Подсолнечник однолетний солнечный зайчик

Подсолнечник отличается толстым и крепким корнем, шершавыми и заостренными на верхушке листьями, которых может быть от 15 и до 35. Верх стебля имеет большое соцветие-корзинку, окруженную снизу зелеными листьями, а вот снаружи корзинки расположены золотистые цветки.

Плод подсолнечника – это семянка с ядром. В зависимости от вида растения, кожура семянки бывает белой или черной.

Где растет подсолнечник?

Родиной подсолнечника являются Перу и Мексика (именно отсюда это растение было завезено в Россию). Подсолнечник предпочитает теплый климат и плодородную почву, поэтому выращивается в южной части России. При интенсивном солнечном свете, а также обеспечении влаги и питательных веществ непосредственно в почве это растение развивает мощную корневую систему, имеет крупные листья и дает достаточно хороший урожай семян.

1. Масличный (однолетний).

2. Топинамбур (многолетний).

Подсолнечник однолетний (масличный, либо обыкновенный)

Подсолнечник однолетний, который еще называют масличным либо обыкновенным, имеет стебель, достигающий в высоту двух – трех метров, сердцевидно-треугольные листья, размещенные на стебле поочередно. Мощный стебель увенчан большим соцветием-корзинкой, диаметр которого варьируется в пределах 10 – 35 см. Нижняя часть соцветия окружена зелеными черепицеобразно расположенными листочками, тогда как цветки в центральной части корзинки отличаются более мелкими размерами и ярко-желтым цветом. Надо сказать, что к моменту начала цветения корзинки поникают.

Толстый стебель растения покрыт жесткими волосками. Плоды однолетнего подсолнечника – это продолговатые и немного сплюснутые семянки белого, серого или черного цвета (также семянки могут быть полосатыми). Цветет этот вид подсолнечника с июля и по октябрь. В качестве масличной культуры выращивается на полях, огородах и в садах.

Подсолнечник многолетний (топинамбур)

Родина земляной груши – Бразилия, именно отсюда это растение было завезено в Европу вместе с американскими индейцами из племени тупинамбус (отсюда и пошло еще одно название растения – «топинамбур»).

Это светолюбивое и засухоустойчивое растение применяется в качестве декоративного элемента, пищевого продукта и лечебного растения. Так, клубни топинамбура содержат инулин, макро- и микроэлементы, пектины, витамины С и В, соли железа. А вот вредных веществ и нитратов топинамбур не накапливает.

Важно! В топинамбуре насчитывается 8 аминокислот, которые синтезируются исключительно растениями (то есть не синтезируются в человеческом организме). Речь идет о гистидине, аргинине, валине, изолейцине, лейцине, лизине, метионине. триптофане.

  • стебель;
  • Сбор сырья производится в период цветения, при этом важно цветки и листья собирать отдельно: так, краевые цветки корзинок рекомендуется обрывать в начале цветения, а листья – в конце.

    В медицине используются язычковые цветки подсолнечника ярко-желтого цвета, которые обрываются таким образом, чтобы не повредить сами корзинки. Собранные цветки незамедлительно сушатся в хорошо проветриваемом помещении, что позволяет сохранить их естественную окраску. Запах высушенного сырья в процессе намачивания должен быть слабым и медовым, а вот вкус – немного горьковатым.

    Листья подсолнечника отрываются от черешков, причем не следует собирать очень крупные листья, особенно если они повреждены ржавчиной или изъедены насекомыми. Сушатся листья на воздухе, но обязательно в тени (можно использовать специальные сушилки). Правильно высушенные листья должны быть шероховатыми и иметь резко выделяющиеся и сильно опушенные жилки. Высушенное сырье имеет темно-зеленый цвет и горьковатый вкус, тогда как запах у высушенных листьев отсутствует.

    Корни подсолнечника собираются (выдергиваются) осенью (а точнее в конце сентября), то есть после созревания, а также сбора семян. Именно в это время корни растения обладают целебными свойствами.

    Цветки и листья хранятся в матерчатых мешочках не более двух лет.

    Состав и свойства подсолнечника

    Это иммуностимулятор растительного происхождения, который многократно повышает защитные силы организма путем нейтрализации негативного действия свободных радикалов.

    Подсолнечник: описание, сорта, состав, применение, рецепты

    Все знают подсолнечник как красивое растение, напоминающее солнце и дающее вкусный и полезный продукт – семечки, удовлетворяющие практически в полной мере потребность взрослого человека, причем как в полиненасыщенных кислотах, так и в витамине Е. Так, препараты подсолнечника способны в короткий срок расслабить гладкую мускулатуру внутренних органов, понизить температуру тела, возбудить аппетит. При этом полезны не только ядра (или семечки) подсолнечника, но и остальные его части, а именно — соцветия, листья, корни, стебли. О применении подсолнечника в медицине и его полезнейших свойствах подробнее поговорим далее.

    Описание растения

    Название подсолнечника (Helianthus ) с латинского переводится как «цветок солнца» (или солнечный цветок). А дано ему такое название далеко неслучайно, ведь большие соцветия подсолнуха, которые окаймлены яркими желтыми лепестками, действительно напоминают солнце. К тому же подсолнечник обладает уникальной способностью, заключающейся в том, что растение поворачивает свою головку за солнцем, тем самым проходя с ним путь от восхода солнца и до его заката.

    Следует отметить, что большая часть видов подсолнечника являются однолетними растениями, хотя встречаются и многолетники, преимущественно представляющие собой травянистые растения.

    Сорта подсолнечника

    Род подсолнечника насчитывает порядка 108 видов, при этом наиболее известными по праву считаются два:

    Это клубненосное растение, которое в России больше известно под названием «земляная груша», а вот на территории Европы многолетний подсолнечник называют «иерусалимским артишоком».

    Инулин – это полисахарид, благодаря гидролизу которого получается безвредный для диабетиков сахар – фруктоза.

    Топинамбур содержит большое количество железа, марганца, кальция, а также магния, калия и натрия. Кроме того, этот вид подсолнечника активно аккумулирует кремний непосредственно из почвы. Нельзя не сказать и о том, что в топинамбуре присутствуют белки, пектин, аминокислоты, полезные органические и жирные кислоты .

    Таким образом, биологически активные вещества являются основой целебных свойств топинамбура.

    Топинамбур похож на обыкновенный подсолнечник, но при этом имеет подземные побеги (так называемые столоны), на которых формируются клубни наподобие картофельных. Многолетний подсолнечник на одном месте произрастает 30 (а то и 40) лет, хотя высокий урожай дает лишь в первые три – четыре года.

    Лечебные свойства имеют именно клубни топинамбура, которые нормализуют обмен веществ, что положительно сказывается при лечении:

    Препараты из топинамбура применяют при лечении мочекаменной и желчнокаменной болезни. при профилактике инфаркта. Топинамбур отлично выводит токсины и всевозможные шлаки из организма, а также успокаивает нервную систему.

    Сбор и хранение подсолнечника

    Лекарственным сырьем у подсолнечника являются:

  • краевые цветки;
  • листья;
  • семена;
  • корни.
  • Семена подсолнечника созревают к сентябрю месяцу.

    Каротин

    Источник: http://www.tiensmed.ru/news/podsolnecnic-bw3.html

    Цветы похожие на подсолнечник, и сорта его декоративных видов – солнышко в цветнике!

    История подсолнечника как декоративной культуры. начинается во времена покорения Испанией Америки, когда в Европу стали попадать новые растения. Одним из первых в ботанических садах стали выращивать подсолнечник однолетний (Helianthus annuus). Сам же род подсолнечник довольно многочислен и включает более 100 видов. При этом существуют и однолетние, и многолетние виды. Кстати, среди подсолнечников имеются не только декоративные растения, но сорные.

    Изначально подсолнечник однолетний выращивали как декоративное растение, а уже затем оценили наличие в семенах высокого содержания масла. С тех пор и на долгие годы подсолнечник стал исключительно сельскохозяйственной, масличной культурой. Но времена меняются, и сейчас помимо масличных появилось множество декоративных сортов, сильно отличающихся от своих долговязых предшественников.

    Ассортимент однолетних подсолнечников разнообразен и включает в себя как истинных гигантов, высотой более 250 см. так и более компактные и уместные для небольшого сада сорта, достигающие высоты до 90 см. Стала богаче и цветовая гамма: помимо ярко-желтых и оранжевых язычковых цветков сейчас имеются сорта от почти белой и бледно-желтой до красно-коричневой и даже винно-красной окраски. Ассортимент подсолнечников ежегодно меняется.

    Многолетние виды декоративных подсолнечников

    Помимо однолетников среди подсолнечников имеются и многолетники, некоторые из них весьма неприхотливы и легко выращиваются. Среди них стоит отметить подсолнечник клубненосный и десятилепестный.

    Подсолнечник клубненосный (Helianthus tuberosus) чаще знаком под другим названием – топинамбур, или земляная груша. Название вида связано с тем, что у этого подсолнуха в земле формируются клубни. Раньше его использовали как кормовое растение, а одно время был модной культурой для выращивания на огородах. Хотя вкус у клубней топинамбура на любителя, у этого вида имеются и явные преимущества. Растение обладает целебными свойствами, а клубни его не нужно ежегодно выкапывать осенью, ведь они отлично сохраняются в почве и могут использоваться весной. В высоту растения могут превышать 250 см. Стебель слабо облиственей. Корзинки некрупные, обычно от 2 до 5 см в диаметре. Язычковые цветки золотисто-желтые.

    Подсолнечник десятилепестный (Helianthus decapetalus) менее распространен, хотя более интересен, чем подсолнечник клубненосный. Этот вид в высоту достигает 1-1,5 м. Листья широколанцетные, темно-зеленые. Соцветия бывают простыми или махровыми, лимонно-желтой или золотисто-желтой окраски. Цветет со 2-й половины августа до октября.

    Подсолнечник десятилепестный отлично подходит для создания крупных куртин, особенно эффектно смотрящихся на фоне газона. Его можно использовать и на клумбах с другими многолетниками. Но со временем, разрастаясь, растение формирует крупную куртину, так что при посадке расстояние между растениями должно быть не менее 50 см. Оба вида размножаются вегетативно – делением кустов весной.

    Фото 1: Подсолнечник десятилепестный

    Гелиопсис

    Кроме подсолнечника имеется еще ряд интересных садовых растений, чем-то похожих на него, например гелиопсис. название которого в переводе с латинского означает «похожий на солнце» (в народе так и называют – подсолнечниковидный). Родина гелиопсиса – Северная Америка. Известно около 10 видов, среди которых встречаются как однолетние, так и многолетние виды.

    В культуре выращивают гелиопсис шероховатый (Heliopsisscabra), многолетнее травянистое растение. Это достаточно высокое растение, достигающее 140-150 см, со временем образующее заросли. Видовое название гелиопсиса шероховатого связано с тем, что его широколанцетные листья покрыты маленькими щетинками.

    Цветки у гелиопсисов – язычковые, желтые или оранжевые и трубчатые, желтые или коричневые, собранные в соцветия-корзинки. Причем в корзинке язычковые цветки расположены с краю, а трубчатые – в центре соцветия.

    В зависимости от количества рядов язычковых цветков выделяют корзинки немахровые, или простые, полумахровые и махровые. Цветет гелиопсис обильно и продолжительно в июне-июле. Культура неприхотлива, но не выносит излишне влажных почв, предпочитая богатые, умеренно влажные. Гелиопсис хорошо растет и цветет лишь на солнечных участках. Так как растения довольно быстро разрастаются, то раз в 3-4 года кусты нуждаются в делении. При посадке расстояние между растениями должно быть не менее 40-50 см.

    Размножается гелиопсис достаточно легко делением кустов, весной или осенью, а также семенами, но при этом сортовые признаки в большинстве случаев практически не сохраняются. Особенно хорош гелиопсис в миксбордерах, хотя можно высаживать его и в виде отдельных куртин на фоне газона и даже в крупных контейнерах. Срезанные соцветия вполне подходят для оформления букетов.Иногда из них создают высокие бордюры .

    Фото 2: Гелиопсис “Нойен Гибриден”

    Сильфиум

    Еще одно растение, чем-то похожее на подсолнечник – сильфиум. Этот род насчитывает до 30 видов, однако в культуре используются лишь сильфиум дольчатый и сильфиум пронзеннолистный. да и то очень редко, в основном его можно встретить в коллекциях ботанических садов. Почти все сильфиумы – крупные растения, достигающие иногда 2 м. Сильфиумы хороши весь сезон: до цветения за счет орнаментальных листьев, а во время цветения (в августе) появляются крупные желтые соцветия-корзинки, существенно увеличивающие декоративность.

    Одним из наиболее устойчивых к нашим условиям является сильфиум пронзеннолистный (Silphium perfoliatum) – крупное (до 200 см в высоту) растение, со временем формирующее крупную куртину. Листья у него цельные, яйцевидные, с волнистыми зубчатыми краями. Сильфиум очень долговечен и неприхотлив, хотя лучше растет на богатых и достаточно влажных почвах. Подходят ему как солнце, так и полутень. Хотя во втором случае-кусты получаются более компактными, а цветение становится менее обильным.

    Размножаются сильфиумы как семенами, так и делением кустов. Семена лучше высевать весной, при этом получаются дружные всходы. Делить растения можно как весной, так и осенью. Часто делать это не стоит, так как растения очень медленно разрастаются, а наиболее красиво смотрятся крупные кусты. Сильфиум – довольно крупное растение, поэтому в маленьком саду он, конечно, не всегда уместен. Однако если размеры участка позволяют, то лучше высаживать его на фоне газона в виде отдельных групп.

    Разнообразие сортов подсолнечника по окраске, высоте и по сроку цветения значительное, и использовать однолетний подсолнечник можно по-разному. Низкорослые сорта отлично смотрятся в клумбах из однолетников.

    В последнее время все больше и больше становятся популярными (мода слово которое как то не вяжется с садом) монохромные, одноцветные сады.

    Так вот если вы хотите сделать свой сад золотисто-желтым и использовать для этого декоративный подсолнечник то также подчеркнуть и усилить этот цвет Вам помогут следующие растения золотого или желтого цвета.

    Источник: http://vsaduidoma.com/2012/07/27/podsolnechnik-dekorativnyj-vyrashhivanie-i-sorta/

    Подсолнечник однолетний

    Подсо?лнечник однолетний или Подсолнечник масличный (Helianthus annuus) — общеизвестное однолетнее травянистое растение из рода Подсолнечник (Helianthus — солнечный цветок) семейства сложноцветных (Compositae).

    Стебель плотный прямостоячий, достигает 1-3 метра высоты. Растение имеет крупные очередные сердцевидные листья на длинных черешках.

    Цветки собраны в крупные корзинки, желтого цвета, сильно разрастающиеся после оплодотворения. Цветки краевые в корзинках бесполые, язычковые; срединные — трубчатые. Цветет летом.

    Плод — семянка, с двумя опадающими щетинками, варьирующая в размерах и в окраске.

    Родом подсолнечник из Северной Америки. Археологическими раскопками было выяснено, что индейцы выращивали его более 2000 лет назад. В Европу растение ввезли испанцы в начале XVI века.

    Подсолнечник введен в культуру с тридцатых годов XIX века как масличное растение и широко возделывается в России в промышленных, кормовых и пищевых целях, занимая среди масличных культур наибольшую площадь. В диком виде не встречается.

    Состав и применение

    Лекарственным сырьём служат масло, цветки и листья подсолнечника. Листья и цветки употребляют в виде настойки на спирту, в основном как противомалярийное средство. Масло растения входит в состав различных мазей.

    Листья и цветки содержат красящее вещество кверцимеритрин, скополин (кумариновый гликозид), стерины, тритерпеновые сапониды, каротиноиды (криптоксантин, ?-каротин, тараксантин), антоцианы, фенолкарбоновые кислоты (кофейная, неохлорогеновая, хлорогеновая).

    В семенах содержится жирное масло (до 50 %), углеводы (до 25 %), белки (до 20 %), стерины, органические кислоты, каротиноиды, фосфолипиды.

    Сроки и способы сбора

    Листья собирают в начальный период цветения. Их срывают непосредственно с растения на корню. Срывать следует только цельные зеленые неповрежденные листья без черешка или с небольшим остатком его. Собранные листья сушат обыкновенно на открытом воздухе или на чердаке.

    Цветки подсолнечника масличного собирают также в начале цветения. Собирать необходимо только ярко-жёлтые язычковые краевые цветки. Их осторожно обрывают или выдергивают из корзинок, не повреждая корзинок. Собранные цветки немедленно сушат. Сушить рекомендуется в хорошо затемненном проветриваемом помещении. В таком помещении они после сушки хорошо сохраняют свой ярко-жёлтый цвет.

    Основные требования к качеству сырья

    Листья. Готовое сырьё состоит из высушенных цельных или частично изломанных сморщенных листьев с коротко оборванными или срезанными черешками; длина черешков не должна превышать 3 см. Листья на ощупь должны быть шероховатые. Жилки у них резко выделяющиеся, бороздчатые, сильно опушенные. Цвет листьев тёмно-зелёный; запаха не должно быть; вкус горьковатый. Влажность листьев не должна превышать 13%. Крупных черешков не более 3%; листьев с бурыми пятнами не более 5%;

    Цветки. Сырье подсолнечника однолетнего в готовом виде должно состоять из высушенных золотисто-желтых бесполых язычковых цветков, имеющих форму ланцетовидной пластинки, у основания сросшейся в короткую трубочку, с заостренной верхушкой. Длина цветка около 4-6 см. Запах при намачивании слабо-медовый; вкус слегка горьковатый с ощущением слизистости. Влажность не должна превышать 13%; примесь поблекших цветков не более 5%.

    Источник: http://tisyachelistnik.ru/lekarstvennye-rasteniya/podsolnechnik-odnoletnij.html

    Подсолнухи. а точнее Подсолнечники — растения из рода Подсолнечник семейства Астровые .

    В переводе с греческого подсолнечник — солнечный цветок. Однолетние подсолнухи выращивают, в основном, для получения подсолнечного масла.

    Семена подсолнуха из Голландии в Россию прислал царь Пётр Первый.

    Есть мнение, что подсолнухи подавляют все растения в радиусе одного метра от себя! Недаром в деревнях большинство подсолнухов принято высаживать вдоль заборов. Если этому поверить, то подсолнухи не годятся в качестве опор для огурцов и помидоров. На самом деле это не соответствует действительности! Зепп Хольцер успешно выращивает совместно с подсолнухами многие растения и считает, что подсолнухи хорошо предохраняют другие растения от града и солнечных ожогов.

    Корневая система подсолнечника развивается из первичного зародышевого корешка и продвигается вертикально на глубину до 3 м и более. Такое строение корневой системы дает ему возможность выдерживать засуху. Рост корней подсолнечника, особенно в молодом возрасте, значительно опережает рост стебля. В фазе семядоли высота стебля достигает 2-4 см, а длина корня 6-10 см.; при образовании 4-5 пар листьев корневая система проникает в глубину до 80-100 см. К моменту образования корзинки рост корней прекращается.

    Корневая система у подсолнечника мощная, с большим количеством вторичных корней и корешков. Часть боковых корней сначала располагается почти параллельно поверхности почвы, а на расстоянии 20-40 см от головного корня углубляется и идет параллельно ему, давая ответвления от корней следующих порядков. Другая часть боковых корней распространяется в слое почвы 10-45 см с загибом вглубь, сильно ветвистая, образует густую сеть мельчайших корешков. Угол отклонения корней второго порядка и последующих от стержневого, а также глубина их залегания зависят от погодных условий, состояния почвы.

    При устойчивой сухой погоде корни проникают глубже, а при влажной — приближаются к поверхности на расстояние 8-10 см. При сухой погоде растения более устойчивы к ветровой нагрузке, а при влажной — менее устойчивы, что приводит к полеганию и усложняет уборку урожая, приводя к большим потерям. Это надо учитывать и при междурядной обработке. Повреждение боковых корней во время обработок междурядий вредно для растений лишь при засухе. Если же во время рыхления в слое 0-10 см влаги достаточно, жизнеспособность боковых корней быстро восстанавливается. В местах подрезания отрастают корни второго порядка в виде разветвленной почки. Семенная продуктивность таких растений не снижается.

    Боковые корни у сортов распространяются в горизонтальном направлении и в посевах достигают в основном середины междурядий, где им преграждают путь корни соседних рядков. Здесь они изменяют направление и растут вертикально вглубь, параллельно стержневому корню. Если по соседству в рядом расположенном гнезде или рядке нет растений, корни сорта подсолнечника распространяются в верхнем слое на расстоянии более 2 м.

    Срезав головки с созревшими семечками, буду оставлять стебли до весны для снегозадержания, а весной срезать стебли и отправлять их в низ бурта вермикомпостирования .

    Подсолнухи. Ботаническое описание

    Однолетнее травянистое растение.

    Стебель высотой от 0,6 до 3 метров, прямой, преимущественно неветвящийся, покрыт жесткими волосками.

    Листья очередные, на длинных черешках, верхние сидячие, нижние супротивные, тёмно-зелёные, овально-сердцевидные, с пластиной до 40 см длины, опушённые короткими жёсткими волосками, с пильчатыми краями.

    Цветки в верхушечных, очень крупных корзинках, 30—50 см в диаметре, до зацветания (в стадии бутонов) поворачиваются в течение дня за солнцем. После зацветания цветки ориентированы в основном на восток. Краевые цветки язычковые, оранжево-жёлтые, 4—7 см длины, обычно бесплодные; внутренние — трубчатые, буро-желтого цвета, обоеполые, многочисленные (500—2000). Венчик пятичленный. В цветке пять тычинок со свободными нитями, но со сросшимися пыльниками. Подсолнечник образует чаще одно соцветие, но бывают и дополнительные отростки с малыми соцветиями. Цветёт в июле—августе в течение 30 дней.

    Плоды — продолговато-яйцевидные семянки, слабогранистые, слегка сжатые, 8—15 мм длины и 4—8 мм ширины, с кожистым околоплодником, белые, серые, полосатые или черные.

    Пыльцевые зёрна трёхбороздно-оровые, шаровидной формы. В диаметре (с шипами) 37,4—44,8 мкм. В очертании с полюса и экватора почти округлые. Борозды шириной 4—5 мкм, короткие, с неровными краями, часто со слабозаметными контурами, с притуплёнными концами. Оры овальные, экваториально вытянутые, шириной 4—5 мкм, длиной 6—6,5 мкм. Ширина мезокольпиума 22—25 мкм, диаметр апокольпиума 11—14,2 мкм. Толщина экзины (без шипов) 1,2—1,8 мкм. Подстилающий и нижележащие слои тонкие. Высота стерженьков под шипами до 1 мкм, между шипами, 0,3—0,4 мкм. Скульптура шиповатая, высота шипов 3,5—5 мкм, диаметр основания 1,2—1,5 мкм, концы их оттянуты и заострены; шипы расположены равновмерно, на мезокольпиуме в полярной проекции находится пять шипов. Пыльца золотистого цвета.

    Распространение

    Родина подсолнечника — Северная Америка. Археологические раскопки подтверждают тот факт, что индейцы культивировали это растение более 2000 лет назад. В Европу подсолнечник был ввезён испанцами, и в начале XVI века его стали выращивать в мадридском ботаническом саду. В Россию подсолнечник попал при Петре I, который, увидев это растение в Голландии, распорядился послать его семена в Россию.

    Сейчас подсолнечник масличный широко культивируется в России.

    Химический состав

    В листьях и цветках обнаружены флавоноиды (кверцимеритрин), кумариновый гликозид скополин, тритерпеновые сапониды, стерины (гликозид ситостеролин), каротиноиды (?-каротин, криптоксантин, тараксантин), фенолкарбоновые кислоты (хлорогеновая, неохлорогеновая, кофейная), антоцианы.

    В семенах содержится жирное масло (около 40 %, иногда до 50—52 %), белки (до 20 %), углеводы (до 25 %), стерины, каротиноиды, органические кислоты, фосфолипиды.

    Гелиотропизм

    Широко распространено ложное мнение, что подсолнечники «тянутся» к солнцу (гелиотропизм). На самом деле, зрелые цветки подсолнечника обычно направлены на восток и не двигаются. Однако, бутоны подсолнечника (до зацветания) обладают гелиотропизмом.

    Они изменяют свою ориентацию с востока на запад в течение дня.

    Значение и применение

    Повсеместно распространённая сельскохозяйственная культура. Является основной масличной культурой в России и на Украине и одной из важнейших масличных культур в мире. Промышленное производство подсолнечного масла впервые было запатентовано в 1716 году в Англии, однако началось в России крестьянином Д. Бокаревым. Выведено множество сортов, отличающихся друг от друга размером соцветий-корзинок и содержанием масла в семенах. Особый вклад в агротехнику и селекцию подсолнечника внес академик В. С. Пустовойт.

    Плоды — семечки употребляют в сыром и поджаренном виде. Из семян изготавливают подсолнечное масло.

    Жмых идёт на корм для скота, а также используется для изготовления халвы. Стебли подсолнечника служат сырьём для получения бумаги. В безлесных районах их употребляют также на топливо. Из золы от сжигания стеблей извлекают поташ, применяемый в мыловарении, производстве тугоплавкого и хрустального стекла, при крашении и как калийное удобрение. Обмолоченные соцветия — корзинки — идут на корм скоту. Высокорослые сорта подсолнечника возделывают на силос. Подсолнечник высевают как кулисное растение для задержания на полях снега.

    Существуют декоративные сорта подсолнечника.

    Подсолнечник используется также и как лекарственное растение: из сухих листьев и краевых цветков готовят настойку для повышения аппетита. В народной медицине настой из краевых язычков цветков используется в качестве жаропонижающего. Подсолнечное масло не только ценный продукт питания, но и важное лечебное средство. Его употребляют наружно для растираний больных суставов, а внутрь принимают как лёгкое и мягкое слабительное. В прошлом свежие семена подсолнечника масличного рекомендовали применять при аллергии, бронхите и малярии.

    Медоносные пчёлы собирают с цветков подсолнечника однолетнего нектар и пыльцу. На Украине, Северном Кавказе, в ряде областей Чернозёмной зоны, Нижнего Поволжья, Сибири и Казахстана является важнейшей медоносной культурой, обеспечивающей главный медосбор, а также пополнение запасов пыльцы в гнёздах пчелиных семей. В зависимости от погодных условий и агротехники посевов медоносность колеблется в пределах от 13 кг с гектара в Башкортостане до 25 кг в Воронежской области, а сахаристость нектара — от 45 до 79 %. По другим данным, медопродуктивность составляет 40—50 кг/га. Отличительная особенность нектара — незначительное количество (3—4 %) и даже полное отсутствие тростникового сахара. Подсолнечниковый мёд золотистый, светло-янтарный, иногда с зеленоватым оттенком.

    Подсолнечник требователен к теплу, освещению, плодородию почвы. В начальном периоде развития, в фазе всходов, выносит заморозки до —4,-6°, во время цветения наиболее благоприятная температура 20—30°. Расходует довольно много воды, но в то же время жаро- и засухоустойчив, поскольку глубокая и мощная корневая система позволяет растению использовать влагу из нижних почвенных горизонтов. Возделывается на различных почвах, более высокие урожаи дает на чернозёмах и пойменных почвах. Вегетационный период 80—140 дней.

    Подсолнечник нельзя возвращать на прежнее место выращивания раньше чем через 3-4 года. Участок, отведенный под него, необходимо с осени перекопать на глубину не менее 20 см. Можно внести перепревший навоз, минеральные удобрения из расчета 0,3 кг азота и 0,4 кг фосфора на 100 м 2 .

    Выращивание подсолнечника на семена предусматривает использование элитных и репродуктивных семян. Учтите, что подсолнечник – перекрестноопыляемая культура и при опылении с другими сортами или гибридами урожайность, масляничность, крупноплодность и «грызовые» качества семян снижаются уже через год. Ни в коем случае нельзя использовать семена третьей и более низкой репродукций, а тем более неизвестного происхождения.

    При небольшом количестве растений подсолнечник можно выращивать в междурядьях картофеля, фасоли, столовой свеклы. При отдельном размещении его высевают по схеме 30 х 50 см. Чем реже посадка подсолнечника, тем крупнее получаются семена.

    Уход за «цветком солнца» самый простой: междурядья должны быть свободными от сорной растительности, а почва в них – рыхлой. Окучивать подсолнечник не требуется.

    Имейте в виду: всходы подсолнечника – любимая пища для птиц. Помешать им можно, если поперек засеянного участка на маленьких колышках натянуть белые нитки. Через пару недель после появления всходов птицы перестают интересоваться посевами подсолнечника.

    Когда же семена начнут поспевать – ждите новых нашествий. Для отпугивания птиц можно использовать пугала, газетные или марлевые завязки, тканевые полоски или полоски алюминиевой фольги на шестах. Лично мы используем для этих целей обыкновенную марлю. Обвязываем ею головки подсолнечника и так они и дозревают.

    Подсолнечник на дачном участке убирают вручную, срезая головки острым ножом. Очень влажные семена подсушивают в течение 8-10 дней, надевая срезанные корзинки на пенек стебля. Семена, влажность которых не превышает 10% (можно щелкать зубами), не теряют своих качеств до следующего урожая.

    При правильном подборе сортов и соблюдения технологии вырастить подсолнечник на «грызовые» семена не сложно. При минимальных затратах можно обеспечить семью прекрасным маслом, а горсть жареных семечек, съеденных вечером перед телевизором, не только насытит, но и поможет успокоить нервы.

    Подсолнухи выращивать буду не только ради семян и зелёной массы стеблей, а и ради украшения экопарка и любования их крупными жёлтыми головками.

    Попробую стебли подсолнухов использовать на открытых пространствах для снегозадержания.

    В 2014-м году купил в Леруа пакетик семечек и посадил 15-ть семечек в малоплодородную почку у забора. Выросли 10-ть растений высотой значительно более двух метров. Убрал и положил на просушку 8-мь крупных корзинок с семечками. Две корзинки не вызрели.

    Таким образом, на следующий год мы обеспечены многими сотнями семечек для посадки подсолнухов. В качестве альтернативы рассматриваю покупку крупных семечек на рынке в Переславле — цены на этом рынке весьма умеренные: например, ведро зерна ржи стоит сто рублей.

    Теперь задумываюсь над получением подсолнечного масла .

    Таблица с основными особенностями Подсолнухов находится на странице «Подсолнухи «.

    Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

    И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.

    Источник: http://ep-z.ru/posadki/ogorod/podsolnuhi

    Подсолнечник декоративный выращивание из семян

    Подсолнечник уход в домашних условиях

    Однолетний подсолнечник или гелиантус, относится к семейству астровых, родиной его является Северная Мексика. Когда мы произносим слово « подсолнух», становится теплее на душе, — такой это цветок, поворачивающийся вслед за солнцем.

    Декоративный подсолнечник выращивается ради крупного, красивого соцветия, а не ради семян и зеленой массы. Это малыш по сравнению с промышленно выращиваемыми крепкими растениями, который в высоту достигает всего 40-60 см.

    А миниатюрные сорта, которые выращивают на балконах, и того меньше. Цветы этого растения помимо традиционного желтого цвета могут иметь более интенсивную окраску: красноватую, оранжевую и практически коричневую.Желательно для этого растения подобрать место, открытое для солнечных лучей, но защищенное от ветра.

    Теплолюбивое растение в таких местах будет иметь более яркую окраску и более крупные соцветия. К почвам растение не прихотливо, но лучше будет расти на обычной садовой земле с добавлением песка, на черноземах, лесных серых почвах и каштановых почвах.

    Совершенно не пригодны для его выращивания слишком кислые и засоленные субстраты. К поливу растение относится очень ревностно, поэтому его поливать следует обильно и регулярно. Также нужно помнить об удобрениях и вносит их еженедельно.Размножается гелиантус очень легко семенами, но места он требует много, поэтому в горшок нужно высаживать только одно растение.

    загрузка.

    Материалы по Подсолнечник

    В этом разделе вы найдете посты по уходу, выращиванию, поливу, размножению Подсолнечник. Пользователи сообщества деляться советами и секретами между собой.

    Огромное количество фото.Цель нашего проекта это обмен опытом, чтобы каждый участник проекта мог научиться уходу за растением в домашних условиях. Регистрируйтесь.

    Растения для альпинария0

    Растения для альпинария играют, пожалуй, не менее важную роль, чем элементы неживой природы. Наиболее распространенные растения для альпинария — луковичные, специфические многолетники, карликовые кустарники и хвойные деревца. Из этих основных видов и образовываются все неисчерпаемое многообразие вариантов дизайнерских решений для.

    trytry1-1

    Маленькое солнце клумбы!36

    В этом году начала выращивать у себя декоративные подсолнухи, причем высеиваю их семена возле самого забора, тогда они красиво на него опираются. Высеиваю их семенами сразу в разрыхленную почву, которую перед посадкой удобряю коровяком или минеральными удобрениями. Высеиваю на солнечной стороне, потому что декоративные подсолнечники любят.

    Nikola

    А нужен ли подсолнечник на участке?8

    В последнее время я не занимаюсь разведением подсолнечника на участке. Специально не занимаюсь. Но, видимо, семена иногда попадают в землю и растение вырастает. Подсолнечник у нас обычно растет в центре картофельного поля.

    Вот замечала, что некоторые высаживают это растение строго по тропинкам и как бы отделяют один участок от другого. Но мне.

    yuliyaskiba

    Декоративные подсолнухи3

    Мне всегда очень нравились букеты из подсолнухов. Раньше я думала, что для букетов просто выбирают самые мелкие цветы из обычных полевых подсолнухов. Два года назад у меня появился свой участок земли и я стала интересоваться семенами цветов.

    Оказалось, что существуют декоративные подсолнухи. «Солнышко», «Медвежонок», «Утренник». Посадила.

    Nadiya

    Солнечное растение в саду4

    Для того, чтобы семена подсолнуха хорошо взошли, необходимо выбрать крупные, полные семечки. На пол часа положите их в слабый раствор марганцовки, после этого хорошо промыть и просушить.

    Сеять семена лучше в начале мая, когда земля хорошо прогреется, тогда они лучше взойдут. Сеять нужно в подготовленную заранее почву. Для этого выкопать лунки.

    Larisa03

    Декоративный подсолнух в кадке2

    Как известно многим садоводам и огородникам, подсолнечник сильно истощает почву, этому я поэтому его нельзя выращивать даже два года подряд на одном и том же месте. Кроме того, после первого года придется сажать на его месте культуры, обогащающие почву — бобовые, например.

    Все это трудно соблюдать на маленьком участке. Поэтому я нашла выход -.

    ЛедиГа

    Выращиваем подсолнечник!3

    Я очень люблю ядро подсолнечника, а ещё приятней его самостоятельно выращивать! Для этого требуется самая малость — семена подсолнечника и не большая грядка на огороде.

    Самое красивое — это когда подсолнечник начинает зацветать, и двигаться за солнцем — а на ночь опускает шляпки для сна. Такое растение поднимает настроение и греет душу.

    АлинаМалина

    Что делать, если площадь огромная?2

    Вот сбылась ваша места – у вас огромный участок с землей, богатой органическими удобрениями, и посадили вы на всей площадке, скажем, укроп или подсолнечники. А поливать как? С самолета бомбардировкой? Выход тут просто.

    Надо заказать поливочные системы, которые автоматически по программе поливают сплошную площадь вокруг себя. Рассчитайте площадь.

    Как правильно высаживать декоративный подсолнечник?1

    У меня дома растет самое обыкновенное растение — декоративный подсолнечник! Он мне очень нравиться, и ухаживать за ним одно удовольствие. А когда он зацветет, начинает радоваться душа.

    Это чудо — растение стоит у меня на кухне, подсолнечник красиво сочетается с кухонным декором. Он освещает кухню в пасмурные дни и приносит тепло и уют в.

    Уход за подсолнухом.4

    Тем, кто любит семечки, полезно знать об уходе за подсолнухом, так как именно уход обеспечивает семечки или же плоды подсолнечника. Сразу хочется сказать, что подсолнух любит чернозем. На Украине целые плантации чернозема засажены подсолнечниками.

    Подсолнечник в любой другой почве стоит поливать как можно чаще. Если с одним подсолнечником.

    Dobkin

    Ах, эти солнечные цветы.4

    Как могут украсить подсолнухи наш огород? Невозможно смотреть без радости на сердце на эти солнечные цветы в момент их зацветания. А как многие из нас любят семена подсолнечника?

    Я после посадки картофеля на своем огороде, вдоль забора обычно высаживаю подсолнечник, замачиваю семена на два три дня а за тем высаживаю их в лунки под.

    shark12

    Подсолнечник или как его принято называть в народе – подсолнух, даже сегодня есть на многих садовых участках. Принято считать, что больше всего подсолнухов есть на Украине (страна семечек, как ее называют), но подсолнух можно вырастить и на своем участке без проблем! Как понятно из названия, подсолнуху необходим солнечный свет.

    Подсолнечник «Плюшевый мишка».7

    Все мы знаем подсолнечник, который растёт на полях. Иногда, любители семечек подсолнечника, высаживают это растение на своём участке. А я, как обычно, покупая семена весной, увидела совершенно необычный сорт этого цветка.

    Посеяла семена в торфяные горшочки, и через десять дней у меня появились всходы. Когда рассада окрепла, я её высадила под.

    Liszet

    Обычные подсолнухи тоже красивые5

    Я посеяла у себя на клумбе обычные подсолнухи. Думала, что они испортят на клумбе вид, тем что они не красивые. Но я ошиблась, когда подсолнухи росли, да были похожие на обычный бурьян.

    Но когда зацвели то стали такие красивые, и сразу вспомнилась сказка про гадкого утенка. За подсолнухами ухаживать не сложно: их не нужно ни опрыскивать, ни.

    Подсолнух – прекрасный цветок3

    В этом году у меня возле клумбы вырос подсолнух. Он хоть и не декоративный, но все, же красивый. Когда он был еще слишком маленький, то я хотела его вырвать, так как приняла его за бурьян, но все же подумала, что он не сильно, то и похож на бурьян и оставила его.

    Теперь этот подсолнух украшает мой двор. Я его поливаю, по мере необходимости.

    Ira

    Декоративный подсолнух3

    Впервые в этом году посеяла декоративные подсолнухи, ведь на иллюстрированных страничках каталога они так хорошо смотрелись. Вот и решила завести у себя на грядке эти растения.

    Семена дали дружные всходы, и только потом я поняла, что расстояние между маленькими подсолнухами слишком мало. Ведь они неожиданно для меня стали расти не.

    valeks

    Мои подсолнечники2

    Наверно мало кто в своём саду садит подсолнечник. Я это делаю каждый год в основном для красоты. Со всех четырёх сторон вдоль забора я насаживаю рядами это солнечное растение. Подсолнух не зря носит своё название и сажать его нужно только на солнце.

    К сожалению, у меня одна из сторон более затемнённая и подсолнухи там более мелкие и слабые.

    topinambur

    «Солнышки» у забора4

    Как-то весной все семена были уже посажены, а место у плетеного из ивовых веток заборчика осталось пустым. Снова идти в магазин и выбирать отдельно семена для этого места уже не хотелось и я решила посадить то, что было под рукой. А под рукой оказался килограммчик семечек, купленных на базаре — люблю поджарить их с солью и погрызть вечерком.

    Avg_ustinka

    Как вырастить подсолнух дома5

    Я смогла вырастить подсолнух у себя дома в квартире, в горшке. Вот, он зацвел. Столько радости было. Когда сеяла подсолнух, то выбирала солнечное местоположение, и была у меня хорошо дренируемая почва.

    Посадила семья на глубину 2-2,5 см. Если сажать семена подсолнуха в плодородную садовую землю, то удобрения растений не требуется: подсолнух.

    Евгения Леонидовна

    Оранжевый подсолнух украсит огород3

    Доброго времени суток! Хочу поделиться с садоводами-огородниками опытом выращивания подсолнечника на приусадебном участке. Начала выращивать его совершенно случайно — за компанию с соседями.

    Они решили около забора, который отделяет наши участки, посадить подсолнечник из семечка. Казалось бы, наивно полагать, что может что-то появится из него.

    Slovo

    Декоративный подсолнух – невероятные солнечные цветы которого, создадут колорит стиля кантри в вашем саду. Этот цветок стал всеобщим любимцем благодаря своей простоте и необычности. Такие противоречивые чувства вызывает это растение.

    Подсолнух издавна вдохновлял художников, он запечатлен на полотнах крестьянского быта. Великий Ван Гог изобразил красивые декоративные подсолнухи в серии полотен «Подсолнухи».Селекционеры неустанно трудятся над выведением новых сортов. Сейчас можно встретить в продаже семена миниатюрных сортов (30 см) и сортов гигантов — вырастающих до 3 м.

    Посадка декоративных подсолнухов

    Подсолнечник – цветок солнца – сажают на открытых солнечных местах. Цветок весь день будет следить за солнышком, поворачивая к нему свою яркую голову.

    Декоративный однолетний подсолнечник выращивают только семенами, которые предварительно сутки выдерживают в воде для набухания. Затем семена заворачивают в мокрую тряпочку и дают прорасти в теплом месте.

    Чтобы семена получили необходимую силу для роста, тряпочку можно пропитать настоем золы (1ст. ложка золы растворяется в 500 г. теплой воды).Сроки посадки декоративного подсолнечника — в течение всего. начиная с мая.

    В этом случае цветение будет непрерывным: одни растения будут отцветать, а у других только начинаться цветение.Глубина посева – 3 см, и в зависимости от сорта и высоты будущего подсолнечника расстояние между растениями выдерживают 30-70 см.Многолетние сорта декоративного подсолнечника можно размножать делением куста каждые два года, весной или осенью. Как правильно это сделать, можно прочитать в статье «Деление многолетников».

    Уход за декоративными подсолнухами

    Добиться длительного цветения декоративного подсолнечника можно только регулярным и обильным поливом. Однако следует избегать застоя воды у ствола.Если почва, в которой посажены декоративные подсолнухи изначально плодородная, то дополнительных подкормок проводить не надо. Если же у вас на участке земля истощенная, то достаточно периодически удобрять подсолнечник органическими удобрениямиКроме обильного полива и редких подкормок ухаживают за растением, так же как и за остальными: рыхлят, удаляют сорняки и отцветшие корзинки цветов.

    Сорта декоративных подсолнухов

    Как правило, декоративные подсолнухи представлены однолетними растениями, но есть и несколько многолетников.

    Многолетние виды декоративного подсолнечника

    Топинамбур или подсолнечник клубненосный. как его называют «Земляная груша». У этого вида формируется сладкий и съедобный клубень. Этим клубнем размножают растение.

    Топинамбур агрессивное растение, достаточно посадить несколько клубней и со временем он завоюет достаточно большую площадь. Клубни обладают целебными свойствами, и в них накапливается много питательных и полезных веществ.

    Подсолнечник клубненосный – растение высокое (3м), стебель слабооблиственный, цветки мелкие золотисто-желтого цвета.Подсолнух десятилепестковый – высотой до 1,5 м, достаточно распространенный вид. Цветы как простые, так и махровые.

    Цветение с августа до заморозков лимонными или золотистыми цветами.

    Однолетние виды декоративного подсолнечника

    «Плюшевый мишка» — самый распространенный и любимый декоративный подсолнечник. Желтые цветы крупного размера, густомахровые. Цветет с июля до осени.

    Высота растения до 1 м. красиво смотрится вдоль забора или группой, создавая неповторимый колорит деревенского сада.«Красно Солнышко» — цветы красно-коричневые, высота до 2 метров.Подсолнух декоративный Kong – самый высокий, до 5 метров!

    Для создания декоративного эффектного забора – просто не заменим.СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

    Декоративный подсолнух — маленькое солнышко в саду

    Эта статья о красивом и ярком солнечном цветке, называется он декоративный подсолнух. Создайте солнечный ландшафт!

    Посадите его, и в вашем саду станет уютнее и светлее от его маленьких солнышек.Каждый знает, что подсолнух (гелиантус) не только красивое, солнечное, но и очень полезное растение. Весь его урожай идет в пищу и на приготовление растительного масла.

    Раньше подсолнух представляли как сугубо декоративное растение. Ценили его за крупные корзинки ярких соцветий, и восхищались их способностью поворачиваться навстречу солнцу. Почему же раньше?

    Сегодня в специализированных магазинах можно приобрести семена декоративного гелиантуса. Посадить в саду, и любоваться хоть и маленькими, но своими солнышками.

    Сорта декоративного подсолнуха

    В зависимости от сортовой принадлежности соцветия этого необыкновенного цветка поражают воображение многообразием форм и размеров. Корзинки бывают маленькими до 10 см в диаметре или огромными – полутораметровыми при высоте 0,4-2 м.Кроме обычных соцветий с плоским донцем есть симпатичные махровые сорта с длинными, округлыми, изогнутыми и закрученными лепестками.

    Одни соцветия очень похожи на герберы, другие на георгины, третьи на хризантемы.Огромный ассортимент современных сортов позволяет выбрать любую расцветку: желто-оранжевую, белую, кремовато-розовую, красную, фиолетово-бордовую и даже практически черную.Известно много привлекательных сортов декоративного подсолнуха. Они не только способны достойно украсить сад, но и пригодны для срезки.

    Самый красивый из сортов – «Плюшевый мишка». Вырастает он не более метра, цветет крупными ярко-желтыми густомахровыми соцветиями даже в холодном климате северо-запада.

    Посаженный в конце мая, он цветами порадует уже к июлю и будет цвести до заморозков.Кстати, сохраняет свой привлекательный вид до морозов и декоративная капуста. Удивительно красивое растение!Но продолжаем о декоративном подсолнухе.

    Другие не менее популярные сорта отечественной селекции

  • «Солнечный зайчик» с махровыми желтыми соцветиями; «Дачник» – низкорослый (0,4 м) очаровательный карлик, который эффектно смотрится как одиночно, так и группками; «Красное солнышко» – великан (до 2 м), у которого соцветия с бархатистыми красно-коричневыми лепестками и темной серединкой; «Свет луны» – сорт с огромной (до 0,45 см) центральной светло-лимонно-желтой корзинкой и множеством чуть меньших боковых соцветий, которые превращают растение в настоящий букет из чудесных цветов.
  • Популярные сорта зарубежных компаний

  • «Джайнт сингл» – высокий (до 2-х м) сорт с золотисто-желтыми лепестками; «Гинге Нат» – полутораметровый великан с желтыми махровыми соцветиями; «Мулен Руж» – с бархатными бордовыми цветками; «Ванилла Айс» – корзинки с бледно-желтыми лепестками и темной серединкой.
  • Декоративный подсолнух (гелиантус): выращивание и уход

    Ценится данный вид подсолнуха за продолжительное цветение (июль-сентябрь). К тому же вырастить его совсем не сложно.

    Любит подсолнух просторное солнечное месторасположение, защищенные от сильного ветра, способного поломать тонкие и высокие стебли с тяжелыми соцветиями.декоративный подсолнух гелиантусвыращивание декоративного подсолнухаПредпочитает плодородную хорошо дренируемую землю, которую можно и не удобрять. Но нужно помнить, что это растение сильно обедняют почву и даже удобрения не могут исправить ситуацию.

    Поэтому в будущем году на участке, где рос гелиантус, лучше посадить фасоль или бобы. Чтобы растение выросло красивоцветущим, поливать его нужно через неделю, в сухую погоду обильно.Декоративный гелиантус теплолюбив, поэтому боится заморозков.

    Чтобы он раньше зацвел, удаляют пасынки и мелкие соцветия, которые находятся под главным центральным.Для поддержания растений в опрятном виде, отцветшие корзинки срывают. Это ускоряет появление новых бутонов, а стебли меньше наклоняются к земле.

    Размножение

    Декоративные подсолнухи, также как и обычные, размножаются семенами, которые высевают в апреле месяце в бороздки или лунки на глубину 2,5 см, не более. Сеянцы появляются через пару недель, а цветение наступает спустя 1,5-2 месяца.Многолетние сорта размножают делением куста, которое проводят осенью и весной.

    Разделяют кусты лишь на второй, третий год. Эта процедура омолаживает растение и способствует более пышному цветению. На зиму эти кусты требуют укрытия.Невысокие экземпляры хорошо смотрятся в групповых посадках.

    Располагают их обычно через 30-50 см. Высокорослые великаны высаживают на расстоянии 70 см. Из высоких растений можно сформировать стенку-ширму, посадив растения почаще.

    Она надежно защитит сад от постороннего взгляда и сильного ветра. Декоративные подсолнухи прекрасные медоносы, их любят посещать многие насекомые-опылители и пчелы.Украсьте свой участок декоративными подсолнухами!Веселее на участке станет и от мавританского газона.

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

    Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов:»Загородные хобби».

    Группа для любителей загородной жизни: садоводов и цветоводов, дачников и любителей активного образа жизни, полезного труда и отдыха, охотников, грибников и рыболовов. Здесь полезные советы начинающим (и не только) садоводам, огородникам, цветоводам. P. S. Если Вы не зарегистрированы на сервисе, то сначала пройдите несложную регистрацию, перейдите в группу по ссылке. «Загородные хобби»

    Что еще можно узнать на сайте:

    Декоративный подсолнух

    Декоративный подсолнух становится всё более популярным растением в саду. В продаже сейчас появились декоративные сорта подсолнечника с разнообразной расцветкой нарядных корзинок.

    Среди них есть и двух-трёхметровые гиганты, и низкорослые растения.Замечательно украшают клумбу и миксбордер низкорослые сорта подсолнечника. Они хороши для групповых посадок, для оформления балконов, пригодны для выращивания в горшечной культуре, а также прекрасно стоят в срезке.Цветение декоративных подсолнечников продолжительное и обильное – с июля по сентябрь.

    Совершим путешествие в мир природы, чтобы больше узнать об этих любителях солнца.Подсолнечник ( Helianthus) – род растений, входящий в семейство сложноцветных. Род насчитывает около 90 однолетних и многолетних видов. Среди них много пищевых (грызовых и масличных) сортов подсолнечника, выращиваемых ради получения семян, однако своё место занимают и декоративные разновидности подсолнечника.Разнообразные цветы декоративных подсолнухов очень эффектны в саду.Декоративные подсолнечники значительно различаются в зависимости от сорта:

  • диаметром цветков (5-30 см);высотой стеблей (40-300 см);окраской лепестков (лимонные, золотистые, ярко-жёлтые, красные, оранжевые, бордовые, коричневые, др.).
  • Выведены многочисленные привлекательные сорта декоративных подсолнечников с изысканной формой лепестков корзинки, с простыми, полумахровыми и махровыми цветками. Очень хороши эти сорта для украшения сада и составления букетов.

    Декоративный подсолнух выращивание

    Декоративный подсолнух – растение неприхотливое, и выращивать его совсем не сложно. Как и все подсолнечники, он светолюбив.

    Размножаются декоративные подсолнухи семенами, которые высевают весной непосредственно в грунт.Для посева декоративного подсолнечника выбирается солнечное местоположение, желательно выделить для него участок с хорошо дренируемой почвой. Семена заделываем на глубину 2-2,5 см.Расстояние между растениями зависит от сорта, и обусловленного этим сортом будущего размера.

    Небольшие растения в групповых посадках для декоративных целей обычно располагаются на расстоянии 30-50 см друг от друга. Между крупными и гигантскими растениями расстояние – 70 см и более.

    Если цель посадки – создать стенку-ширму из высокорослого подсолнечника, защищающую сад от ветра, посевы нужно сделать гуще.Если семена подсолнечника сажать в плодородную садовую землю, то удобрения растениям не требуются: декоративный подсолнух отлично растёт без всякой подкормки. Однако, я подсолнухи всё-таки удобряю.

    Конечно, они и сами о себе позаботятся, вытянут из почвы всё, что только можно – ведь такому гиганту нужно за счет чего-то расти. Но тогда почва оскудеет, и на следующий год на этом месте уже ничего нельзя сажать. Вот и удобряю растения, чтобы сажать их из года в год.

    По это причине в цветник их лучше не сажать. Декоративные подсолнухи хороши для маскировки неприглядных мест на участке – сарая, забора, компостной кучи.В основном подсолнечник известен садоводам как однолетнее растение, хотя существуют и его многолетние разновидности.Многолетние подсолнечники (гигантский, десятилепестной и жёсткий) в природе существуют в Северной Америке, и именно оттуда были завезены в Европу.

    Они зимостойки, в высоту достигают от 60 до 250 см. Цветки многолетних декоративных подсолнухов сравнительно мелкие и не превышают в диаметре 5–9 см.Выведены садовые сорта с простыми, полумахровыми и махровыми цветками: «Солей д’Ор», «Маджор», «Октоберфест» и др.

    Подсолнух декоративный сорта с фото

    Подсолнечник Декоративный Малиновая Королева

    Подсолнечник Декоративный Малиновая Королева – интересный сорт декоративного подсолнуха. О нём говорилось, что это новый роскошный сорт-гигант.

    В высоту достигает 1,5-1,8 м и имеет плотные, крупные бархатистые корзинки-соцветия с темно-коричневой серединкой и лепестками благородной, интенсивно-малиновой окраски.Я купила пакетик этого сорта фирмы Поиск.Ожидала подсолнухи примерно с такими цветами как на первом фото.В результате цветы декоративного подсолнуха оказались совсем другими.Они менее декоративны, но имеют ряд достоинств. Растение формирует на вершине четыре шапки, направленные в разные стороны.

    Они зацветают поочередно, отцветает один цветок подсолнуха, сбоку формируется другой. Иногда начинает формироваться, не дожидаясь, когда отцветет предыдущий. Отцветающие корзинки я тут же удаляла. Когда верхние отцвели, из пазух пошли новые цветоносы.

    Так и цвели, пока их не побили сильные морозы конца октября. Небольшие морозы переносили спокойно, только стояли невеселые, пока не выглянет солнышко.

    Подсолнечник Декоративный Медвежонок

    Подсолнечник Декоративный Медвежонок однолетнее растение высотой до 40 см. Стебли прямостоячие, цветки махровые, ярко-жёлтые, до 15 см в диаметре. Кустик очень компактный и невысокий.

    Цветение очень обильное, и до самой поздней осени. Семена рекомендуется высевать в апреле-мае непосредственно в открытый грунт.

    Многие цветоводы в условиях средней полосы России в середине апреля высаживают на рассаду в стаканчики, и только когда минует угроза заморозков, сажают в грунт на постоянное место. Пересадку переносит хорошо.Очень интересный, достаточно низкорослый сорт, с пушистыми, милыми, трогательными цветками.

    Подсолнечник для дачи. Советы по выращиванию

    Хорошо растет и в полутени, хотя любит солнечное местоположение.Хорошо смотрится в клумбах, не заглушает другие растения. Однако на клумбе требует много места.

    Подсолнечник Декоративный Медвежонок Тедди или Плюшевый Мишка

    Один из самых красивых сортов Медвежонок Тедди или Плюшевый Мишка. Похож на сорт Медвежонок, невысокий, высотой не более метра, с махровыми ярко-желтыми цветами до 22 см в диаметре, напоминающими плюшевую игрушку.

    Хорошо цветет даже при не очень благоприятных климатических и погодных условиях. Цветение, наступающее в середине лета, длится до осени.

    Подсолнух декоративный Красно Солнышко

    Подсолнух декоративный Красно Солнышко немного похож на Малиновую Королеву. Очень интересный сорт с красно-коричневыми цветами, достигающий в высоту до 2 м.

    Подсолнух декоративный Vanilla Ice

    Подсолнух декоративный Vanilla IceЭтот сорт выведен зарубежными селекционерами. У него очаровательные бледно-желтые немахровые лепестки, с которыми контрастирует темная сердцевинка.

    Подсолнух декоративный Moulin Rouge тоже является сортом зарубежной селекции. У подсолнуха этого сорта цветок окрашен в насыщенный карминно-красный цвет, лепестки по длине постепенно меняют цвет, по краям они светлее, а к сердцевинке более темные.

    Подсолнух декоративный ProCut Red Lemon BiColor

    А это ещё прекрасное произведение зарубежных селекционеров – декоративный подсолнух ProCut Red Lemon BiColorЭто удивительный двухцветный подсолнух: внутренняя половинка лепестка окрашена в темно-красный, а внешняя – в светло-желтый цвет. Сердцевинка цветка черная.

    Существует сорт, достигающий в высоту 5 метров! Это подсолнух декоративный Kong. Это один из самых высоких подсолнухов, имеет толстые стебли и широкие листья.

    Отличное решение для создания декоративного забора. Вырастают целые джунгли, в которых можно заблудиться.

    Источник: http://sad0vodu.ru/kapusta/podsolnechnik-dekorativnyj-vyrashhivanie-iz-semjan.html

    Подсолнечник однолетний: особенности выращивания, описание и виды

    July 10, 2016

    Удивительно красиво смотрятся поля с подсолнухами – растениями, соцветия которых похожи на солнышко с детских картинок. Это золотисто-желтое чудо не только великолепно по своему внешнему виду, оно еще и очень полезное.

    В данной статье мы расскажем о том, что представляет собой подсолнечник. Однолетнее или многолетнее это растение, в каких условиях оно произрастает, какие бывают виды, сорта, вы узнаете, прочитав ее.

    История производства подсолнечного масла началась в Англии еще в конце восемнадцатого столетия. С тех пор выведены разнообразные сорта подсолнечника, которых объединяет высокая устойчивость к разнообразным вредителям и болезням.

    Общие сведения

    Подсолнечник однолетний – это важнейшая в мире масличная культура. Отзывчивая и благодарная к применяемым агрономическим технологиям, она очень полезна и плодородна. Не зря в геральдике цветок подсолнечника символизирует процветание и плодородие. Кроме того, удивительно похожее на солнце растение в любую погоду на любом участке создает светлую и теплую атмосферу.

    Подсолнечник выращивается практически во всех плодородных земледельческих зонах в качестве сырья для производства качественного растительного масла. А еще он применяется как медоносное, лекарственное и декоративное растение.

    Оказывается, имеется еще одна необычная его разновидность – подсолнечник клубненосный. Он считается овощной культурой.

    Описание

    Подсолнечник однолетний (семейство сложноцветных) – растение, обладающее хорошей корневой системой, относительно быстро развивающейся в глубь почвы до 140 см (а в особенных условиях — и до 5 метров), а в ширину — до 120 см. Деревянистый стебель растения высокий (достигает местами и 4 метров), покрытый волосками. Овальной сердцевидной формы листья крупные, с заострёнными кончиками.

    Соцветие подсолнуха – многоцветковая корзинка (у масличных форм диаметром 15-20 см) с немного выпуклым или плоским диском. Крупные цветки расположены по краям – бесполые, язычковые, желто-оранжевого цвета, а срединные полностью покрывают цветоложе – обоеполые, трубчатые, значительно меньших размеров.

    А еще огромное множество семечек имеет созревший подсолнечник. Однолетнее травянистое растение обладает семянкой-плодом, состоящим из ядра и оболочки. Семена подсолнечника содержат в себе в среднем 22-27 % масла, а у самых лучших сортов – 46 % и более. Одна корзинка, в зависимости от сорта и характера ухода за подсолнечником, имеет от 200 до 7000 семянок.

    Обладает прекрасными лечебными свойствами (вяжущим, противовоспалительным и пр.) подсолнечник однолетний. Формула цветка: *Л(5)Т(5)П1.

    Подсолнечник в России

    Подсолнечник – типичное растение степной и лесостепной зон с любыми климатическими условиями. По всей России сосредоточено примерно 70 % всех посевов в мире. Это растение является главной масличной растительной культурой, возделываемой в России. Из ее семян в стране производится пищевое и техническое масло.

    Остатки переработки тоже не пропадают: жмых применяется в приготовлении корма для сельскохозяйственных животных; получают поташ из золы от стеблей, а также удобрение; самые высокорослые сорта (до 3-4 м) с огромной зеленой массой возделываются как силосная культура.

    История культуры

    Родиной растения является южная территория Северной Америки. В Россию подсолнечник однолетний завезён в 18 веке уже из стран Западной Европы. Первоначально он выращивался как декоративное растение, но в последующем семена подсолнечника стали применять как лакомство, в связи с чем и начали его все больше разводить в садах и огородах.

    Известно, что возделывание подсолнечника именно как растения масличного в полевой культуре связывается с именем крестьянина-крепостного Бокарева, впервые выработавшего в 1835 году масло из него.

    Особенно широко первоначально была распространена культура подсолнечника в Воронежской и Саратовской, а затем появилась и в других российских областях.

    Подсолнечник однолетний: жизненная форма

    Формы однолетнего культурного подсолнечника делятся на 3 группы:

  • грызовые, имеющие крупные семянки с небольшим ядром, в связи с чем они обладают пониженной масличностью. В околоплоднике такого подсолнуха отсутствует панцирный слой, поэтому данное растение относительно легко повреждается гусеницами подсолнечной моли;
  • масличные имеют более мелкие семянки с панцирным слоем в околоплоднике;
    • межеумки, представляющие переходные формы между масличными и грызовыми сортами.
    • В России наибольший производственный интерес представляют сорта масличного подсолнечника.

      О сортах подсолнечника

      Подсолнечник однолетний имеет широкое разнообразие сортов, культивируемых в наше время, полностью соответствующих требованиям существующего производства.

      Различают сорта раннеспелые и среднеспелые. Есть и декоративные, широко используемые для украшения садовых и парковых зон. Ниже вкратце представлены некоторые самые распространенные в культуре сорта подсолнухов.

      Раннеспелые сорта

      Подсолнух Альбатрос отличается своей довольно высокой масличностью. Сорт засухоустойчивый, не поддающийся болезням и повреждениям от вредителей. Прекрасно реагирует на экстенсивные способы возделывания. Вырастает данный сорт до 195 см в высоту.

      Бузулук содержит 54 % масла в семенах. Довольно засухоустойчивый сорт и обладает стабильной урожайностью в разных климатических условиях. Требует подкормок удобрениями и качественной агротехники. Высота его достигает 168 см.

      Среднеспелые сорта

      Сорт Флагман отличается большими объемами урожая. Содержание масла в нем – 55 %. Довольно рослое растение, достигающее 206 см.

      Фаворит также отличается большой масличностью – 53 %. Отличается сорт и устойчивостью к гидролитическому распаду масла, в связи с чем полученное сырье имеет низкое кислотное число. Вырастает растение до 200 см в высоту.

      Высокопродуктивный сорт Мастер содержит в семянках 54 % масла. Благодарно откликается на внесение соответствующих минеральных удобрений.

      Все перечисленные сорта высокотолерантны к фомопсису, устойчивы к заразихе, моли подсолнечниковой и мучнистой ложной росе.

      Немного о подсолнечнике клубненосном (топинамбуре)

      Данный вид выращивается как кормовая, техническая или декоративная культура. Растение прекрасно произрастает в более южных климатических зонах. Это связано с тем, что вызревание его происходит лишь с сентября по ноябрь, в зависимости от сорта. Урожайность топинамбура составляет до 35 тонн созревших клубней с гектара.

      Есть еще одно растение, полученное путем скрещивания, – топинсолнечник. Клубни крупной овальной формы имеет такой подсолнечник.

      Выращивание подсолнуха: условия

      Растение требовательно к почвам, лучшими из которых для него являются супесчаные чернозёмы, суглинистые, причем богатые различными питательными веществами. Непригодны песчаные почвы. Прекрасными предшественниками для подсолнечника являются яровой ячмень, озимая пшеница, кукуруза и бобовые. Повторно, на прежнем месте подсолнечник сеют не раньше чем через 7-9 лет. Совсем не стоит высевать его на месте выращивания в прошедшем году корнеплодов, топинамбура, многолетних трав, а именно после культур, имеющих общие болезни.

      Хорошо отзывается подсолнечник на внесение удобрений. Самыми опасными вредителями для растения являются проволочники, жук-кравчик, шипоноска, подсолнечный усач. Против вредителей и болезней (белая гниль и ржавчина) применяют разные способы: агротехнические, химические, механические.

      Посев

      Как культивируют подсолнечник однолетний? Выращивание из семян сразу в открытом грунте – основной способ. Можно высаживать и заранее подготовленную рассаду.

      Для посева применяются семена районированных сортов с довольно высокой всхожестью и неплохими посевными качествами. Семена, как правило, должны быть откалиброванными, потому что именно одинаковые по размеру равномерно и дружно всходят, а это увеличивает урожайность.

      Обязательно следует проводить сев подсолнечника после прогревания почвы до +10. +12 °С, а иначе будет наблюдаться снижение урожайности семян.

      Это любопытно

      Подсолнечник однолетний выращивают во всём мире. Но подсолнух – истинно русское растение, это признано и за границей. Неотъемлемой частью сельских пейзажей являются именно эти жёлтые цветы с черными, расположенными по центру семечками.

      В немецком развлекательном парке Europa-Park (крупнейший в Германии и второй в Европе по количеству посетителей) имеется русская зона, где произрастают подсолнухи. А в Берлине, в одном из его районов, летом устраивается «Подсолнечный лабиринт»: подсолнуховое поле с запутанными дорожками. В Австрии существует парк подсолнухов с этими растениями, причем самых разных видов и сортов.

      Заключение

      Обширные поля, покрытые цветущими золотистыми подсолнухами, выглядят живописно, ярко и жизнерадостно даже в ненастную погоду. Желающим украсить свой приусадебный участок и создать такую же светлую, уютную и жизнерадостную обстановку можно использовать прекрасные декоративные однолетние подсолнухи.

      Они имеют удивительно пушистые жёлтые цветы, в которых почти не видно семечек. Даже сорта их имеют приятные мягкие названия: Медвежонок, Плюшевый мишка, Мишка Тэдди, Мишка, Медвежонок Тедди. Действительно, цветок представляет собой золотистый аккуратный шарик, больше похожий на меховой помпон. Такие подсолнухи-мишки довольно эффектно смотрятся в цветниках и долго цветут.

      Этот милый неприхотливый цветок с яркими желтыми лепестками привнесет в сад больше света, свежести и массу солнечной энергетики.

      Источник: http://fb.ru/article/256176/podsolnechnik-odnoletniy-osobennosti-vyiraschivaniya-opisanie-i-vidyi

      Возможно Вас заинтересует:

      • Обработка лука перед посадкой в марганцовке Время посадки Говорить о конкретных числах посадки в отношении лука не приходится. Севок высаживают, когда земля прогревается на глубину 6-10 сантиметров. Если ориентироваться на погоду, то ранней и теплой весной посадку можно производить в конце апреля.Лук нельзя сажать в холодную […]
      • Низкорослые вишни сорта для средней полосы Возможно, это фото увеличивается по клику: Низкорослые сорта плодовых деревьев, включая вишню, пользуются заслуженной популярностью. Они идеально подходят для дачных участков, но востребованы и для коммерческого выращивания. Вот основные их преимущества . • Деревья небольшого размера […]
      • Описание лекарственного растения зверобой Зверобой. Зверобой - многолетнее травянистое растение с мелким ветвистым корневищем, от которого отрастает несколько прямостоячих. часто красновато - бурых. гладких двугранных ветвистых стеблей 30 - 100 см высоты. Листья супротивные. сидячие, 0,7 - 3 см длины и 0,3 - 1,5 см ширины, […]
      • Можно ли вырастить магнолию в домашних условиях Выращивание магнолии из семян — простые советы садоводам Красивое нежное растение магнолия кобус особое очарование вызывает весной, своими ароматными большими цветочками, а на притяжении вегетативного периода притягивает взгляды необычными декоративными листьями и очень яркими […]
      • Обработка луковиц тюльпанов перед выгонкой Тюльпаны на выгонку: подготовка луковиц В данной статье мы рассмотрим начальные этапы выращивания управляемой культуры. Тема обширна, и мы решили посвятить ей цикл статей, включающий пошаговое описание всех этапов. Практическое руководство, советы, нюансы. Кратко, по существу, в форме […]
      • Плетистые розы рамблеры сорта описание уход Что такое настоящая плетистая роза? Вот стоит человеку попасть в знаменитый своим розарием парк «Багатель» в Париже в период массового цветения рамблеров – и это вмиг меняет его жизнь. Наступает ощущение, что была какая-то жизнь до «Багателя» и теперь наступила новая -после. И […]
      • Послеуборочная обработка и хранение семян подсолнечника Подсолнечник обычно убирают прямым комбайнированием в течение 7-25 дней. Из-за осенних осадков свежеубранные семена подсолнечника культур имеют повышенную, а из-за неравномерного созревания нестабильную влажность. Самосогревание в таких семенах протекает особенно быстро, поэтому нужны […]
      • Размножение примулы обратноконической Аналогичные названия: Первоцвет . Примула – однолетнее или многолетнее бесстебельное травянистое растение, родом из умеренных районов Европы, Азии, Северной Америки. Листья сидячие или расположенные на черешках, гофрированные, зеленого цвета. Цветки с приятным запахом, собраны в […]
      • Юкка дерево фото уход в домашних условиях Юкка: уход в домашних условиях Данное растение совершенно неприхотливо и может отлично произрастать в сухом и жарком помещении. Нехватку влаги оно также переносит довольно легко – видимо сказывается тот факт, что агавы происходят из Мексики, где климат постоянно сухой и жаркий. В […]
      • Обработка земляники от вредителей и болезней Обработка клубники весной от болезней и вредителей Даже при самом идеальном уходе посадки не застрахованы от появления заболеваний и поражения вредителями. Для того чтобы минимизировать возможные проблемы, следует весной принять меры уже в начале сезона. Вредители клубники и способы […]

      About the Author