего организма, его жизнеспособность. В черноплодной рябине в большом количестве содержатся такие микроэлементы как йод, молибден, бор, фосфор, железо, кальций, калий и т.д.

      Польза для организма

      При регулярном курсовом употреблении черноплодной рябины с ее лечебными свойствами (имеются и противопоказания), организм получает мощный  оздоравливающий эффект. Такое благотворное воздействие этой вкусной «ягоды» обусловлено ее уникальным природным составом, который кратко мы уже описали.

      Теперь рассмотрим более подробно, какие же конкретно бонусы от матушки природы ожидают нас, если мы не будем пренебрегать ее дарами.

      Плоды аронии можно употреблять в свежем и сушенном виде

      Плоды аронии Мичурина можно употреблять в любом виде, сушить, выжимать сок, замораживать, варить варенье и повидло, делать настои и отвары, наконец, их можно просто жевать.  Для оздоровления подойдет любой понравившийся вариант, а лучше их чередование или сочетание.

      Итак, употребляя черноплодную рябину (не злоупотребляя), мы:

    • укрепим иммунитет;
    • очистим сосуды;
    • укрепим стенки сосудов, восстановим их эластичность;
    • понизим уровень сахара в крови;
    • восстановим гормональный баланс;
    • улучшим работу нашей эндокринной системы;
    • улучшим работу мозга;
    • запустим процессы восстановления зрения;
    • успокоим нервы;
    • предотвратим развитие анемии;
    • уменьшим атеросклеротические процессы, тем самым предотвратим инфаркт и инсульт,
    • снимем спазм,
    • поспособствуем расширению сосудов, снижая артериальное давление ( поэтому людям с пониженным давлением следует проявлять осторожность);
    • уменьшим воздействие на наш организм аллергенов,
    • предотвратим аутоиммунные нарушения при беременности;
    • окажем организму мочегонный и желчегонный эффект;
    • усилим свертываемость крови;
    • снизим вероятность развития опухолей.
    • О вреде

      Не стоит думать, что чем больше плодов или производных от них, этого лекарственного растения вы употребите, тем лучше. Вовсе нет, здесь очень важна умеренность и регулярность употребления черноплодной рябины с ее полезными свойствами (но необходимо учитывать противопоказания).

      Черноплодная рябина с ее лечебными свойствами (учитываются и противопоказания) не напрасно считается растением лекарственным. По мощному воздействию на организм вполне допустимо такая его характеристика, соответственно, как и у каждого лекарства, у черноплодки также имеются противопоказания.

      Плоды аронии нужно с осторожностью употреблять при гастрите

      С осторожностью следует принимать черноплодную рябину людям с такими проблемами со здоровьем, как:

    • Пониженное артериальное давление.
    • Гастрит с повышенной кислотностью.
    • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
    • Повышенная свертываемость крови.
    • Даже при отсутствии проблем со здоровьем, не стоит злоупотреблять плодами аронии Мичурина. Самый оптимальный вариант оздоровления при помощи этого растения – курсовой, с перерывами по месяцу или больше.

      При каких болезнях и как употреблять черноплодную рябину

      Из вышесказанного становится ясно, что лучше начинать употреблять черноплодную рябину с ее уникальными лечебными свойствами (имеются и противопоказания) как можно раньше. Такое дальновидное использование знаний будет способствовать предотвращению многих проблем со здоровьем, постоянно преследующих нас. Однако, если у вас уже имеются какие – то заболевания или склонность к их появлению, и вы с этим активно боретесь, то употребление черноплодной рябины станет дополнительной мощной силой в общей терапии заболевания.

      Сахарный диабет

      Как известно черноплодка понижает уровень сахара в крови, поэтому нужно употреблять ее в течение всего дня понемногу. Особенно эффективны данные рецепты при начальных стадиях заболевания.

    • отжать сок из свежих ягод, общее количество не должно превышать 150 мг;
    • ягоды перебрать, промыть и растолочь ступой, либо измельчить в кухонном комбайне. С помощью марли, отжать сок, принимать по две столовые ложки три раза в день;
    • съедать до 10 шт. плодов за один прием, принимать 3 раза в день;
    • настой по полстакана 3 р в день. Горсть высушенных плодов черноплодной рябины и несколько сухих ягод шиповника помещаем в термос, заливаем кипятком в количестве пол-литра, закрываем и настаиваем 8 часов как минимум.
    • витаминный чай. Если у вас уже готов настой плодов черноплодки, приготовленный по вышеописанному рецепту, то просто добавляем в стакан зеленого чая, наполненный до половины, этот эликсир.
    • Витаминный чай из плодов черноплодной рябины

      Атеросклероз

      Для профилактики и лечения атеросклероза следует пить настои и отвары из черноплодной рябины с ее полезными свойствами (имеются противопоказания) два – три месяца с такими же перерывами. Всего желательно провести 3 лечебно — профилактических курса за  год.

      Кроме того, можно употреблять варенье из черноплодной рябины, а также готовить из него морс или компот, добавляя и другие полезные ягоды или лимонный сок.

      Предлагаем использовать для очищения сосудов и такой рецепт:

      Наполнить трехлитровую банку раздавленными плодами до 4/5 объема, добавить 3 головки очищенного и раздавленного чеснока, залить все водкой. Оставить настаиваться в темном месте в течение 2 – 3 недель. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды, в течении месяца, затем перерыв в два месяца и курс повторяется.

      Следует знать о том, что не только плоды аронии Мичурина используют для лечения, столь же целебны кора растения, листья, цветки и соцветия. Их сушат, измельчают и готовят как отвары, так и настои.

      Артериальная гипертензия

      Принимать черноплодную рябину при этой проблеме можно в любом виде, польза все равно будет огромной. Ко всем вышеописанным рецептам и рекомендациям можно добавить еще такие:

      Рябину черноплодную рекомендуют принимать при артериальной гипертензии

      1. Морс из свежих или замороженных плодов с добавлением лимонного сока.
      2. Отвар с лекарственными травами. Одна столовая ложка смеси трав донника, сушеницы болотной, зверобоя и мелиссы, выкладывается в емкость с горстью плодов аронии, заливается кипятком, примерно полтора стакана, ставится на огонь. После закипания огонь убавляется, и отвар томится уже на водяной бане в течение 15 минут, употреблять по 1/3 стакана 3 раза в день.
      3. Настой, приготовленный в термосе из плодов черноплодки, боярышника и шиповника, взятых в равных количествах.
      4. Кору растения собирают, высушивают и заваривают по одной столовой ложке на стакан кипятка самостоятельно, либо в сочетании с другими лекарственными травами, используемыми при каждом конкретном заболевании.
      5. Частые простуды, для поднятия иммунитета

        Как мы уже знаем из вышеописанного, черноплодная рябина с  ее лечебными свойствами (ознакомьтесь и с противопоказаниями), обладают способностью к подавлению болезнетворных бактерий. Такое ее свойство обусловлено в основном присутствием в плодах антоцианов, содержащихся в них в достаточно большом количестве.

        Поэтому важно принимать черноплодку в свежем виде, для этого можно просто есть ягоды, а также пить свежевыжатый сок в небольшом количестве. Кроме того полезен и такой рецепт:

        В двухлитровую емкость насыпаем измельченные или просто раздавленные плоды аронии и заливаем теплой водой, температура которой не превышает 60 С, настаиваем три часа и пьем как компот.

        Арония избавляет от проблем с сердцем

        Но не только благодаря антоцианам обладает арония такими антимикробными свойствами, поэтому наряду с употреблением ее в свежем виде, готовим настои и отвары, например:

        1 ст. л. смеси трав одуванчика, календулы, листьев подорожника, заливаем стаканом кипятка и томим на водяной бане 20 минут. После чего смешиваем отвар с заранее приготовленным настоем из плодов аронии, приготовленным в термосе в равных количествах, остужаем, делим на три части и выпиваем в течение дня.

        Готовим на водяной бане отвар из корня аралии маньчжурской, как описано выше, далее все аналогично.

        Мы перечислили некоторые заболевания, при которых употребление плодов аронии Мичурина приносят ощутимую пользу и могут быть использованы в комплексном лечении.

        Арония — эффективное средство от боли в горле

        Аналогичными рецептами и рекомендациями можно пользоваться еще и при следующих заболеваниях:

      6. склонность к новообразованиям;
      7. избыточная масса тела;
      8. ревматоидный артрит;
      9. ухудшение зрения;
      10. нарушение работы щитовидной железы,
      11. анемия (связанная с кровотечением).
      12. Когда собирать и как хранить

        Не смотря на то, что плоды растения чернеют уже в конце лета, собирать «ягоды» следует поздней осенью. Когда уже установится очень холодная погода с утренними заморозками, вот тогда это будет самая удачная пора для сбора плодов аронии Мичурина.

        К концу октября  плоды накапливают все заявленные свои полезные вещества. Что касается такого микроэлемента как йод, которого в плодах намного больше, чем у других ягод, то его количество зависит еще и от содержания его в почве произрастания.

        При надавливании спелые плоды должны быть более мягкими и сразу же выделять сок.

        Ягоды черноплодки лучше собирать осенью

        Процесс сбора урожая можно значительно облегчить, используя ножницы, просто срезать веточки растения с плодами и складывать в подготовленные емкости.

        Что касается хранения плодов аронии, то оно достаточно разнообразно. Причем, если вы располагаете большим урожаем, то можно его поделить и сохранить различными способами для разнообразия употребления.

        Плоды аронии Мичурина сушат, замораживают, варят как обычное варенье или повидло, укупоривают банки с компотом.

        Некоторые рецепты заготовок

        Нужно отметить, что заготовка плодов аронии на зиму ничем не отличается от заготовок других ягод, здесь важно не слишком усердствовать с термообработкой.

        Варенье из черноплодной рябины

        Ингредиенты:

      13. плоды – 1 кг;
      14. сок лимона – ? ст.;
      15. сахар – 500 г.
      16. Так как плоды не изобилуют соком, следует сначала сварить сироп. Для чего в емкость, где будет вариться варенье, насыпаем сахар и наливаем стакан воды, тщательно размешиваем и ставим емкость на огонь.

        После того, как сироп закипит, убавляем огонь и варим его до осветления. После чего высыпаем в емкость перебранные и промытые плоды аронии. Все перемешиваем, доводим до кипения, убавляем огонь, варим полчаса. После чего, разложив по стерилизованным банкам и закрыв стерильными крышками, укупориваем как обычно.

        Компот из черноплодной рябины на зиму

      17. плоды – 2 кг;
      18. сахар – 2 ст.;
      19. вода – 4 л.;
      20. лимон.
      21. Приготовление:

        Первый способ

        Сначала подготавливаем банки, заливаем их горячей водой. Ставим чайник для того, чтобы поочередно споласкивать банки кипятком непосредственно перед наполнением их компотом.

        Черноплодную рябину перебираем и промываем, выкладываем в просторную емкость, добавляем воду и сахар, нарезаем небольшими кусочками лимон. Ставим емкость на огонь, и когда она только начнет закипать, большой кружкой разливаем компот вместе с ягодами по подготовленным стерильным банкам. Закрываем стерильными крышками и укупориваем, переворачиваем и укрываем до полного остывания.

        Раскладываем черноплодку по стерильным банкам так, чтобы они занимали 1/3 объема. Наливаем кипяток в каждую банку, укрываем на пятнадцать минут. После чего воду сливаем, добавляем сахар и кусочки лимона, доводим до кипения и вновь разливаем по банкам. Закрываем стерильными крышками и укупориваем, переворачиваем, укрываем.

        Лечимся черноплодной рябиной!

        Источник: http://diwis.ru/chernoplodnaya-ryabina-svojstva/

        Черноплодная рябина, или арония – многолетний кустарник, имеющий широкий ареал распространения. Родиной кустарника, который может вырасти до трех метров высотой, является Северная Америка. В нашей стране благодаря неприхотливости к почве, климатическим условиям, арония получила распространение по всей европейской части России, на Алтае, в Сибири, на Дальнем Востоке.

        Аронию культивируют ради плодов – ягод иссиня-черного цвета до 10 мм в диаметре. Их засушивают, варят варенье, компоты. Лечебными свойствами обладают не только ягоды черноплодной рябины. Для лекарственных целей берут практически все наземные части растения. Весной собирают соцветия для сушки, в начале лета – молодые листья, а осенью, в сентябре – октябре заготавливают ягоды.

        Сушат ягоды на открытом воздухе либо в духовом шкафу с открытой дверцей при температуре 50-60 градусов. При более высокой температуре ягоды пересыхают и становятся твердыми, как горох, при меньшей – не высыхают и начинают плесневеть. Срок хранения сушеных ягод – два года, по истечению этого срока ягоды постепенно теряют свои лечебные свойства.

        Состав ягод черноплодной рябины

        Плоды аронии – сочные ягоды с терпким вкусом, не имеют высокой пищевой ценности. Калорийность 100 граммов ягод – 55 килокалорий. Большая часть пищевой ценности приходится на углеводы: 47 ккал. Остальное — белки (6 ккал) и жиры (2 ккал).

        Среди сахаров преобладает фруктоза, но есть также глюкоза и сахароза. Вяжущий вкус придают дубильные вещества и пектины. Среди фруктовых кислот преобладает яблочная и лимонная кислоты, в некоторых сортах содержание яблочной кислоты превышает полтора процента. Плоды черноплодной рябины – источник флавоноидов и гликозоидов.

        Полезные свойства черноплодной рябины

        В ягодах аронии содержится циклический спирт сорбит, сладкий на вкус, который применяют как подсластитель при диабете. Арония – одна из немногих ягод, которые диабетикам можно смело употреблять в пищу, так как сладкий вкус ягод обусловлен не сахарозой и фруктозой, которые в незначительных количествах тоже есть в плодах, а сорбитом, не вызывающим повышение уровня сахара в крови.

        Ягоды аронии обладают антиоксидантными свойствами, борются со свободными радикалами, предотвращают появление онкологических заболеваний и препятствует преждевременному наступлению старости.

        Доза ягод должна быть ударной – не менее 300 граммов свежих либо замороженных ягод ежедневно в течение месяца. Эффект соответствует месячному курсу приема витаминов. Такую терапию применяют при геморрагическом диатезе и других заболеваниях, вызванных нарушениями проницаемости кровеносных сосудов.

        В народе черноплодной рябине приписывается свойство снижать артериальное давление, народной молве есть подтверждение Минздрава. Регулярное употребление ягод в пищу снижает уровень гипертонии, уменьшает количество и степень гипертонических кризов даже в самой тяжелой стадии артериальной гипертензии. Чтобы арония дала видимый терапевтический эффект, ее принимают в виде сока по четверти стакана три раза в день. Обычно спустя две-три недели такого лечения больные отмечают улучшение самочувствия, цифры на тонометре снижаются.

        Ягоды черноплодной рябины снижают также внутриглазное давление, уменьшают риск развития глаукомы. Офтальмологи советуют употреблять аронию в качестве профилактического средства лицам старшего возраста.

        Арония обладает способностью накапливать терапевтический йод. По количеству йода ягоды аронии превышают другие садовые культуры, такие как земляника и малина. Употребление черноплодной рябины улучшает функцию щитовидной железы.

        Ягоды аронии улучшают отток желчи, нормализуют функцию коры надпочечников. Есть данные, что регулярное употребление аронии существенно снижает уровень «плохого» холестерина в крови, улучшает проходимость кровеносных сосудов.

        В аронии много пектиновых веществ, которые служат очистителями всего организма, выводят тяжелые металлы, продукты распада радиоактивных элементов. Не зря в экологически неблагополучных районах педиатры рекомендуют давать детям сок черноплодной рябины, чтобы снизить вредное воздействия внешней среды.

        Гипотоникам следует с осторожностью относиться к ягодам аронии. Несколько ягод никак не повлияют на артериальное давление. Однако регулярное употребление в значительных количествах у гипотоников может вызвать состояние дурноты.

        для женского журнала InFlora.ru

        Возможно Вас заинтересует:

        • Лекарственное растение рябина обыкновенная Народные названия: рябина обыкновенная, рябинка, яробина, горобина. Листопадное дерево семейства розоцветных (Rosaceae), высотой до 20 м (в основном 4-6 м), реже кустарник с поверхностной корневой системой. Цветки белые или розоватые с неприятным запахом (запах триметиламина, […]
        • Юкка дерево фото уход в домашних условиях Юкка: уход в домашних условиях Данное растение совершенно неприхотливо и может отлично произрастать в сухом и жарком помещении. Нехватку влаги оно также переносит довольно легко – видимо сказывается тот факт, что агавы происходят из Мексики, где климат постоянно сухой и жаркий. В […]
        • Перец сладкий посадка и уход в теплице Технология совместного выращивания перца и зелени в теплице Перцы в теплице относятся к основным культурам защищенного грунта, принадлежат вместе с томатами и баклажанами к семейству пасленовых и предъявляют такие же требования к условиям выращивания. Разве что температура в теплице […]
        • Пахифитум яйценосный уход в домашних условиях фото Пахифитум. Уход Пахифитум. Уход в домашних условиях Пахифитум как ухаживать в домашних условиях. Пахифитум: размножение. Пахифитум: пересадка. Пахифитум: выращивание. Условия необходимые для выращивания пахифитума. Какие условия необходимы для выращивания пахифитума Температура. зимой […]
        • Обработка лука перед посадкой от болезней Первое, что нужно сделать, осенью обработать лук-севок антисептиком, чтобы избежать гниения. А основные трудодни по подготовке к посадке начнутся весной. Конечно, вы их добросовестно просушили, перебрали и рассортировали по размеру, отобрав крепкие здоровые луковки диаметром 1-3 см. А за […]
        • Нужно ли обрезать осенью домашнюю чайную розу Как правильно обрезать розы короткая или сильная обрезка (применяется для сортов чайно-гибридных, флорибунда и полиантовых); Обрезку роз всегда производить до здоровой ткани. Больные, слабые и отмершие приросты всегда обрезают полностью. После того как роза обрезана из одной оставленной […]
        • Гардения жасминовидная чернеют и опадают листья фото Гардения (Gardenia) Гардения  — вечнозеленый кустарник семейства Мареновые. Родина гардении — тропические и субтропические районы Африки и Азии. В естественных условиях растение достигает 1.5-метровой высоты. Листья овальные, с заостренными кончиками, плотные, кожистые, блестящие, их […]
        • Плющ полезные свойства и противопоказания Растение плющ - описание, фото, полезные свойства, противопоказания Это вечнозеленое лазящее ядовитое растение плющ. Относится к семейст­ву аралиевых. Стебель достигает длины 20 - 30 метров, прикреп­ляется к своей опоре с помощью придаточ­ных корней-присосок. Листья […]
        • Нужно ли очищать гладиолусы перед хранением Хранение гладиолусов в домашних условиях: основные моменты Когда выкапывать гладиолусы Выбраковка Дезинфекция и сушка Идеальным местом зимовки гладиолусов служит сухой холодный подвал с хорошей циркуляцией воздуха. Оптимальная температура хранения - 4-6 0 С, относительная влажность […]
        • Посадка перцев на рассаду по лунному календарю Когда сажать перец в 2017 году? Активная пора у садоводов начинается не весной, как думают многие, далекие от огородничества люди. Первые активные действия садоводы проводят в январе, когда перебирают и обновляют запасы семян. Уже в феврале начинаются первые посадки. Прежде всего, в том, […]

        About the Author